Kuchárske knihy (5748 kníh v kategórii )
Talianska kuchyňa, čínske jedlá alebo iné chuťovky. Máme v ponuke knižky, ktoré ti svojimi receptami spravia „nebíčko v papuľke“.
-
Pavlína Berzsiová Veľká domáca cukrárka
Veľká domáca cukrárka od profesionálnej cukrárky Pavlíny Berzsiovej sa stane vašou priateľkou a spoločníčkou pri experimentovaní v kuchyni. Autorka, sladká viceprezidentka Asociácie kuchárov a cukrárov Českej republiky, vás naučí pripravovať múčniky z rôznych druhov cesta. Ak sa budete riadiť jej radami, ktoré získala počas svojej cukrárskej praxe, vyčarujete akýkoľvek múčnik. Cesto sa nepripáli, krém sa nezrazí,…
Detail -
Pavlína Berzsiová Veľká domáca cukrárka
Veľká domáca cukrárka od profesionálnej cukrárky Pavlíny Berzsiovej sa stane vašou priateľkou a spoločníčkou pri experimentovaní v kuchyni. Autorka, Sladká viceprezidentka Asociácie kuchárov a cukrárov Českej republiky, vás naučí pripravovať múčniky z rôznych druhov cesta. Ak sa budete riadiť jej radami, ktoré získala počas svojej cukrárskej praxe, vyčarujete akýkoľvek múčnik. Cesto sa nepripáli, krém sa nezrazí,…
Detail -
Miroslav Kotrba Velká diabetická kuchařka CZ
Recepty na polévky, hlavní jídla, saláty, pokrmy z masa, moučníky… – to vše nabízí každému nemocnému cukrovkou (nebo osobám, které o takto nemocné pečují) praktická a obsáhlá encyklopedie kulinářských specialit i obyčejných pokrmů pro diabetiky...
Detail -
Miroslav Kotrba Velká diabetická kuchařka CZ
Nové aktualizované vydání úspěšné publikace, kde autor rozšířil původní diabetickou kuchařku do podoby praktické encyklopedie diabetického stravování. Její uspořádání a obsah je dobře srozumitelný pro diabetickou veřejnost i pro ty, kteří se s problémy diabetu teprve seznamují.Obsah:
Detail -
Vilém Vrabec Velká česká kuchařka 1 CZ
První svazek souborného díla klasika naší národní kuchyně, nejlepšího českého kuchaře a gastronomického pedagoga 20. století Viléma Vrabce zahrnuje texty jeho stěžejního díla věnovaného teplé kuchyni, doplněné o autorovu houbařskou kuchařku a knihu věnovanou českému kapru. Kniha obsahuje množství návodných a doprovodných ilustrací. Přibližně 1700 receptů tohoto dílu doplní druhý a třetí svazek věnované studené…
Detail -
Jitka Hőflerová, Karel Höfler Velká česká kuchařka - 2000 receptů CZ
Tato rozsáhlá kuchařská publikace nabízí recepty na přípravu kompletního jídelníčku. Naučí se podle ní vařit úplný začátečník v kulinářském umění a jistě osloví i letité gurmány, kteří v ní mohou najít nové a zajímavé inspirace. Všechny recepty používají suroviny dostupné na našem trhu. V každé kapitole najdete také úplné novinky posbírané po celé republice a v cizině dosud nikde nepublikované, velmi nápadité a…
Detail -
Barbora Dlapová, Danuše Machovská, Lenka Mahelová Velká česká kuchařka (1286 tradičních i moderních receptů) CZ
Velká kuchařka přináší obrovské množství receptů na přípravu polévek, různých druhů mas, zeleniny, luštěnin, moučníků. Uvedené recepty jsou velmi pestré, nalezneme zde jídla staročeská, ale i moderní. Jsou většinou nenáročná na přípravu.
Detail -
Jaroslav Vašák Velká česká kuchařka CZ
Tato úžasná kniha je pestrou domácí kuchařkou pro všechny generace. Obsahuje recepty pro začátečníky i pro pokročilé, pro děti i vegetariány. Obsahuje 3333 receptů z masa, ryb, zeleniny, ovoce, obilnin a luštěnin, ale také lákavý výběr sladkostí pro všední den a pro slavností příležitosti.
Detail -
Velká barevná obrazová rodinná kuchařka CZ
Pak sáhněte po této velké obrazové kuchařce pro celou rodinu. Najdete v přes 600 receptů od polévek, přes pokrmy z masa až k zeleninovým jídlům a bramborám. Samozřejmě nechybí ani úprava luštěnin i obilnin a vše uzavírají moučníky. Inspirovat vás mohou barevné fotografie a tak připravit něco nového k obědu či večeři bude s touto kuchařkou jistě jednoduché.
