Kuchárske knihy (5703 kníh v kategórii )
Talianska kuchyňa, čínske jedlá alebo iné chuťovky. Máme v ponuke knižky, ktoré ti svojimi receptami spravia „nebíčko v papuľke“.
-
Helena Vrábková Co vařily naše babičky a co jsme my zapomněli CZAnotácia: Volné pokračování knihy Co věděly naše babičky a co jsme my zapomněli nás tentokrát zavádí do kuchyně našich předků. Není to kuchařka v pravém slova smyslu, recepty jsou tu kvůli příběhům, jak píše autorka, nicméně jsou to recepty, nad nimiž se sbíhají sliny a které si možná pamatujeme z dětství.
Detail -
Pavel Walek, Josef Tóth Co vám výživoví poradci neříkají? CZCo si myslíte o zázračných redukčních dietách, kouzelných prášcích na hubnutí nebo vibračních pásech? Nefungují? Správně! Autoři Vám vysvětlí principy vyváženého stravování tak, abyste i vy dokázali pochopit celou problematiku rekompozice postavy. Dozvíte se, jak upravit svůj jídelníček s ohledem na své zaměstnání a případnou sportovní činnost. Budete schopni efektivně posoudit, který pohyb je Vám prospěšný a který…
Detail -
Co u nás chutná návštěvám - Recepty naší rodiny 2 CZKniha vznikla na základě vybraných receptů zaslaných čtenáři do druhého ročníku soutěže vyhlášené nakladatelstvím Dona. Navazuje na první úspěšný titul Recepty naší rodiny, tentokrát orientovaný na téma, čím pohostit návštěvu - od přípravy oběda až po moučníky.
Detail -
Maja Nett Čo si dáme na raňajky? MüsliVäčšina z nás pozná iba klasické müsli s ovocím a orieškami či kúskami čokolády. Pritom müsli je oveľa viac ako len ovsené vločky v miske s mliekom. Okrem bežných müsli zmesí existuje množstvo nápaditých kombinácií, ktoré si ľahko pripravíte doma a podľa potreby aj vezmete so sebou. Chrumkavé, krémové, v podobe guľôčok, tyčiniek alebo keksov – stačí si vybrať. Prinášame vám vyše 50 receptov, vďaka ktorým sa z…
Detail -
Co se skrývá pod pokličkou CZCo se skrývá pod pokličkou je kniha sestavená z toho nejskvělejšího nej..., jaké si jen dovedete představit. Obsahuje téměř čtyři sta receptů pro všechny příležitosti, a měla by tedy být kulinářským vrcholem. Už proto, že přichází v naší řadě do příslovečné třetice všeho dobrého - ikdyž člověk nikdy neví...
Detail -
Jana Dostálová Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů CZPublikace je zaměřena na získání informací, jak zacházet s potravinami při přípravě pokrmů, aby byla zajištěna jejich hygienická nezávadnost, dobrá stravitelnost a využitelnost i obsah živin (bílkovin, tuků, sacharidů, minerálních látek) i látek ochranných (zejména vitaminů), a dále, jak žadoucím způsobem ovlivnit jejich senzorické vlastnosti (chuť, vůni, barvu, texturu i celkový vzhled)... Publikace přináší…
Detail -
Jarmila Mandžuková Co nejíst, když... CZJste nemocní či máte nějaký zdravotní problém? Tato kniha může změnit váš život, pokud si uvědomíte, že samotné léky na trvalé uzdravení nestačí! Dozvíte se, jak úpravou stravy podpořit samoléčivé schopnosti organismu, a zásadně tak zlepšit průběh nemoci a uzdravování. Značná pozornost je věnována i zdravějšímu způsobu stravování a vychází vstříc všem, kteří hledají pravdivé informace o potravinách, škodlivých…
Detail -
Michaela Učňová Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněliVěčně živým tématem moderní doby jsou nejrůznější diety, výživné ingredience, zaručeně zdravé polotovary a moderní postupy úpravy potravin. Přitom stačí tak málo - znovuobjevit životadárnou sílu přírodních produktů, tradic a umu našich předků a umět...
