Vydavateľstvo: Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre

V učebnici je spracovaná problematika biochémie na aktuálnej úrovni poznania, v prístupnej forme a v primeranom rozsahu tak, aby študenti mohli pochopiť podstatu biologických procesov uskutočňujúcich sa v živých organizmoch na...

Soňa Javoreková Biológia pôdy v agroekosystémoch

Učebnica je určená najmä poslucháčom FBP, štúdijného programu aplikovaná biológia a študentom FAPZ a FZKI SPU v Nitre, ktorých súčasťou štúdijných programov je oblasť pôdy a pôdnych agroekosystémov. Veríme však, že bude dobrou študijnou literatúrou aj pre všetkých vedeckých pracovníkov a odborníkov, ktorí v predmetnej oblasti pracujú a bádajú.

Biologická bezpečnosť

Vysokoškolská učebnica poskytuje prehľad o geneticky modifikovaných organizmoch (GMO) vo vzťahu k zdraviu človeka a k životnému prostrediu. Učebnica je rozdelená do 11 kapitol a súčasťou každej kapitoly je stručný prehľad...

Ján Švihra, Mária Kleňová Biologické základy pestovania záhradníckych rastlín

Záhradník by mal poznať biologické zákonitosti a ich aplikáciuna agrotechnické zásahy. Priebeh životných procesov pestovaných rastlín nestačí len evidovať, tieto procesy je potrebné usmerňovať a riadiť pre najekonomickejšie dosahovanie kvantity a kvality úrod pestovaných rastlín. V predloženej publikácii vychádzame pri životných procesoch rastlín zo základnej jednoty živého organizmu bunky, pletív, orgánov a…

Ján Čimo, František Špánik Biometeorológia

Alena Vollmannová Chémia potravín

Vysokoľkolská učebnice poskytuje študentom komplexný prehľad súčasných poznatkov o chemickom zložení potravinových surovín a potravín, o ich biochemických a mikrobiologických vlastnostiach, ako aj o významných chemických reakciách...

Ľudovít Cagáň Choroby a škodcovia poľných plodín

Publikácia Choroby a škodcovia poľných plodín je prvým dielom súboru, ktorý zahŕňa aj druhý diel Choroby a škodcovia záhradníckych rastlín. Obsahuje doteraz nejpodrobnejšiu charektiristiku chorôb a škodcov poľných plodín vydanú v slovenskom jazyku. V úvodných kapitolách je podrobne popísaný systém pôvodcov chorôb a škodcov poľných plodín a záhradníckych rastlín, chemická ochrana a alternatívne metódy ochrany …

Ľudovít Cagáň Choroby a škodcovia záhradníckych rastlín

Vysokoškolská učebnica je voľným pokračovaním publikácie Choroby a škodcovia poľných plodín. Názov každej choroby a škodcu sa uvádza v slovenskom jazyku a v ďalších štyroch jazykoch (anglický, nemecky, česky a maďarsky). Kniha je doplnená farebnými obrázkami, ktorých je 348. Obrázky obyčajne popisujú tie choroby a škodcov, ktoré sa vyskytujú najčastejšie. Kniha bude užitočnou pomôckou pri výučbe študentov, ale aj…

Danka Šťastná Chov a choroby psov

V učebnici sú zhrnuté najdôležitejšie poznatky o chove psov a ich najfrekventovanejších chorobách. Keďže doteraz nebola pre študentov zaujímajúcich sa o túto problematiku dostupná ucelená učebná pomôcka mala by táto učebnica prispie

Peter Strapák Chov hovädzieho dobytka

Publikácia vychádza po 25 rokoch od poslednej súhrnnej publikácie takéhoto charakteru. Je určená pre študentov, pre pracovníkov poľnohospodárskych podnikov, ale aj ďalších odborných pracovníkov a širokú chovateľskú verejnosť so záujmom o chov uvedeného druhu hospodárskych zvierat. Jednotlivé kapitoly publikácie sú z obsahového hľadiska zamerané na význam chovu hovädzieho dobytka, charakteristiku a hodnotenie…

Jozef Bojňanský Dane podnikateľských subjektov

Obsah: 1.Daňová propedeutika 2.Dane z príjmov 3.Miestne dane a daň z motorových vozidiel 4.Daň z pridanej hodnoty 5.Spotrebné dane 6.Správa daní a poplatkov Publikácia odráža stav zverejnených právnych predpisov k 1.5.2017, a to vrátane predpisov v legislatívnom konaní.

Peter Chrenek Embryotechnológie

Vysokoškolská učebnica je určená najmä pre študentov II. a III. stupňa vysokoškolského vzdelávania pre študijný program ,,biotechnológie, prípadne aplikovaná biológia, môže však osloviť a pomôcť pochopiť niektoré princípy biotechnologických metód na úrovni embryí, spermií a kmeňových buniek aj laickej verejnosti.

