Kuchárske knihy (5722 kníh v kategórii )
Talianska kuchyňa, čínske jedlá alebo iné chuťovky. Máme v ponuke knižky, ktoré ti svojimi receptami spravia „nebíčko v papuľke“.
-
Jedlá z hlineného hrnca (56)
Z obsahu: Ragú z diviny pod jedlou pokrievkou Zapekaný smotanovo-klobásový prekladaný kel Dolnozemská fazuľová kapusta Šošovicová s údeným bôčikom Švábska kapusta s mässom a iné...
Detail -
Jedlá s pivom alebo vínom (24)
Obsah: - Zubáč s bielym vínom - Mäsové pagáčiky vo vínovej omáčke - Ružové kačacie prsia s pivovo-čili omáčkou - Kura na pive - Pečený moriak s červeným vínom - Pivovo-lojové pagáče - Kotlíkový hovädzí guláš s červeným vínom - Vínovo-škoricová slivková polievka - Koláč s bielym vínom a iné...
Detail -
Jedlá pečené a dusené na panvici (18)
Obsah: - Kapsičky zo sviečkovice - Brašovské pečené - Cesnaková restovaná bravčová pečeň s pretlačenými zemiakmi - Pečený zajačí chrbát - Cibuľová roštenka - Pečená morčacia pečeň - Pečené plátky teľacej pečene - Kuracie pečienky s jabĺčkami - Sviečkovica na budapeštiansky spôsob - Sezamové kuracie prsia s brokolicou a iné...
Detail -
Anne Wilsonová Jedlá na detskú oslavu
Detské oslavy umožňujú kuchárovi vložiť do prípravy jedál mnoho zábavy a fantázie. Tieto ľahko zvládnuteľné a atraktívne recepty oživia a spestria sviatočný stôl a vyčaria úsmev na tvárach malých i väčších hostí. Známe a bežné jedlá sme trocha ozvláštnili a spestrili v nádeji, že si naše nápady rýchlo obľúbite.
Detail -
Jozef Sandy, Dušan Tichý Jedlá a predjedlá studenej kuchyne
Studené jedlá sú neodmysliteľnou súčasťou rýchleho občerstvenia v našej uponáhľanej dobe, ale aj vítaná zmena pri posedeniach. Knižka sa týka studenej kuchyne, to neznamená, že sa v nej nebude variť, smažiť či piecť, pretože takto pripravené jedlá, hoci sa podávajú studené, majú dlhšiu trvácnosť ak ich pripravujeme do zásoby. Recepty na takéto jedlá v našej knižke oceníte vo chvíľach, keď ste sami postavení pred…
Detail -
A. Kovácsová, E. Józsová, K. Kelenhegyiová Jedlá a alergia
Alergia na potraviny sa môže objaviť kedykoľvek počas nášho života. Chorobné reakcie môžu vyvolať určité jedlá a potraviny.Ako sa alergii brániť - to sa dozviete v tejto poučnej knižke.
Detail -
Gwyneth Paltrow Je to tak snadné
Gwyneth Paltrow přináší přes 130 svých oblíbených receptů na výborná a zdravá jídla – některá z nich neobsahují cukr, lepek ani laktózu. Přijdou vám vhod ve chvíli, kdy začnete přemýšlet o tom, že si objednáte něco...
Detail -
Dominique Lesbros Je pro vás exotická kuchyně španělskou vesnicí? CZ
Tato kniha je obrázkovým slovníkem exotického ovoce a zeleniny, omáček, obilovin a pochoutek odjinud s návodem k použití a návrhy receptů.
Detail -
Eva Brucknerová Je libo kousek dortu? CZ
Na dortech je nejdůležitější chuť, tvrdí autorka úspěšného blogu KousekDortu.cz. Její dortová kuchařka staví výhradně na kvalitních, avšak dostupných surovinách, a na chuťové rozmanitosti. Mezi recepty najdete tradiční evropské dorty jako medovník, esterhazy, prinsesstarta nebo schwarzwaldský dort, i klasické americké moučníky – red velvet, mrkvový dort či čokoládový mud cake. Značná část knihy se věnuje moderním…
Detail -
Petr Havlíček, Petra Lamschová Jde to i bez pšenice CZ
Autorská dvojice Petra Lamschová a Petr Havlíček přichází s novou řadou lifestylových kuchařek. Opět půjde o zdravé jídlo a spoustu zodpovězených otázek, tipů a rad, ale také tabu. První díl se bude točit okolo pšenice. Je to jen móda, nebo nutnost současné doby? Musíme ze svého jídelníčku vyloučit pšenici (tedy lepek), aby nám bylo lépe? Zhubneme? Budeme mít více energie? Na tyto a další otázky opět odpoví…
Detail -
Petr Havlíček, Petra Lamschová Jde to i bez mléka a vajec CZ
Druhý díl knihy Jde to i bez mléka a bez vajec volně navazuje na první Jde to i bez pšenice. I tentokráte se výživový specialista Petr Havlíček a šefredaktorka Diety Petra Lamschová zaměří na zdravý životní styl a zdravé jídlo. A jak bylo řečeno v názvu, konkrétna na jídelníček bez mléka a bez vajec. Alergií či potravinovou intolerancí na mléko a mléčné potraviny trpí v dnešní době značná část populace. Proč? Co za…
Detail -
Jaro - kuchařka z edice Apetit CZ
Kuchařka JARO Časopis Apetit uvádí další řadu kuchařek - edici Sezonní recepty, kterými reaguje na boom farmářských trhů a reflektuje trend vaření z lokálních a místních surovin. V první ze čtyř plánovaných kuchařek - JARO - najdete recepty na každý den v měsících březnu, dubnu a květnu. V hlavní roli bude zářit sezonní zelenina, jako je baby špenát, chřest, křupavé saláty, plané rostliny… Nebudou chybět ani…
Detail -
Pavla Momčilová Jarní a zimní zeleninové menu CZ
Česká zelenina je náš národní poklad, který mnozí z nás nedoceňují a dávají přednost dovozním a exotickým druhům. Již naši předkové věděli, že pro zdraví je nejcennější to, co roste pěkně doma na zahrádce či políčku. Dnes dokazuje i vědecký výzkum po celém světě, že nejzdravější zelenina je ta, která vyrostla v našem blízkém okolí (pro nás, chcete-li, v Evropě) a byla sklizena ve své přirozené zralosti.
Detail -
Pavla Momčilová Jarní a zimní zeleninové menu CZ
Česká zelenina je náš národní poklad, který mnozí z nás nedoceňují a dávají přednost dovozním a exotickým druhům. Již naši předkové věděli, že pro zdraví je nejcennější to, co roste pěkně doma na zahrádce či políčku. Dnes dokazuje i vědecký výzkum po celém světě, že nejzdravější zelenina je ta, která vyrostla v našem blízkém okolí (pro nás, chcete-li, v Evropě) a byla sklizena ve své přirozené zralosti.
Detail