Kuchárske knihy (5691 kníh v kategórii )

Talianska kuchyňa, čínske jedlá alebo iné chuťovky. Máme v ponuke knižky, ktoré ti svojimi receptami spravia „nebíčko v papuľke“.

• 
  Veronika Motalová Česká kuchařka CZ

  Kuchařka přináší osvědčené recepty české klasické kuchyně. Kuchařka je ideální jak pro začínající hospodyňky, tak pro zkušené kulináře. Všechny recepty vycházejí z běžně dostupných surovin, jsou nenáročné na zhotovení. Obsah je koncipován do 6 základních kapitol, které zahrnují jednak všeobecně známé české receptury a jednak varianty dalších lákavých receptů. V úvodu každé kapitoly je uveden soubor cenných rad,…

  Detail
• 
  Magdalena Wagnerová, Petr Sýkora Česká kuchařka CZ

  Ty nejlepší recepty z tradiční české kuchyně Pokrmy jako kulajda, svíčková na smetaně, bramborák nebo buchty patří k české klasice a připravují se nejen v českých domácnostech, ale také ve vybraných restauracích po celé zemi. A protože ne každý má recepty v malíčku, připravili jsme pro vás tuto kuchařku. Najdete v ní výběr toho nejlepšího, co se v Čechách a na Moravě vaří, peče, dusí nebo smaží, a to vše popsané…

  Detail
• 
  Jana Frolíková Česká kuchařka CZ

  Tradiční česká kuchyně má své kořeny někde v dávných dobách, kdy lidé těžce fyzicky pracovali a úlohou jídla bylo především dodat tělu tolik potřebnou energii. Tomuto požadavku ve svém vývoji dokázala beze zbytku vyhovět. Život většiny dnešních lidí už však vypadá úplně jinak, a tak i česká kuchyně musela projít přerodem a stát se kuchyní moderní, zdravou a hlavně velmi chutnou.

  Detail
• 
  Jaroslav Vašák Česká domácí kuchařka CZ

  České kuchařské umění má bohatou historii i nevyčerpatelné zdroje inspirace v tradiční staročeské kuchyni. Současné zahraniční kuchařské knihy již často obsahují jídla jako ovocné knedlíky, typické omáčky, buchty, guláše, knedlo-zelo-vepřo, bramborové polévky a další. Mistr kuchař pro vás připravil jídla z domácích surovin. Současná česká kuchyně neodmyslitelně obohacená evropskými a světovými trendy nabízí lákavé…

  Detail
• 
  Jitka Rákosníková Česká domácí kuchařka CZ

  Kuchařka je souborem receptů ze starých českých kuchařek A. Kejřové a M. Kuchařové, které sestavila šéfredaktorka časopisu F. O. O. D. Jitka Rákosníková. Kniha je koncipována do 12 menu podle měsíců. Doplněna je i dvěma dalšími oddíly: Svátky a slavnosti (Posvícení a Vánoce) a praktickým oddílem Krok po kroku (nudlové těsto, kremrole, svíčková pečeně). Každý recept je doplněn barevnou fotografií nově připravených…

  Detail
• 
  Anna Michalová Česká biokuchařka

  V této publikaci naleznete množství receptů na pokrmy ze špaldy, pohanky, prosa a cizrny, naučíte se, jak správně naklíčit zrna a připravit celozrnné...

  Detail
• 
  Ivana Veruzabová Česká a slovenská kuchárka

  Zoznámte sa s tradičnými českými a slovenskými receptami vďaka tejto úžasnej kuchárke! Knižka obsahuje 75 klasických receptov - od polievok, predkrmov a chuťoviek, cez úpravu mäsa, rýb a diviny, až po prípravu sladkých a vegetariánskych jedál. Autorka nezabudla ani na prípravu dezertov a pečiva. Recepty sú podrobne opísané a sprevádza ich 340 názorných farebných fotografií, takže aj kuchár- začiatočník prípravu…

  Detail
• 
  Ivana Veruzabová Česká a slovenská kuchařka CZ

  Stravovací zvyklosti u nás do značné míry utvářely vlivy z okolních národů. Slovensko bylo dlouhou dobu pod nadvládou Maďarů, České země zase byly dlouho pod vládou Němců a Rakušanů, a právě odtud pochází obliba kysaného zelí, brambor, knedlíků a masa v tradiční české kuchyni. Přesto mají kuchyně obou zemí své typické rysy a charakteristická jídla. Tato kuchařka obsahuje 75 klasických receptů - od polévek, předkrmů…

  Detail
• 
  Natalie MacLean Červené, bílé, pije se všude CZ

  Spisovatelka Natalie MacLean seznamuje čtenáře se zákulisím mezinárodního vinařského světa, s jeho historií, nejvýznamnějšími místy a s některými z nejcharismatičtějších osobností. Cestuje po starobylých vinicích Burgundska, aby odkryla tajemství odrůdy Pinot Noir, z níž se vyrábí jedny z nejvyhledávanějších a nejdražších vín světa, navštěvuje labyrinty sklepů v Champagne, aby prozkoumala tajemství luxusních bublin,…

  Detail
• 
  Červené víno - průvodce pro znalce CZ

   Táto edícia sa stala výborným pomocníkom všetkých tých, ktorí v spoločnosti nechcú zažiť faux pas... a môžu pokojne vyhlásiť, že sa vyznajú. - zasvätený prehľad najlepších značiek červených vín - odborné informácie o degustácií, podávania a skladovaní vín - porovnávanie metód Starého sveta s postupmi Nového sveta - popis a fotografie všetkých hlavných odrôd révy vínnej