Detail -
Zdenka Horecká, Vladimír Horecký Velká barevná kuchařka - Vaříme chutně a přece hubneme CZ
Máte rádi chutná jídla, ale bojíte se, že tím utrpí vaše postava? Máme řešení. Naše kuchařka vám poradí jak si pochutnat a zároveň hubnout. U každého receptu je uvedena energetická hodnota jídla, hodnota pro jednu porci a barevná fotografie.
Detail -
Svatava Poncová Velká barevná hrníčková kuchařka CZ
Jak jednoduše vařit a péct, kdy nepoužíváme váhu, ale hrnky, lžíce a lžičky, vás seznámíme prostřednictvím této kuchařky, která obsahuje 127 barevných fotografií. Nabízí pestrý výběr receptů od polévek, předkrmů, pomazánek, salátů, pokrmů z masa všech druhů, až po různé moučníky.
Detail -
Blanka Poláčková Velikonoční recepty CZ
130 receptů na snadnou přípravu pokrmů z dostupných surovin. Vaření podle nich zvládne i úplný začátečník v kuchařském umění. Inspiraci v receptech najde určitě i zběhlý kuchař a nejeden gurmán, neboť stále ještě platí, že v jednoduchosti je síla.
Detail -
Ivan Rameš Velikonoční pečivo a jiné recepty pro diabetiky CZ
Není důvodu, proč by se i nemocní cukrovkou neměli těšit z příchodu jara a Velikonoc. Ovšem bez dodržení diety se diabetik neobejde, ať je svátek nebo pátek. Z obsahu: Polévky Hlavní jídla Další speciality Pečivo Saláty
Detail -
Pavel Martin Velikonoční kuchařka CZ
Autor nabízí mnoho vyzkoušených receptů z české a moravské kuchyně na přípravu tradičních i méně známých velikonočních pokrmů, doprovázených zajímavým vyprávěním.
Detail -
Pavel Martin Velikonoce nejen v kuchyni CZ
Umíte připravit dobrou velikonoční nádivku? Chcete si zpestřit slavnostní velikonoční tabuli tradičními, ale dnes již zapomenutými pokrmy, jak byly kozlíčkový salát, manděra nebo velikonoční knoflíky? Vedle receptů na velikonoční a jarní pokrmy najdete či znovu objevíte pradávné velikonoční obyčeje. Naučíte se, jak jednoduše a krásně ozdobit velikonoční vajíčka, snadno zvládnete květinovou batiku, proniknete do tajů…
Detail -
Zdeněk Pohlreich Vejce nebo slepice CZ
Lahodné drůbeží maso lze upravit na mnoho originálních způsobů a nikdy nezevšední. Přední šéfkuchař nabízí recepty od úpravy vajec, kuřete, husy, slepice a kachny až po křepelku, bažanta a holoubě. Recepty jsou převážně snadné, ovšem u náročnějších postupů bude odměnou jídlo, které si budete pamatovat nejen vy sami, ale zůstane nezapomenutelným zážitkem i pro vaše hosty.
Detail -
Vejce na 100 způsobů CZ
Pokud máte rádi vejce, tato kuchařka by ve vaší knihovně neměla chybět. Celá kuchařka se od snídaně až po večeři točí kolem vajec – slepičích, kachních, křepelčích... Saláty, haše koktejly, omelety. Vše, co můžete připravit z čerstvých, najdete v jejiné knize – Vejce na sto způsobů. Vejce jsou součástí naší každodenní stravy, ať už jako míchaná na snídaní, v salátech, vařená, přísada v majonéze nebo v sladkých…
Detail -
Lucy O'Reilly Vejce de luxe CZ
Vejce se dnes považuje za superpotravinu – chutnou, výživnou, dostupnou a s bonusem balení v přírodním obalu. Jeho neutrální chuť poslouží jako ideální pozadí pro celou paletu přísad, jak slaných, tak i sladkých. Kuchařka Vejce de luxe přiznává této vynikající surovině postavení, jaké si zaslouží. Nabízí vám více než 70 receptů na celý den a z celého světa, u kterých je podstatnou surovinou právě vejce. Připravte si…
Detail -
Vejce - 50 snadných receptů CZ
Slepičí vejce obsahují hodnotné živiny v koncentrované, snadno přizpůsobivé podobě, především proteiny se všemi osmi základními aminokyselinami, taktéž lipidy, enzymy, vitaminy (A, B1, B2, B3, E) a minerály. Zároveň jsou vynikajícím zdrojem energie, která nezpůsobuje zvyšování váhy: středně velké slepičí vejce obsahuje 67 kalorií. Vejce jsou v kuchyni velmi univerzální, proto hrají důležitou roli v bezpočtu jídel.…
Detail -
Nina Olsson Veggie burgery
Veggie burgery jsou plné zeleniny, luštěnin, obilovin, ořechů, semínek, nejrůznějšího koření, bylinek, dokonalé co do konzistence, chuti, pevnosti a šťavnatosti, s barevným obložením v mnoha vrstvách z...
Detail