Kuchárske knihy (5703 kníh v kategórii )

Talianska kuchyňa, čínske jedlá alebo iné chuťovky. Máme v ponuke knižky, ktoré ti svojimi receptami spravia „nebíčko v papuľke“.

• 
  Michal Šanda Masná kuchařka mistra řezníka z Nelahozevsi CZ

  Životní osudy mistra řezníka z Nelahozevsi rámují kuchařku specializovanou na maso. Kromě receptů si v ní můžete přečíst, jak se v minulosti dobytek nakupoval a porážel, jak se maso rozděluje a u proslavených pokrmů je uvedena stručná historie jejich vzniku. Co by bylo, kdyby se Antonín Dvořák nestal hudebním skladatelem, ale pokračoval by v rodinné tradici?

  Detail
• 
  magdaléna martinová maškrty z prírodných zdrojov

  Detail
• 
  Jana Duží, Vladimír Horecký Masíčko, pitíčko a jiné dobrůtky CZ

  Recepty na přípravu zahradního i domácího grilování a posezení v přírodě. Grilovaná masa, přílohy z brambor i zeleniny, omáčky a dipy k masu, saláty. Kniha nám pomůže i při přípravě osvěžujících nápojů a drobného slaného pečiva, tyčinek a jiných pamlsků. V knize jsou 4 stránky obrazové přílohy a jako bonus je kniha proložená kreslenými vtipy.

  Detail
• 
  Shauna Sever Marshmallow CZ

  Konečně si můžete udělat sami hromadu vlastních marshmallows bez chemických barviv a konzervantů, ze surovin u nás běžně dostupných! Tato kniha vás naučí, jak si ušlehat a vytvarovat desítky nadýchaných, jemňoučkých marshmallow polštářků s neuvěřitelným množstvím různých chutí – od jahodové a vanilkové až po máslovou a rumovou, ale překvapivě také arašídovou, slaninovou a mnoho dalších. Naleznete zde také…

  Detail
• 
  Fabien Bellahsen und Daniel Rouche Marokko mediterrane kostlichkeiten

  Detail
• 
  Hans Gerlach Marmelády, džemy a rôsoly

  Vlastnoručne pripravené marmelády chutia jednoducho znamenite. Obsahujú nielen veľa lásky, ale aj plné priehrštie vynikajúcich surovín. Dobrá správa znie – zavárať môžeme po celý rok. Na jar lákajú jahody a rebarbora, v lete šťavnaté čerešne a marhule, na jeseň rozvoniavajú jablká a hrušky a v zime prídu na rad citrusové plody. A, samozrejme, dozviete sa všetko potrebné a dôležité, aby sa vám marmelády a rôsoly…

  Detail
• 
  Hans Gerlach, Susanna Bingemerová Marmelády a želé CZ

  Není nad domácí marmelády! Zavařeniny jsou seřazeny podle hlavní sezony ovoce. Připravujeme je z kvalitních surovin, které sami vybíráme. Na jaře lákají jahody, rebarbora, v létě třešně, meruňky, podzim nás obdaří jablky, hruškami či šípky a v zimě jsou na řadě citrusové plody. Recepty obsahují tři zásady: kombinace různého ovoce, velké množství ovoce a málo cukru a džemy s velkými kousky ovoce podle francouzské…

  Detail
• 
  Monika Horsáková, Gevorg Avetisyan Marlenka alebo Životná púť so zázrakmi

  Volá sa Marlenka a ešte pred desiatimi rokmi o nej v Čechách nikto nepočul. Dnes u nás medová torta so zamatovou chuťou, vyrábaná podľa staroarménskej receptúry, zdomácnela. Za jej cestou nielen do českých cukrární a domácností sa skrýva neobyčajný príbeh nesmiernej vôle, odhodlania odriekania, trpezlivosti vytrvalosti a húževnatosti. Po stopách úspechu medového fenoménu s neobvyklým dievčenským menom sa teraz…

  Detail
• 
  Markéta Hrubešová Markéta vaří Rettigovou CZ

  Více než osm desítek nejvyhlášenějších receptů slavné české kuchařky Magdaleny Dobromily Rettigové upravila a převedla do současného jazyka Markéta Hrubešová. Kniha přináší na 160 plnobarevných stranách na křídovém papíře nejen aktualizované recepty doplněné lákavými fotografiemi, ale i recepty v původním znění z historického vydání Domácí kuchařky M. D. Rettigové. Herečka Markéta Hrubešová není v kuchařském oboru…

  Detail
• 
  Mária Hajková Mária Hájková- Jedlá zo sóje a iných strukovín

  Detail
• 
  Mauro Ruggiero Mare Nostrum CZ

  Tradiční středomořská strava je typem stravy, která i přes značnou různorodost a místní odlišnosti spojovala a částečně dodnes spojuje národy žijící na pobřeží Středozemního moře. Pojem „středomořská strava“ je třeba chápat komplexně jako propojení stravy a životního stylu, způsobu stravování a jeho pozitivního vlivu na zdraví člověka, zejména pokud jde o prevenci kardiovaskulárních chorob. O mimořádném významu…

  Detail
• 
  Štěpánka Haničincová, Jan Přeučil Manželské recepty a trocha povídání se Štěpánkou Haničincovou a Janem Přeučilem CZ

   Další z řady „hereckých kuchařek“. Autoři, naše přední herecké osobnosti, se prostřednictvím dvanácti příjemných posezení dělí o své soukromé i herecké zážitky spojené s kulinářstvím a nabízejí mnoho oblíbených receptů nejen svých, ale i jejich přátel. Knihu doplnil milými ilustracemi Miloš Nesvadba.

