Sdružení MAC (2 knihy )
-
Pavel Gregor, Tamara Starnovská Diety při onemocnění hypertenzí CZ
Druhé, aktualizované vydání původního svazku Diety při onemocnění hypertenzí. Úvodní slovo pojednává formou otázek a odpovědí o podstatě onemocnění, způsobech jeho léčby, změnách životosprávy pacienta. Následuje tabulka doporučených a nevhodných potravin, a cca 50 receptů na polévky, hlavní jídla, saláty, moučníky atd.
-
Diety při onemocnění celiakií (nesnášenlivost lepku) CZ
V úvodním slově lékař-specialista rozebírá podstatu onemocnění, jeho příznaky a nutnost změny životosprávy. Následuje tabulka doporučených a zakázaných potravin a 60 receptů na teplá i studená dietní jídla, která sestavila vrchní dietní sestra FN Královské Vinohrady. Recepty označené DIA jsou vhodné i pro nemocné cukrovkou.