Popis knihy

Kávu milujeme pre jej schopnosť podnietiť kreatívne diskusie, inšpiratívne stretnutia a skúsenosti. Publikovaný kvartálne a tvorený nezávisle, v každom čísle Standart magazínu venujeme 130 strán príbehom (nielen) o kávovej kultúre. Rozhovory so svetovými osobnosťami, fotoreportáže, návody a hlavne príbehy. Oddýchnite si s nami chvíľu od obrazovky a chyťte do ruky Standart. To, že káva je ovocie, si veľa ľudí neuvedomuje. Keď však zistia, že široké spektrum chutí má okrem kávového zrnka aj nápoj z kávovej čerešne, rýchlo zbystria pozornosť. Fenomén Cascary nám spolu s rôznymi kreatívnymi receptami na jej prípravu priblížil Dale Harris zo známej britskej pražiarne Has Bean. Káva zvedavcov odmení. Zloženie skladačky, na ktorej konci stojí dokonalá ranná káva, je pre armády kávomilcov už po storočia nekonečným rébusom. Kyle Tush, pražiar a analytik pracujúci v svetoznámej pražiarni Counter Culture Coffee v Spojených Štátoch, nám aspoň malú časť tejto skladačky pomohol rozlúsknuť.