Vysoká škola chemicko-technologická v Praze (7 kníh )

• 
  Jaroslav Kvíčala Laboratorní technika organické chemie CZ

  Skriptá Vysokej školy Chemicko-technologickej Praha.

• 
  Bohumil Bernauer Membránové procesy CZ

  Předkládaná publikace je určena všem pracovníkům, kteří se zabývají možnostmi využití membránových procesů v nejrůznějších oblastech lidské činnosti, a studentům přírodovědných a technických studijních oborů. V devíti kapitolách pojednává o teorii transportu látek membránami, membránových materiálech, tlakových membránových procesech (mikrofiltraci, ultrafiltraci, nanofiltraci, reverzní osmóze), elektromembránových…

• 
  Gabriela Basařová Pivovarství CZ

  Kniha pojednává v šestnácti kapitolách o celém procesu výroby piva. V začátku jsou probrány suroviny pro výrobu piva (slad, náhražky sladu, chmel, chmelové přípravky, voda a pomocné materiály), další kapitoly, další kapitoly pojednávají o pivovarských kvasinkách, mikrobiální kontaminaci a nomenklatuře enzymů důležitých v pivovarské výrobě. Stěžejní jsou části věnované základním technologickým úsekům výroby: přípravě…

• 
  Jaromír Mindl Slovník mezinárodních chemických akronymů, symbolů a zkratek

  Autor předkládá chemické veřejnosti příručku, obsahující komplexní soubor cca 10 000 mezinárodních chemických akronymů, symbolů a zkratek, které byly součástí komunikace pracovníků ze všech oblastí chemie a dalších, s chemií...

• 
  Susan McMurry Studijní příručka a řešené příklady CZ

  Tato kniha je doprovodnou studijní literaturou a je potřeba zdůraznit její provázanost s obsahem knihy Organická chemie. Kniha obsahuje řešení problémů a úloh uvedených v základní učebnici, a to ve formě podrobných komentářů a vysvětlení řešení všech úloh v textu učebnice.

• 
  Jaromír Mindl Velký chemický slovník CZ

  Autoři předkládají veřejnosti slovník s více než 85 000 hesly ze 70 chemických a s chemií spojených podoborů. Slovník obsahuje nejnovější i dříve používané termíny z oblastí chemie, chemické technologie a blízkých oborů a byl sestaven z českých ekvivalentů anglických i amerických termínů, uváděných ve zdrojích Chemical Abstract Service, chemicko-technologických encyklopedií a kompendií. Zahrnuje rovněž často…

• 
  Jan Mareš Základy prediktivního řízení CZ

  Tato skripta představují základní učební materiál k výuce předmětu Prediktivní řízení, své čtenáře ale mohou najít i mezi všemi zájemci o pokročilé metody řízení technologických procesů. Zahrnují problematiku pokročilých metod řízení, včetně doplňků v podobě potřebného matematického aparátu, ale i reálných ukázkových příkladů. Skripta jsou rozdělena do pěti kapitol. První kapitola je obecným úvodem do problematiky…