Kuchárske knihy (5743 kníh v kategórii )
Talianska kuchyňa, čínske jedlá alebo iné chuťovky. Máme v ponuke knižky, ktoré ti svojimi receptami spravia „nebíčko v papuľke“.
-
Petr Fořt Výživa v otázkách a odpovědích CZ
Chcete najít vyčerpávající odpověď na každou otázku, která vás z oblasti výživy zajímá? Chcete se dozvědět poslední novinky z tohoto oboru? Potom si objednejte již pátou publikaci o výživě, kterou pro vás napsal nejznámější český dietolog RNDr. Petr Fořt, CSc. Je pravda, že výživa ve sportu a především v kulturistice a fitness znamená neuvěřitelných 70 % úspěchu? ANO! Bohaté zkušenosti, široké znalosti a řada…
Detail -
Výživa fitness speciál II. CZ
Chcete vědět jak vyzrát na kalorické pasti a donutit tuky k útěku? Dozvíte se ve druhém díle jedinečné publikace.
Detail -
Lenka Kejvalová Výživa dětí od A do Z
Nabízenou příručku by měla mít každá maminka doma po ruce. Neobsahuje pouze recepty, jak je tomu u běžných kuchařek, ale poskytuje množství informací nezbytných pro správnou...
Detail -
Lenka Kejvalová Výživa dětí od A do Z CZ
Nabízenou příručku by měla mít každá maminka doma po ruce. Neobsahuje pouze recepty, jak je tomu u běžných kuchařek, ale poskytuje množství informací nezbytných pro správnou výživu dítěte. Autorkou je dětská lékařka s četnými zkušenostmi, se kterými velmi přehledně a srozumitelně seznamuje maminky. Velkým doporučením práce doktorky Kejvalové je to, že všechny recepty a předávané zkušenosti jsou nabyté v praxi a ne…
Detail -
Jarmila Mandžuková Výživa dětí chutně, pestře, moderně CZ
Autorka věnovala tuto knihu našim nejmilejším členům rodiny – dětem. Pro děti více než pro dospělé platí, že jejich zdraví je poškozováno nejen tím, co nezdravého jedí, ale také tím, co zdravého nesnědly a pro správný růst a vývoj sníst měly. Kniha si klade nemalý cíl, a to vařit chutně, pestře a moderně. Tedy připravovat takové pokrmy, které vycházejí ze všeobecně uznávaných pravidel zdravého životního stylu a…
Detail -
Catherine Whitney, Peter J. D´Adamo Výživa a krevní skupiny CZ
Podrobně rozpracované rady slouží všem zájemcům o zdravý život dodržovat pravidla, o které si jejich tělo samo říká. Slavná teorie úpravy životosprávy podle charakteristik a prehistorického původu čtyř krevních skupin nabízí vše, co k zachování zdraví potřebujete vědět.
Detail -
Vyvážená strava CZ
Kniha přichází s odpověďmi na otázky, jak a proč je správná strava a výživa nedílnou součástí zdravého životního stylu, proč by měla být základním bodem při plánování cvičebního programu a jaká strava je pro cvičební program ta nejvhodnější.
Detail -
Constanze von Eschbach Vývary z kostí CZ
Zkušená autorka nenapsala jen kuchařskou knížku, jak by se na první pohled mohlo zdát. Jde jí především o léčebné a preventivní zdravotní efekty vývarů z kostí, jež byly známy a uctívány už v době kamenné, o čemž podala důkazy archeologie. Také starověký Egypt je považoval za obecnou prevenci před nemocemi, Hippokrates je doporučoval jako prostředek dosažení krásy a štíhlosti a spolehlivého pomocníka při uzdravování…
Detail -
Vicki Edgson, Heather Thomas Vývary CZ
Objevte zázračné schopnosti obyčejného vývaru, který posiluje kosti, napomáhá regeneraci lidského těla a je jedním z nejvýživnějších jídel na světě. Vývar je koncentrovaný elixír chuti a zdraví, bez kterého se při vaření prostě neobejdete. Dlouhodobě slaví úspěch v kuchyních celého světa a zároveň v sobě pojí kouzlo dávných let s vědecky podloženými fakty o výživě moderní doby. Vývary jsou nadčasové; procházejí…
Detail -
Vysoká škola varenia
Stovky receptov a vyše 1000 farebných fotografií Obsiahla kuchárska encyklopédia ponúka všetkým milovníkom dobrého jedla a zvedavým kuchárskym nadšencom bohatú studnicu receptov. Menej skúseným uľahčia varenie podrobne vysvetlené základné postupy, ktoré sú sprevádzané detailnými obrázkami. V ôsmich kapitolách nájdete vynikajúce recepty – od jednoduchého mäsového vývaru po lákavé predjedlá, od chrumkavých listových…
Detail -
Jana Voldřichová Vyšívané a malované cukroví
Každý recept, který zde najdete, je doslova lahodou pro oko. Netradiční vánoční kuchařku pro děti napsala Jana Voldřichová společně s dětským výtvarným kroužkem Výtvarka v kuchyni. Všechny recepty, které zde najdete, jsou doslova...