  Detail
• 
  Libor Ševčík Červená vína CZ

  Autor vybírá a čtivou a přehlednou formou zkušeným i začínajícím milovníkům vína přibližuje nepřeberné bohatství odrůd, značek, výrobců, zeměpisných zvláštností a technologických fines. V knize najdete velká červená vína velkých a slavných světových výrobců i srovnání s našimi předními pěstiteli a výrobci. Kniha přináší i souhrn nejnovějších vědeckých bádání dokazujících, že mírné pití červeného vína je zdraví…

  Detail
• 
  Margaret Briggs Červená repa, mangold a špenát

  Červenú repu a jej blahodárné účinky na ľudský organizmus poznali už starí Rimania. Táto zdravá nenáročná a cenovo dostupná zelenina sa v poslednej dobe stala veľmi obľúbeným doplnkom jedálneho lístka. Upravuje sa rôznymi spôsobmi od varenia, dusenia, pečenia a môžeme ju jesť aj surovú. Najznámejším pokrmom, v ktorom červená repa nesmie chýbať, je ruský boršč.

  Detail
• 
  Jana Balonová Čerstvo a chutne od jari do zimy

  Keď nazriete do starých kuchárskych kníh, zistíte, že naši predkovia jedli vždy to, čo práve rástlo a zrelo. Bolo to zdravé (hoci v tom čase sa tým ľudia nezaoberali) a navyše hospodárne. Naše staré mamy varili z čerstvých surovín a čo nestihli zjesť...

  Detail
• 
  Sarah Cadji Čerstvé šťávy z ovoce a zeleniny CZ

  Čerstvé domácí nápoje plné vitamínů a energie pro chuť i pro zdraví Pravidelné pití čerstvých ovocných a zeleninových šťáv je pro lidské tělo blahodárné a k nezaplacení. Kniha pomůže i úplným „džusovým začátečníkům stát se mistry. Dozvíte se, co všechno budete k výrobě potřebovat, které ovoce a zeleninu vybrat, jaké druhy jsou nejvhodnější pro výrobu čerstvých nápojů. Zjistíte, že příprava čerstvých a šťavnatých…

  Detail
• 
  Miroslav Mayer Čerstvé pomazánky CZ

  Obsáhlý receptář na pomazánky, které byly, jsou a jistě i nadále budou neodmyslitelnou součástí vaší kuchyně. Obsahuje recepty na 270 pomazánek, ale také potřebné informace o používaném koření, zelenině a ovoci, které se vám mohou hodit při jejich přípravě. Většina pomazánek není zvlášť náročná a vesměs můžete použít dostupné suroviny, v mnoha případech i zbytky různých potravin, které by jinak přišly nazmar.

  Detail
• 
  Norman W. Walker Čerstvé ovocné a zeleninové šťavy

  V tejto praktickej knihe sú popísané účinky a dôležité látky čerstvých ovocných a zeleninových štiav. Dozviete sa, prečo je pitie čerstvých štiav pre naše zdravie mimoriadne významné a aký je rozdiel medzi šťavou a celými plodmi. Hlavnú časť publikácie tvorí popis štiav z jednotlivých druhov ovocia a zeleniny a ich kombinácie pre liečby rôznych neduhov a ochorení.

  Detail
• 
  Norman W. Walker Čerstvé ovocné a zeleninové šťávy CZ

  V této praktické knize jsou popsány účinky a důležité látky čerstvých ovocných i zeleninových šťáv. Hlavní část publikace tvoří popis šťáv z jednotlivých druhů ovoce a zeleniny, jejich kombinace pro léčbu různých neduhů a nemocí a také tabulky s poměry významných látek.

  Detail
• 
  Čerstvé ovoce a dezerty CZ

  Seznámíte se v ní s tradičními i méně obvyklými způsoby přípravy ovoce a ovocných moučníků, které nejen úžasně vypadají, ale také báječně chutnají.

  Detail
• 
  Katarína Kaššová Čerešnička na torte

  Detail
• 
  Celozrnné vánoční pečivo CZ

  Detail
• 
  Celozrnné domácí kynuté pečivo Pavly Momčilové CZ

  Kynuté těsto z automatické pekárny téměř bez práce! Ušetříte čas i peníze! U receptů i příprava těsta v míse!

  Detail
• 
  Kamila Procházková Celoroční plánovací kuchařka CZ

  Kniha sezonně tříděných receptů, provázejících celým cyklem roku, umožní svou systematičností, odkazy a zejména připojeným programem Jídelníčky a nákupy plánovat, nakupovat a vařit hospodárně a bez plýtvání. Recepty pocházejí jak z české, tak i ze světové kuchyně a ukazují, že lze snadno skloubit sezónní vaření s vařením zajímavých jídel z různých zemí. Recepty navíc provázejí zajímavá vysvětlení některých…

  Detail
• 
  Kathryn Marsdenová Celodenné energia

  Detail
• 
  Dávid Králik Celkom ako sen

  Kniha Celkom ako sen je určená všetkým gurmánom i maškrtníkom, ktorým na tanieri pasuje jedlo plné dobrodružstva, napätia a hlavne hmyzu. Ríša hmyzu je totiž miestom, kam sa hlavný hrdina Dávid zatúlal. Dávid je prototypom obyčajného človeka, ktorý nijak extra netúži po dobrodružstve, a tak má človek pri čítaní knižky občas pocit, akoby si dobrodružstvo zaumienilo starostlivo dodržiavať heslo: Ak nepríde Dávid ku…

  Detail