Kuchárske knihy (5701 kníh v kategórii )
Talianska kuchyňa, čínske jedlá alebo iné chuťovky. Máme v ponuke knižky, ktoré ti svojimi receptami spravia „nebíčko v papuľke“.
-
Suši CZSuši je japonská kuchyně pro labužníky. Existuje jich nesčetná spousta variant - jedna chutnější než druhá. Není divu, že u nás jednohubky z Dálného východu nacházejí stále víc příznivců. A co takhle připravit si suši sami? Žádný problém! Milovníci exkluzivních lahůdek najdou v této knize 50 lákavých pokrmů - od klasických závitků maki až po rafinované taštičky temaki. Díky brilantním fotografiím a podrobnému návodu…
Detail -
Atsuko Ikeda Sushi jednoduše a rychleAtsuko Ikeda vyučuje již deset let umění japonské kuchyně ve své londýnské škole vaření Atsuko’s Kitchen. Za tu dobu zjistila především to, že sushi, ať se zdá být na první pohled složité, je ve skutečnosti velmi jednoduché...
Detail -
Yuki Gomi Sushi at Home ENYuki Gomi's Sushi at Home is a beautifully designed cookbook that will show, for the first time, how easy it is to make sushi at home. Do you love buying sushi for lunch, enjoy eating at Japanese restaurants for dinner, but think sushi is too difficult to make at home? Well, think again! In Sushi at Home, Japanese chef and sushi teacher Yuki Gomi shows you just how easy - and inexpensive - making delicious and…
Detail -
Sushi - Doma, krok za krokemDetailní obrázková kniha s vice nez 300 fotografiemi, které vás precizně a jednoduše navedou krok za krokem jak zvládnout připravu tolik populární japonské techniky sushi v domácím prostředí...
Detail -
-
-
Sushi CZDetailní obrázková kniha s vice nez 300 fotografiemi, které vás precizně a jednoduše navedou krok za krokem jak zvládnout připravu tolik populární japonské techniky sushi v domácím prostředí. Další kniha z úspěšné dílny Pražského kulinářského institutu, která vlídně tuto techniku ozřejmuje a pasuje na úroveň běžných pokrmů. Kniha svým zpracováním nadchne úplné amatéry ale i profesionální kuchaře. Sushi párty díky…
Detail -
-
Hans Gerlach Sushi CZSushi je chutný pokrm původem z Japonska. Není tedy divu, že tyto elegantní rolky jsou nejen lehké a chutné, ale také krásně vypadají. Proměňte svoji kuchyni v sushi bar – s domácími nigiri a maki, které budou zaručeně chutnat i vašim hostům. Říkáte si: Vaření z čerstvých surovin, navíc z ryb? Žádný strach, v případě sushi je to snadné i pro začátečníky. Kromě toho, že je sushi momentálně v módě, je tu ještě jeden…
Detail -
Ludvík Bláha, Ivana Kopová, František Šrek Suroviny pro učební obor Cukrář CZUčebnice popisuje výrobu cukrářských výrobků. Pojednává o výživě, složení a vlastnostech potravin a o hodnocení jejich jakosti. Uvádí nejen základní suroviny, ale i nové druhy surovin, kypřících prostředků, potravinářských barviv a obalových hmot. Je určena žákům 1. až 3. ročníků středních odborných učilišť oboru Cukrář, Cukrářka.
Detail -
Drees Koren Superzdravá kuchařkaZe zdravého jídla je nám lehko na duši a dobře po těle. Z příjemného pocitu, že děláme něco pro své zdraví, máme dobrou náladu, kterou přenášíme i na své okolí. V této kuchařce jsme shromáždili padesát receptů na...
Detail -
Kara M.L. Rosen SuperšťavyMáte problémy s pokožkou, so spánkom, s nadváhou, s vysokým krvným tlakom? Alebo ste úplne stratili vitalitu? Zastavte sa. Prečistite si telo a získajte späť svoje zdravé ja. Kniha Superšťavy ponúka 50 odborne zostavených výživných receptov na chutné nápoje, ktoré vám dodajú energiu a obnovia zdravie. Či už sa rozhodnete dodržiavať striktný očistný program, alebo začleníte šťavy do svojho denného jedálneho lístka,…
Detail -
Susanna Bingemer, Hans Gerlach Superpotraviny: Kuchařka plná zdravíProč jsou superpotraviny tak super? Ukrývají v sobě totiž mnoho cenných látek, díky nimž jsme zdravější a štíhlejší. Tyto látky najdete překvapivě nejen v exotickém ovoci, ale také v běžně dostupných surovinách, jako jsou vlašské ořechy, kadeřávek nebo borůvky. Kniha obsahuje mnoho receptů, které kombinují účinky superpotravin tak, abyste z jejich pozitiv mohli denně vytěžit maximum.
