Podporiť čarovnú poličku je možné prostredníctvom zobrazovania reklám. Zvážte prosím možnosť vypnutia adblocku a pomôžte nám prevádzkovať túto službu aj naďalej.
Vaša podpora je pre nás veľmi dôležitá a vopred vám ďakujeme za prejavenú ochotu.

Nová Práca (58 kníh )

  • Erich Hubinský Bezpečná práca v stavebníctve, pro lešenárských prácach a prácach vo výške

    Bezpečná práca v stavebníctve, pro lešenárských prácach a prácach vo výške

  • Civilný sporový poriadok, Civilný mimosporový poriadok a Správny súdny poriadok

    Kniha obsahuje úplné znenie zákona Civilný sporový poriadok s podrobným komentárom, úplné znenie zákona Civilný mimosporový poriadok s podrobným komentárom a úplné znenie zákona Správny súdny poriadok s podrobným komentárom Spomínané tri zákony nahradia od 1. júla 2016 súčasný Občiansky súdny poriadok č. 99/1963 Zb., ktorý bol novelizovaný už takmer 90-krát, čím sa narúšala obsahová i logická nadväznosť na jeho…

  • Konrád Kendík Lexikón kuchárskeho umenia 21. storočia

    Základný repertoár pokrmov, v ktorom je obsiahnutá celá oblasť medzinárodnej, slovenskej a českej gastronómie. Kniha obsahuje odborné rady a je vlastne určitým druhom príručky pre kuchárske umenie.

  • Miloš Šandrlík Mexická kuchyňa

    Zaujímavo spracovaná knihá ponúka nielen zaujímavé a určite chutné jedlá, ale dozviete sa i niečo z histórie mexickej kuchyne a pomôže vám zostaviť kompletné mexické menu.

  • Konrád Kendík Moderná kuchárka

    V deviatich častiach tejto knihy nájdete lákavé receptúry pokrmov skoro zo všetkých kontinentov. Ťažisko tvorí Európa, a jej krajiny, ktoré sú nám najbližšie a najvyhovujúcejšie, a to tak z hľadiska surovín, ako aj ich prípravy. V prvej časti sme upriamili pozornosť užívateľov na pôvod a správne využitie surovín, ktoré máme k dispozícii na prípravu každodennej potravy. Uviedli sme aj tabuľku, v ktorých ročných…

  • Nové pravidlá cestnej premávky

    Nové pravidlá, platné od roku 2004.Z obsahu: Zákony Vyhlášky Konštrukcia a praktická údržba motorových vozidiel Zdravotná výchova Skúšobné otázky, správne odpovede Dopravné situácie pre autoškoly

  • Nové pravidlá cestnej premávky (pevná väzba)

    Kniha je úplne iná ako v minulosti. Je skomentovaná a doplnená kresbami konkrétnych situácií vyplývajúcich z jednotlivých ustanovení nového zákona, aby sa problematika jednoduchšie pochopila a komentár tak detailne vysvetlil celú problematiku cestnej premávky. Zároveň sa v samostatnej kapitole priamo na simulovaných dopravných situáciách podrobne rozoberajú postupy ako riešiť často veľmi zložité situácie priamo na…

  • Nové pravidlá cestnej premávky (v pevnej väzbe)

    Kniha je skomentovaná a doplnená kresbami konkrétnych situácií vyplývajúcich z jednotlivých ustanovení zákona, aby sa problematika jednoduchšie pochopila a komentár tak detailne vysvetlil celú problematiku cestnej premávky. Zároveň sa v samostatnej kapitole priamo na simulovaných dopravných situáciách podrobne rozoberajú postupy ako riešiť často veľmi zložité situácie priamo na križovatkách, ktoré nie sú rozlíšené…

  • Konrád Kendík Nové receptúry a technológia pokrmov

    II. doplnené a rozšírené vydanie Druhé vydanie tejto knihy je podstatne rozšírené a doplnené o viac ako 200 receptúr. Kniha obsahuje autorizované receptúry podľa Slovenských technických noriem a práve podľa týchto receptúr možno vytvoriť cenové kalkulácie na všetky druhy jedál. Receptúry sú pripravované v dvoch hmotnostných skupinách a používatelia receptúr sa musia rozhodnúť, podľa ktorej hmotnostnej skupiny budú…

  • Konrád Kendík Nové receptúry a technológia pokrmov pre domácnosti

    Kniha obsahuje autorizované receptúry spracované v súlade zo zásadami správnej výrobnej praxe, ktoré predpisuje Potravinový kódex Slovenskej republiky. Receptúry sú prispôsobené na použitie v domácnostiach, a to tak, že surovinové zloženie je upravené pre štyri a desať porcií, čím sa pri ich použití uľahčí prepočítavanie použitých surovín. V receptúrach sú množstvá uvádzané jednotne v gramoch. V prvej kolonke…

  • Konrád Kendík Nové receptúry a technológia pokrmov v hotelových, reštauračných a pohostinských zariadeniach