Ivan Janoško Environmentálne technológie a technika

Obsah: 1.Úvod 2.Odpadové hospodárstvo 3.Komunálne odpady 4.Triedenie a spracovanie odpadov 5.Skládkovanie 6.Kompostovanie 7.Tepelné zneškodňovanie odpadov 8.Odvádzanie a čistenie odpadových vôd 9.Literatúra Cieľom publikácie je poskytnúť odborné vedomosti o životnom prostredí, zdrojmi jeho znečisťovania vo forme rôznorodých odpadov a metód zaobchdádzania s nimi.

Jaroslav Kováčik Fyziológia živočíchov

Obsah tejto učebnice bol spracovaný na základe dlhoročných skúseností získaných v oblasti výučby fyziológie živočíchov na Slovenskej poľnohospodárskej univerzite v Nitre. V jednotlivých kapitolách tejto učebnice sú zdôraznené interakcie hlavných systémov a mechanizmov zabezpečujúcich činnosť buniek, taknív a orgánov ako i vysvetlené princípy riadenia regulácie procesov v orgánových sústavách a v organizme…

Zdenka Gálová Geneticky modifikované potraviny

Učebnica je určená predovšetkým študentom a doktorandom Fakulty biotechnológie a potravinárstva, Fakulty agrobiológie a potravinových zdrojov, Fakulty záhradníctva a krajinného inžinierstva SPU v Nitre a študentom iných vysokých...

Milan Bežo Genetika

Odborná publikácia Genetika - výkladový slovník je významnou pomôckou pre študentov vo výučbe širokého okruhu predmetov súvisiacich a nadväzujúcich na genetiku. Slovník je pôvodná publikácia v slovenskom jazyku a je odporučenou literatúrou pre predmety všeobecná genetika, šľachtenie rastlín, genetické technológie rastlín, genetika mikroorganizmov, genomika a bioinformatika a ďalšie.

Karol Šinka Geografické informačné systémy v priestorovom plánovaní

Obsah: 1.Priestorové plánovanie ako nástroj integrovaného manažmentu krajiny 2.GIS ako nástroj priestorového plánovania 3.Zdroje dát pre DMR 4.Tvorba digitálneho modelu reliéfu 5.Analýzy digitálneho modelu reliéfu 6.Hydrologické modelovanie 7.Charakteristiky odtoku zrážkovej vody 8.Vodná erózia pôdy

Tatiana Bojňanská Hodnotenie surovín a potravín rastlinného pôvodu

Publikácia sa z celonárodného hľadiska zaoberá dôležitou problematikou hodnotenia kvality surovín a potravín rastlinného pôvodu. Z odborného hľadiska sumarizuje najnovšie ucelené poznatky v oblasti kvality rastlinných surovín a z hľadiska zamerania je rozdelená na dve kľúčové časti – všeobecnú a komoditnú.

Juraj Čuboň, Peter Haščík, Miroslava Kačániová Hodnotenie surovín a potravín živočíšneho pôvodu

Vysokoškolská učebnica: Hodnotenie surovín a potravín živočíšneho pôvodu.

Jaroslav Antal Hydrológia poľnohospodárskej krajiny

V snahe čo najviac priblížiť študentom rozsiahlu a svojim spôsobom aj zložitú problematiku hydrológie poľnohospodárskej krajiny urobil autorský kolektív pokus o spracovanie tejto učebnice aj s využitím princípov dištančného vzdelávania, t.j. možnosti vzdelávania sa aj bez priamej účasti vysokoškolských učiteľov.

Lucia Zeleňáková Hygiena výživy a stravovania

Vysokoškolská učebnica ponúka komplexný pohľad na uplatňovanie hygienických zásad v stravovacích prevádzkach. Rozvíja flexibilitu jednotlivcov s ohľadom na stále rastúce požiadavky gastronomickej praxe. Rozvoj profesionálnej osobnosti...

František Adamovský Implementácia relačných databáz

Obsah: 1.Úvodné informácie 2.Relačný model 3.Dátové modelovanie a E-R diagram 4.Databázový návrh 5.Správa databáz 6.Implementácia databázového návrhu do systému Microsoft Access 7.Počítačová bezpečnosť a ochrana údajov

Lubomír Kubík Inžinierska ekológia

Obsah: 1.Ekosystém 2.Ovzdušie a ochrana ovzdušia 3.Pôda, znečistenie pôdy a technológia čistenia pôdy 4.Hydrosféra, kvalita vody, vlastnosti vody, technológie úpravy vody 5.Biosféra a biocykly 6.Biologický systém, toxikológia, mikrobiológia a epidemiológia 7.Monitoring životného prostredia 8.Energia, zdroje energie 9.Odpady, narábanie s odpadmi a recyklácia odpadov 10.Bioremediácia 11.Ochrana potravín a…

Juraj Rusnák, Milan Kadnár, Miroslav Bošanský Konštrukčné prvky strojov

Vysokoškolská učebnica „Konštrukčné prvky strojov“ je určená pre študentov Technickej fakulty Slovenskej poľnohospodárskej univerzity v Nitre (pre všetky študijné programy) a pre odborných pracovníkov v technickej praxi, ktorí sa zaoberajú navrhovaním strojov a strojných zariadení. Aktívne osvojenie si základov dimenzovania a konštruovania jednotlivých konštrukčných prvkov strojov je predpokladom pre rozvoj…

Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre (63 kníh )