Detail -
Jana Voldřichová Vyšívané a malované cukroví CZ
Netradiční vánoční kuchařku pro děti napsala Jana Voldřichová společně s dětským výtvarným kroužkem Výtvarka v kuchyni. Všechny recepty, které zde najdete, jsou doslova lahodou pro oko. Děti při jejich tvoření použily různé výtvarné techniky: olej, linoryt, vyšívání, koláž a jiné. Každý recept má svůj příběh a nese podpis malé autorky či autora. Inspirujte se a začněte s láskou péct a malovat.
Detail -
Pavel Pavloušek Výroba vína u malovinařů CZ
Praktická příručka pro všechny pěstitele vinné révy, kteří vlastní menší vinohrad a víno si vyrábí často jen pro svoje osobní potěšení, ale někdy postupně přejdou na profesionální úroveň. Shrnuje nejnovější informace z vinařské vědy, která se neustále vyvíjí. Malí vinaři se v první části knížky dozví podstatné informace týkající se všech fází procesu výroby vína. Ve druhé části pak krok za krokem všechny důležité…
Detail -
Výroba perníčků CZ
Které těsto je možné použít hned a které musí odležet? Jak poznáte, že jsou perníky upečené? Jak nepokazit nanášení polevy? Jak si vyrobit 3D tvary? Fotografie doprovázejí každou pracovní etapu, takže krok za krokem dojdete k úspěšnému výsledku. Naučné karty jsou moderní formou poznávání pro všechny generace. Přinášejí stručný, výstižný a zajímavý přehled nejdůležitějších informací z odborných i zájmových oblastí.…
Detail -
Rudolf Opáth Výroba ovocných destilátov
Táto publikácia je určená hlavne pestovateľom ovocia, ktorí využívajú služby malých ovocných liehovarov na pestovateľské pálenie ovocia a majú záujem z časti svojej produkcie ovocia vyrobiť kvalitné destiláty. Prístupným spôsobom vysvetľuje biochemické základy výroby destilátov, technológiu ich výroby a princípy konštrukcie zariadení používaných na ich výrobu.
Detail -
L. Samek Výroba likérů dle starých osvědčených a moderních oblíbených návrhů CZ
Z úvodu: V nasledujícím budiž podán ctěnému odbornému obecenstvu stručný návod k výrobě likérů. Proč se spisovatel do sestavení tohoto dílka dal, jest příčinou čilá poptávka po nějakém přístupném a praktickém návodu k přípravě likérů, jestiť v dnešní kritické době tento obor průmyslový dosti výnosný, při tom zároveň snadný a málo nákladný. Arci, vyskytlo se právě v naší dobé hojně hlasů proti alkoholu, leč tím…
Detail -
Josef Škopek Výroba destilátů z vlastního ovoce CZ
Publikácia obsahovo prispôsobuje tematiku záujemcom o vlastný destilát tak, ako to dovoľujú skromné, ale plne dostačujúce podmienky domácností, kedy sa spájajú hľadiská hospodárneho využitia ovocia a primeranej kvality nápojov. Text je zrozumiteľným návodom, ktorý nevyžaduje znalosť chémie, ale nemá ani charakter rýchlo, nech už slivovica tečie do demižónu.
Detail -
Wolfgang Vogel Vyrábíme domácí vína z hroznů, ovoce, šumivá CZ
Každého potěší a uspokojí, když si dokáže z hroznů, jablek nebo třeba rybízu z vlastní zahrádky vyrobit sám lahodné víno pro sebe i pro přátele. Tato kniha poslouží začátečníkům jako návod, zkušeným praktikům svou užitečnou přehledností a novými nápady.Překlad: Jaroslav Voříšek
Detail -
Herbert George Vyrábíme domácí likéry CZ
Chcete přátelům nabídnout svůj vlastní likér? Není nic snadnějšího. Příprava likérů je jednoduchá, je však třeba dodržet vyzkoušené postupy, aby výsledek odpovídal našim představám. Pod vedením zkušeného mistra Herberta George snadno vyrobíte 36 kvalitních a chutných likérů a navíc se dozvíte mnoho zajímavostí i technických rad, jak tradiční receptury obohatit.
Detail -
Vyprážané mäsá a zelenina (10)
Obsah: Vyprážané kura Vyprážané mäso v netradičnom cestíčku Vyprážané kuracie prsia s opekanými zemiakmi Vyprážaný králik, zajac Vyprážané jahňacie stehno s obarenou paprikou Vyprážaný baklažán Vyprážaný syr Vyprážaný karfiol, brokolica s korenenou majonézou Krkovička v pivovom cestíčku Bravčové karé na parížsky spôsob Bravčová sviečkovica so sušenými slivkami v orechovom župane Amur v sezamovom šate …
Detail