  Detail
• 
  Jirka Kuča, Marika Kučová Manželé v kuchyni CZ

  Manželská dvojice The Kitchen Story patří už tři roky k české food bloggerské špičce. Recepty Mariky a Jirky Kučových jsou inspirativní, brilantně vyladěné, zaručeně fungují, navíc jsou vždy prezentované s nesmírným citem pro vizuální složku jídla. Jejich první kuchařka s názvem „Manželé v kuchyni - Jak žít s chutí a vařit s láskou“, tedy právem patří mezi nejočekávanější události v gastronomickém oboru. Najdete v…

  Detail
• 
  Jessica Easto, Andreas Willhoff Manuál pro milovníka kávy

  Autorka si s vysvětlováním, co všechno příprava chutné kávy obnáší, co je k tomu zapotřebí, dala neskutečnou práci a její výsledek stojí opravdu za to. O tom ostatně svědčí ohlasy a ocenění, které za knihu dostává...

  Detail
• 
  Jessica Easto, Andreas Willhoff Manuál pro milovníka kávy

  Připravit si doma skutečně dobrou kávu není jen tak. A přitom je to možné i bez drahého vybavení. Nevěříte? Před vámi leží manuál, který vás o tom přesvědčí. Přibližuje vám svět kávy tak, že s nově nabytými znalostmi...

  Detail
• 
  Petra Pokorná Mandlová kichařka

  Detail
• 
  Martin Jelínek Mámo, táto, nezabíjejte mě! CZ

  Poselství této knihy je prosté. Každý z nás si přeje mít zdravé děti. Ale strava, kterou od nás, dospělých, dostávají, toto přání mnohdy nesplňuje. První kniha výživového specialisty Martina Jelínka vysvětluje devět základních tajemství stravování, které jsou určeny dětem i dospělým. Formou rozhovoru se svojí čtrnáctiletou dcerou dává čtenářům všech věkových kategorií možnost velmi jednoduchým způsobem nahlédnout…

  Detail
• 
  Mamma mia! - kuchárka z edície Apetit na cestách - Itálie

  1. vydanie v slovenskom jazykuČasopis Apetit prichádza na trh s novou edíciou kuchárok, tentoraz zameranú na medzinárodnú kuchyňu. Prvou kuchárkou z novej rady je kniha venovaná kuchyni talianskej, ktorá je medzi čitateľmi Apetit toľko obľúbená! V kuchárke nájdete tie najlepšie talianske recepty - na úplnú klasiku (bolonské ragú, caprese, pesto, milánske rizoto ...), bleskové recepty na cestoviny alebo šaláty a…

  Detail
• 
  Mamma mia! - kuchařka z edice Apetit na cestách - Itálie CZ

  Časopis Apetit přichází na trh s novou edicí kuchařek, tentokrát zaměřenou na mezinárodní kuchyně. První kuchařkou z nové řady je kniha věnovaná kuchyni italské, která je mezi čtenáři Apetitu tolik oblíbená! V kuchařce najdete ty nejlepší italské recepty - na úplnou klasiku (boloňské ragú, caprese, pesto, milánské rizoto…), bleskové recepty na těstoviny anebo saláty a chuťovky, ale i složitější recepty popsané krok…

  Detail
• 
  Andrea Paskerová Maminčiny recepty CZ

  Tato domácí kuchařka vychází z osobních zkušeností autorky při každodenní přípravě jídla pro svou rodinu. Její recepty jsou vyzkoušené a sepsané tak, jak se zapisují recepty do sešitů a rodinných receptářů i s radami a osobními poznámkami. Široká nabídka receptů na předkrmy, polévky, hlavní jídla, moučníky, sváteční menu, zavařování aj. je doplněna více než 400 barevných fotografií.

  Detail
• 
  Miroslav Jelínek Maminčiny dobroty Na vánočnímstole

  Detail
• 
  Luba Skořepová Maminčina kuchařka CZ

  Maminčina kuchařka z pera populární české herečky a recitátorky Luby Skořepové spojuje recepty na známé klasické i méně obvyklé pokrmy se vzpomínkami na dětství. Návody na polévky, předkrmy, omáčky, hlavní jídla, moučníky, konzervované ovoce či zeleninu, ovocné šťávy, likéry a vína ukazují důmysl a zručnost našich maminek a babiček, které vládly kuchyním a domácnostem před sto lety s pomocí nástrojů a techniky…

  Detail
• 
  Oli Džupinková Mamina rusínska kuchyňa

  Celý rok rusínskej kuchyne je rozdelený do piatich kapitol od Vianoc, cez Veľkú noc až po každodenné jedlo ľudí na dedine. Pri príprave receptov sme použili len suroviny, ktoré boli v minulosti vždy doma. Či už si ich naši rodičia...

  Detail
• 
  Mama, mňam + tetovačky

  Pripravili sme kuchársku knihu, ktorá sa venuje stravovania detí od ukončenia 4. mesiaca do 3 rokov. Kniha obsahuje až neuveriteľných 101 receptov, ktoré sú od najznámejších slovenských influenceriek a blogeriek, ktoré sú matkami a tieto...

  Detail