Detail -
Kelly Pfeiffer Superpotraviny do všech jídel CZVětšina z nás dokáže alespoň některé ze superpotravin vyjmenovat a vědí, že by je měli jíst. Málokdo už však ví, jak je používat a jednoduše zařadit do svého stravování. Kniha Kelly Pfeifferové představuje deset nejlepších superpotravin a snadnou cestou radí, jak s nimi chutně a zdravě vařit, a udělat z nich součást každodenního jídelníčku. Přehledné řazení pomůže každému lehce a rychle se sestavením celého…
Detail -
Karin Greinerová Superpotraviny - Tuzemské divoké rostlinySuperpotraviny jsou všude okolo nás. Jestli jste si doposud mysleli, že pocházejí jen ze vzdálených zemí jako chia semínka nebo goji, můžete to nyní přehodnotit: rostlinné energetické balíčky pro detoxikaci a anti-aging, posílení...
Detail -
Steven G. Pratt, Kathy Matthewsová Superpotraviny - 14 potravin, které změní váš život CZAutor popisuje 14 potravin, které považuje za stěžejní pro udržení optimálního zdraví:, borůvky, brokolici, dýni, fazole, jogurt, krůtí maso, lososa, oves, pomeranče, rajčata, sóju, špenát, vlašské ořechy. Popisuje látky, které jsou v jednotlivých superpotravinách obsaženy, čím pozitivně ovlivňují zdraví, a rizika jakých onemocnění snižuje. U každé potraviny uvádí, čím ji lze zaměnit za podobnou ze stejné skupiny …
Detail -
SuperpotravinyTermín superpotravina sa stal jedným z najpopulárnejších v modernej gastronómii. Čo si však pod ním vlastne predstaviť? Čo sa skrýva napríklad pod slovom goji? Ako sa robí puding z chia semienok? A ako s tým všetkým súvisí kučeravý kel?
Detail -
Cinzia Trenchi SuperpotravinyNikdy předtím pro nás nebylo jídlo a pevné zdraví tak aktuálním tématem jako v posledních letech. Strava se přetváří ve spojence, a především když jíme, můžeme myslet na zlepšení kvality života. Tak vznikl koncept superpotravin.
Detail -
Susanna Bingemer Superpotraviny25 exotických a prírodných potravín – pre viac energie, zdravia a pohody Nezáleží na tom, akú stravu preferujete, či sa stravujete bez obmedzení, inklinujete kvegánstvu alebo vitariánstvu – superpotraviny sú tu pre všetkých. Obsahujú vysokú koncentráciu živín a prebíjajú lieky. Vďaka super potravinám si posilníte imunitu, získate energiu, vďaka ktorým ľahšie schudnete a spomalíte proces starnutia buniek. V…
Detail -
David Wolfe SuperpotravinyVo svojom tele by sa mal človek cítiť dobre, no keďže ho často trápia mnohé ochorenia fyzického i psychického rázu, zväčša to tak nebýva. Novorodenci, školáci, adolescenti, mladší dospelí aj ľudia v pokročilom veku dnes každodenne zápasia so zdravotnými problémami, na ktoré sme si už všetci takpovediac zvykli. David Wolfe však ponúka alternatívu – efektívnu, zdravú a dlhodobú – ktorá dokáže z čoraz hustejšej a…
Detail -
SuperpotravinyTermín superpotravina se stal jedním z nejpopulárnějších v moderní gastronomii. Jenže co to vlastně jsou superpotraviny? Co se například skrývá pod slovem goji? Jak se dělá pudink z chia semínek?
Detail -
SuperpotravinyHľadáte recepty na jednoduché a zdravé jedlá s významným nutričným vplyvom? V tejto knihe ich nájdete vyše sto. Uvarte si jedlá plné účinných prírodných surovín s dynamickou kombináciou vitamínov, minerálov a základných...
Detail -
Susanna Bingemer Superpotraviny CZV této knížce najdete všechno důležité o zdravých látkách obsažených v superpotravinách a o jejich fantastických účincích. 25 podrobných portrétů nejdůležitějších superpotravin – exotických i domácích – s praktickými tipy a přes 40 veganských receptů, které obohacují kulinářský všední den. Interview s experty na téma řasy, obilné trávy a divoké byliny. Susanna Bingemerová je vystudovaná novinářka. Už mnoho let píše…
Detail -
Brynley King Superpotravina kokosKokosový olej je spomedzi výrobkov z kokosu určite najobľúbenejší. Dá sa použiť doslova na všetko, a to nielen vo výžive, ale aj v kozmetike či dokonca v domácnosti. 5 top možností využitia 1 – vegánska nátierka 2 – prostriedok na ošetrenie rias 3 – aromatický telový olej 4 – zubná pasta 5 – prísada do smoothie Objavte vyše 70 receptov ... a nápadov na chutné jedlá s kokosovým olejom či inými výrobkami z…
Detail