The Whole Fish Cookbook
- Jazyk: anglický
- Žáner: Knižky v cudzom jazyku
- Počet strán: 256
- Rok vydania: 2019
The Whole Fish Cookbook
- Jazyk: anglický
- Žáner: Knižky v cudzom jazyku
- Počet strán: 256
- Rok vydania: 2019
Na túto knižku aktuálne nikto nečaká, máš záujem ty?
Aktuálne nikto neponúka túto knihu.
Pozrieť cenu novej knihy na
Chcem predať túto knihu
Chcem si kúpiť, pošlite mi notifikáciu o novej ponuke
Popis knihy
In The Whole Fish Cookbook, groundbreaking seafood chef Josh Niland reveals a completely new way to think about all aspects of fish cookery. From sourcing and butchering to dry ageing and curing, it challenges everything ...
Našli ste chybu?