    Publikácia má viac kapitol, ktoré sú zoradené podľa medzinárodných gastronomických zvyklostí. Obsah: Moderná technológia a vysokovýkonné moderné technologické zariadenia, Racionálna výživa, Omáčky,Polievky, Teplé predkrmy-medzichody, bezmäsité pokrmy,Ryby, Hovädzie mäso, Teľacie mäso, Baranie mäso,Jahňacie mäso, Bravčové mäso,Sekané-mleté mäsá,Hydina, Zverina, Pokrmy a prílohy zo zeleniny, húb a strukovín,Prílohy…

  • Konrád Kendík Nové receptúry a technológia prípravy pokrmov v závodnom stravovaní

    Kniha je určená pre prevádzkarne v závodnom stravovaní. V jednotlivých receptúrach sú zachované skupiny A (duševne a ľahko pracujúci), B (stredne ťažko pracujúci) a C (ťažko pracujúci). V knihe sa nachádza i osobitná kapitola diétnych pokrmov, podľa ktorých sa môžu pripravovať pokrmy pre tri najbežnejšie diéty.

  • Konrád Kendík Nové receptúry cukrárskych polovýrobkov a výrobkov

       Receptúry pre prevádzkarne s cukrárskou veľkovýrobou, ale aj pre malokapacitné cukrárne a pre prevádzkarne v hotelových, reštauračných a pohostinských zariadeniach.

  • Konrád Kendík Nové receptúry studených pokrmov a lahôdkárskych výrobkov

    Príručka Nové receptúry studených pokrmov a lahôdkárskych výrobkov je určená pre prevádzkarne s veľkou výrobnou lahôdkárskou činnosťou a výrobkov studenej kuchyne.

  • Konrád Kendlík Nové receptúry studených pokrmov a lahôdkových výrobkov

    Kniha obsahuje receptúry na tradičné spracovanie surovín, ale aj receptúry s využitím nových dostupných surovín a technológií.

  • OBCHODNÝ ZÁKONNÍK (VIII. vydanie)

    Obchodný zákonník s rozsiahlym komentárom a judikatúrou po poslednej novele vykonanej zákonom NR SR č. 315/2005s účinnosťou od 1.októbra 2005. (150X210,str.751,TV,ČB,r.vyd.2005)

  • Obchodný zákonník (X. doplnené vydanie)

    Podrobne spracovaný a skomentovaný Obchodný zákonník zachytáva právny stav k 1. marcu 2008. K tomuto termínu boli do knihy zapracované i judikáty. V závere uplynulého roku sa Obchodný zákonník zmenil v asi 85. novelizačných bodoch, kedy sa do tohoto dokumentu zapracovala problematika cezhraničnej fúzie obchodných spoločností. Preto veľký pozor, táto problematika je taká široká, že podstatne zmenila celý Obchodný…

  • Obchodný zákonník (XI. doplnené vydanie)

    Novely vykonané zákonmi NR SR č. 487/2009 Z. z. a NR SR č. 492/2009 Z. z. podstatne zmenili Obchodný zákonník a rozšírili jeho paragrafové znenie o ustanovenia zaoberajúce sa verejnými akciovými spoločnosťami či účasťou a hlasovaním akcionára na valnom zhromaždení prostredníctvom elektronických prostriedkov. Rovnako tak sa rozšírila i problematika účasti akcionára na valnom zhromaždení v zastúpení na základe…

  • Obchodný zákonník - Zákon o obchodnom registri

    XII. vydanie odbornej publikácie Obchodný zákonník s rozsiahlym komentárom a judikatúrou po novele vykonanej zákonom NR SR č. 193/2011 Z. z. s účinnosťou od 30. júna 2011. Súčasťou knihy je i úplné znenie Zákona o obchodchnom registri rovnako s podrobným komentárom po poslednej novele.

  • Obchodný zákonník 2007

    S rozsiahlym komentárom a judikatúrou po poslednej novele vykonanej zákonom NR SR č. 19/2007 Z.z. s účinnosťou od 1. februára 2007. Zákon o obchodnom registri - úplné znenie zákona NR SR č. 530/2003 Z.z. s rozsiahlym komentárom.

  • Obchodný zákonník 2013

    Na knižný trh sa dostáva už XIII. vydanie odbornej publikácie Obchodný zákonník s rozsiahlym komentárom a judikatúrou po novele vykonanej zákonom NR SR č. 9/2013 Z. z. platný od 1. apríla 2013. Súčasťou knihy je i úplné znenie Zákona o obchodnom registri - rovnako s podrobným komentárom po poslednej novela.

  • Obchodný zákonník 2016

    Kniha obsahuje bohatý komentár jednotlivých paragrafov a je doplnená judikátmi, a spolu dávajú čitateľovi absolútny prehľad o celej problematike obchodného práva. Posledná novela Obchodného zákonníka bola vykonaná zákonom NR SR č. 389/2015 Z. z. Súčasťou knihy je i úplné znenie Zákona o obchodnom registri rovnako s podrobným komentárom po poslednej novele.

  • Obchodný zákonník 2018

    Kniha obsahuje bohatý komentár jednotlivých paragrafov a je doplnená judikátmi, a spolu dávajú čitateľovi absolútny prehľad o celej problematike obchodného práva. Posledná novela Obchodného zákonníka bola vykonaná zákonom NR SR č. 264/2017 Z. z...

  • Občiansky súdny poriadok

    Občiansky súdny poriadok – úplné znenie s komentárom a judikatúrou po poslednej novele, platný od 1. januára 2006.