Informatorium (126 kníh )
-
Vladislav Kemka, J. Barták, P. Milčák, P. Žitek Stavba a provoz strojů CZ
Seznamuje s dopravními a zdvihacími, pístovými a lopatkovými stroji, energetickými zařízeními a stroji pro technickou úpravu prostředí. Věnuje se jejich charakteristikám, principu činnosti, rozdělení, stavbě a provozu. U každé skupiny strojů uvádí také základní pojmy, vztahy a výpočty.
-
Vladimír Doležal, František Kadlec Stroje a zařízení CZ
Stroje a zařízení pro skladování, stroje a zařízení na přípravu a zpracování těst a hmot, na zpracování korpusů a dohotovení výrobků, zařízení pro tepelnou úpravu, výrobníky zmrzlin atd.
-
Ludvík Bláha, Ivana Kopová, František Šrek Suroviny pro učební obor Cukrář CZ
Učebnice popisuje výrobu cukrářských výrobků. Pojednává o výživě, složení a vlastnostech potravin a o hodnocení jejich jakosti. Uvádí nejen základní suroviny, ale i nové druhy surovin, kypřících prostředků, potravinářských barviv a obalových hmot. Je určena žákům 1. až 3. ročníků středních odborných učilišť oboru Cukrář, Cukrářka.
-
Ludvík Bláha Suroviny pro učební odbor Cukrář CZ
Potravinářská prvovýroba a výroba, složení a vlastnosti poživatin, nauka o výživě, znaky jakosti potravin, příčiny znehodnocování potravin, skladování a konzervování potravin, cukry a ostatní sladidla, obiloviny, škroby, vejce, mléko a mléčné výrobky, tuky, ovoce a ovocné výrobky, jádroviny a olejnatá semena, kakao a čokoláda, pochutiny, nápoje, želírovací látky, kypřící prostředky, surovinové směsi a přípravky,…
-
Oldřich Šámal Technická mechanika
Učebnice je určena pro žáky 1. ročníku středních průmyslových škol strojnických a lze ji použít také u maturitních oborů se strojním zaměřením.
-
Karel Mičkal Technická mechanika I CZ
První díl učebnice technické mechaniky obsahuje středoškolskou látku statiky tuhých těles, grafických metod statiky a pružnosti a pevnosti. Hlavní pozornost je zaměřena na aplikační složku učiva, to je na metodicky správné a obecně platné postupy řešení úloh a problémů technické mechaniky. Učebnice je určena pro žáky středních odborných učilišť a středních odborných škol strojírenského zaměření. Lze ji však využít…
-
Karel Mičkal Technická mechanika II
Středoškolská látka kinematiky, dynamiky, hydromechaniky a termomechaniky. Aplikační programy pro řešení úloh technické mechaniky.
-
L. Polívka, H. Komendová, V. Pech, J. Valášek Technologie I CZ
Základní kadeřnické technologie - stříhání, preparace vlasů, vodová ondulace. Vlasová kosmetika, péče o ruce a vlásenkářství.
-
L. Polívka, H. Komendová, V. Pech, J. Vlášek Technologie II CZ
Stříhání, odbarvování a barvení vlasů, chemická preparace, vodová ondulace a ondulace železem. Barvení a úprava obočí a vousů, holení s napářkou, vlasová kosmetika a vlásenkářství.
-
L. Polívka Technologie II. CZ
Stříhání, odbarvování a barvení vlasů, chemická preparace, vodová ondulace a ondulace železem. Barvení a úprava obočí a vousů, holení s napářkou, vlasová kosmetika a vlásenkářství.
-
Ladislav Polívka, Helena Komendová, Václav Pech, Jiří Valášek Technologie III CZ
Dějiny vývoje účesů, náročná účesová tvorba, barvení a regenerace vlasů. Zásady kosmetické péče o pleť a vlásenkářství.
-
Zdeněk Král Technologie III
Problematika technické přípravy výroby, vlastní technologie výroby nábytku a stavebně truhlářských výrobků, otázky souvisící s montáží a balením nábytku, jakož i jeho skladováním...