Detail -
Jarmila Mandžuková Čo jesť, keď...Staroveká múdrosť hovorí, že stravou môžeme ovplyvniť to, ako sa cítime fyzicky, duchovne i intelektuálne. Autorka tejto knihy vychádza z myšlienky, že chorobám treba najskôr predchádzať, a až potom ich liečiť. Zdravotný stav každého jedinca úzko súvisí so spôsobom života, aký vedie. Autorka sa snažila túto problematiku podať ľudskou rečou vrátane praktických a jednoduchých rád ako na to. Nejde o vedecké dielo, ale…
Detail -
-
Amanda Hellberg, Eveline Johnsson Co dům dalJedna brambora, rýže od večera, dvě pomačkané hrušky… stojí za to je uchovávat? Ano, rozhodně je nevyhazujte! Vařit ze zbytků je chytré, výhodné a šetrné vůči životnímu prostředí a výsledek je neuvěřitelně chutný. Vytvořte si kompot, polévku, rýžové závitky nebo bramborové vafle. Nebo prostě vymeťte spižírnu a připravte si božské lasagne se směsí toho, co dům dal! Příště se tedy pořádně zamyslete, než onu bramboru,…
Detail -
Patrik Jores Co dům dal CZKdo by to neznal – přijdete hladoví domů a v chladničce je jen povadlá zelenina, jogurt a zbytky z předchozího dne. Co teď? Otevřete knihu Patrika Jarose, který jako nejmladší kuchař v Německu získal hvězdu v průvodci Michelin, a s fantazií vykouzlíte nové úžasné jídlo. Ilustrovaný seznam surovin v rohu stránky pomůže během chvilky najít recepty, které umožní využít zbytky v chladničce nebo zásoby běžných…
Detail -
Wes Marshall Co by měl vědět správný milovník vín CZVše o víně pro každého. Chcete-li se zdokonalit ve výběru z vinného lístku, vědět, jak nakupovat podle odrůd, kdy dát víno chladit, jaké jsou styly portského, co je madeira, jaký je rozdíl mezi víny rosé, jak sladit víno s dezertem, co je degustace – znalec vín nabízí 334 rad, tipů a triků, které vám pomohou stát se odborníkem na víno. Výklad a odpovědi na všechny otázky kolem vína doplňují tabulky, schémata, mapky…
Detail -
James Peterson Co by měl vědět správný kuchař CZChcete-li se zdokonalit v loupání, sekání nebo krájení, míchání nebo šlehání, vaření, pečení, dušení, grilování, či dokonce v etiketě při návštěvě restaurace, vše najdete zde: mistr kuchař vám nabízí 484 triků, technik a způsobů, které vám usnadní práci a zdokonalí postup tak, že kulinářský výsledek bude na jedničku. Návody krok za krokem s barevnými fotografiemi, stovky inspirativních nápadů a tucty lahodných…
Detail -
James Peterson Co by měl vědět správný kuchař CZChcete-li se zdokonalit v loupání, sekání nebo krájení, míchání nebo šlehání, vaření, pečení, dušení, grilování, či dokonce v etiketě při návštěvě restaurace, vše najdete zde: mistr kuchař vám nabízí 484 triků, technik a způsobů, které vám usnadní práci a zdokonalí postup tak, že kulinářský výsledek bude na jedničku. Návody krok za krokem s barevnými fotografiemi, stovky inspirativních nápadů a tucty lahodných…
Detail -
Joy Manning Co by měl kuchař dobře znátK tomu, abyste se stali skvělými kuchaři, nepotřebujete drahé vychytávky, špičkové nože nebo poličku plnou exotického koření. Stačí vám k tomu užitečně a přehledně zpracované informace, které najdete v této knize...
Detail -
James Peterson Čo by mal vedieť správny kuchárV 484 heslách knihy od majstra kuchára, učiteľa a oceneného autora Jamesa Petersona nájdeme všetko, nech ide o šúpanie, krájanie, porciovanie, miešanie, šľahanie či etiketu stolovania v reštaurácii, spolu s 533 farebnými fotografiami pracovných postupov, stovkami inšpiratívnych nápadov a desiatkami chutných receptov. Ako vylúpnuť ustricu, ozdobiť tortu, ako najlepšie naporciovať morku, ako si objednať v reštaurácii…
Detail -
Co budu vařit? III.Třetí pokračování úspěšné knihy receptů s Kořením od Antonína, vyhlášeného plzeňského kořenářství. V knize najdete padesát jednoduchých a chutných receptů pro všechny...
Detail -
Co budu vařit? II. CZDruhý díl úspěšné knihy Co budu vařit? je opět plný zajímavých a vyzkoušených receptů, doladěných lidmi z Koření od Antonína. Kromě receptů najdete v knize i praktický seznam koření a směsí koření s popisem a použitím v naší i světové kuchyni. Věříme, že Vám tyto recepty a tipy přinesou mnoho úspěchů ve Vaší kuchyni.
Detail -
Renata Zlatá Co budu dnes vařit? CZAutorka navazuje na úspěšný titul Kuchařka: Co budu dnes vařit? (Recepty pro mlsnou rodinu). Nabízí mnoho vyzkoušených receptů na úpravu všech druhů u nás dostupné zeleniny. Celkem určitě si pochutnají jak vegetariáni, tak i ti, kteří se bez masa v jídelníčku neobejdou.
Detail -
Fay Ripleyová Čo bude na obed?Každý deň rozmýšľate, čo ponúknete na obed? Varíte stále to isté? Táto kniha vám pomôže naplánovať pestrý jedálny lístok od pondelka do nedele. Skúste niečo nové a inšpirujte sa jednoduchými receptami na rýchle a chutné jedlá.
Detail -
-
-
