Zdeněk Vodrážka (1 kniha)
-
Zdeněk Vodrážka Biochemie CZ
Kniha zahrnuje nejen obecnou biochemii, ale i základy biochemie rostlin, biochemii mikroorganizmů a biochemie cizorodých látek (xenobiochemie). Zároveň jsou pak uvedeny základní informace o třech oblastech aplikované biochemie - biotechnologii, biochemii potravin a biochemii životného prostředí.
Kúpiť za 8 €