-
André Legendre Uhlíkové materiály CZ
Publikace přináší přehled o možném využití uhlíku a uhlíkových sloučenin v různých oblastech. Zahrnuje širokou škálu uhlíkových materiálů a jejich základní charakteristiky a informace o jejich výrobě i použití. Je psána srozumitelnou formou a je doplněna schématy, tabulkami a fotografiemi. Určeno studujícím středních i vysokých škol technického a přírodovědného zaměření, odborníkům z oblasti metalurgie, zpracování…
-
Kašmir Huseinovič, Andrea Petrlik Vesnická a městská myš CZ
Dva bratranci myšáci žijí zcela odlišnými životy. Venkovský myšák Lojzík pěstuje dýně a žije poklidným životem v malé vesničce, zatímco městský myšák Lexík je bankéř a žije akčním životem v rušném městě. Poté, co k sobě navzájem přijedou na návštěvu, aby okoukli, jak dobře si žije ten druhý, dospějí k názoru, že stejně každý má právě ten svůj život nejraději a že městská myš přece jen patří do rušného města a polní…
-
Petr Hebák Vícerozměrné statistické metody 1 CZ
Publikace je určená především studentům statistických oborů a výzkumníkům,ale představuje užitečnou pomůcku i pro všechny zájemce o pochopení podstaty používání statistických metod bez i s využitím počítačových produktů.
-
Petr Hebák, Jiří Hustopecký, Ivan Malá Vícerozměrné statistické metody 2 CZ
Pokračování třídílné publikace o vícerozměrných statistických metodách. Dalších pět kapitol zaměřených především na statistické hodnocení vztahů a modelování závislosti vysvětlovaných, doprovodných a vysvětlujících měřitelných i kategoriálních proměnných.Obsah: Lineární regrese Korelační koeficienty Analýza kovariance Obecný lineární model Nelineární regrese
-
Petr Hebák, Kiří Hustopecký, Iva Pecáková, Milan Průša, Hana Řezanková, Alžběta Svobodová, Petr Vlach Vícerozměrné statistické metody 3 CZ
Závěrečných 11 kapitol i s některými metodami, které v ČR v této formě nebyly publikovány. Kategoriální data, MDS, korespondenční analýza, redukce dat, conjoint, grafy a velké soubory.
-
Pavel Klener Vnitřní lékařství I CZ
Učebnice určená studentům středních zdravotnických škol seznamuje se základními pojmy, vyšetřovacími metodami a léčebnými postupy ve vnitřním lékařství. Věnuje se rovněž úvodu do vnitřního lékařství, obecné symptomatologii, klinické farmakologii, gerontologii, geriatrii a zvláštnostem chorob ve stáří.
-
Pavel Klener Vnitřní lékařství II CZ
Druhý díl učebnice, která je určena studentům středních zdravotních škol, se zabývá nemocemi srdce a cév, dýchacího ústrojí, onemocněními ledvin a močových cest, nemocemi trávicího ústrojí a onemocněním krve a krvetvorných orgánů. U každého onemocnění je uveden klinický obraz, stanovení diagnózy a léčba.
-
Pavel Klener Vnitřní lékařství III CZ
Poslední díl třídílné řady učebnice určené studentům středních zdravotnických škol se zabývá poruchami metabolismu a vnitřního prostředí, nemocemi žláz s vnitřní sekrecí, pohybového ústrojí a nemocí z ozáření. Věnuje se dále mj. klinické onkologii a imunologii, infekčním nemocem, akutním stavům atd.
-
Josef Pokorný Vodní hospodářství CZ
Vodní zdroje české republiky jsou až na výjimky obnovovány atmosférickými srážkami (dlouhodobý průměr za rok představuje 685 mm) s udávaným ročním průměrem kolem 54 mld. m3. Kolísání mezi suchými a vodnými roky je však značné (46-71 mld. m3). Vodní bohatství ČR ve srovnání s průměrem zemí EU je asi poloviční (na jednotku plochy území a na jednoho obyvatele). Za využitelné vodní zdroje lze pokládat asi 30%,…
-
Kašmir Huseinovič, Andrea Petrlik Vševědělové
Příběh o třech školních kamarádech, kteří jsou přesvědčeni o tom, že všechno znají. Barnabáš se stálé vychloubá, že právě on zná všecko na světě, Kryštof mluví jen a jen o matematice a Žofka zas o astronomii...
-
K. Janák, P. Král, M. Rousek Výrobní zařízení CZ
Základy strojnictví, mechanismy, dopravní stroje a zařízení, sušárny dřeva, zařízení pro výrobu nábytku a stavebně truhlářskou výrobu, ruční elektrické strojky, výrobní linky.
-
Alois Pleskot Základy automatizace
Učebnice určená pro studující středních škol elektrotechnického a strojního zaměření. Vúvodní části se stručně věnuje historii oboru a dále pak navazují kapitoly o jednotlivých částech, které automatizační technika...