Podporiť čarovnú poličku je možné prostredníctvom zobrazovania reklám. Zvážte prosím možnosť vypnutia adblocku a pomôžte nám prevádzkovať túto službu aj naďalej.
Vaša podpora je pre nás veľmi dôležitá a vopred vám ďakujeme za prejavenú ochotu.

Anna Lepšová (2 knihy)

  • Anna Lepšová Houby jako elixír života CZ

    První vydání knihy Zázračná houba? Hlíva ústřičná mělo mimořádný ohlas, a tak autorka Anna Lepšová, známá mykoložka, připravila další knihu o houbách. Obsah prvního svazku aktualizuje a rozšiřuje: navíc mj. nabízí návody na pěstování dalších dřevokazných hub. Zmiňuje se též o pěstování houby tajemného názvu shii-take (houževnatce jedlého), se kterou mají už dva tisíce let ty nejlepší zkušenosti Japonci. Pěstování…

    Detail
  • Anna Lepšová Zázračná houba? Hlíva ústřičná CZ

    Autorka této knihy srozumitelně přibližuje gastronomický fenomén poslední doby - houbu hlívu ústřičnou. Obálka: Jaroslav Mastný Z obsahu: Kam až jdou stopy Kdy a kde se začaly houby pěstovat? Jaké druhy Pěstování hub v České republice Proč pěstovat houby podomácku? Co jsou hlívy? Jak to hlíva dělá? - čili životní cyklus a výživa hlívy Dřevo - substrát pro výživu hub Dřevo - jeho struktura a rozklad…

    Detail