V.P.K. (6 kníh )
-
Jarmila Mandžuková Bleskovky v kuchyni CZ
Vaření má na rozdíl od jiných řemesel zvláštnost v tom, že kromě profesionálních kuchařů je musí zvládnout téměř každá žena, která se každodenně stará o žaludky svých bližních. Není to úkol lehký, neboť musí uvážlivě vybírat z mnoha druhů potravin tak, aby připravovala pokrmy s dobrou chutí, přitažlivým vzhledem a pokud možno co nejrychleji. A právě rychlost přípravy pokrmů byla rozhodujícím kritériem při…
-
Jiří Kareš Cukrářské dobroty CZ
Možná že jste si všimli, že vzdor tomu, jak málo času máme, vzdor tomu, že cukrárny doslova hýří paletou moučníků, je mezi námi mnoho jedinců, kteří neváhají opásat se zástěrou a pustit se sami do něčeho, o čem mají leckdy pouze nejasnou představu. Snad právě ten pocit napětí a nejistota dobrodruha dodávají vlastnoručním dortům, řezům, věnečkům a jiným dobrotám tu správnou chuť. Pocit, že nejsme jen pasivními…
-
Věra Štěpánská Cukroví na vánoce
Nejen cukroví na Vánoce, ale také pomůcky, polotovary, velikonoční cukroví a pečivo i dobroty pro ostatní dny vám nabízí právě tento sešit receptů.
-
Libuše Vlachová Sladká skleničková kuchařka CZ
Snadné odměřování surovin vám ušetří čas při přípravě sladkých receptů pro sváteční i všední dny např. záviny, vánočky, vánoční pečívo, bochánky, rolády, bábovky, dorty a další dobroty.
-
Martin Potůček Strategické tahy pro Českou republiku CZ
Publikace je určena pro čtenáře se středním a vysokoškolským vzděláním, studenty středních a vysokých škol a všechny, kdo se zajímají o naši budoucnost.
-
Libuše Vlachová Vaříme doma CZ
Nová kuchařská knížka Vám předkládá pestrý výběr pokrmů z brambor, knedlíků a těstovin. V následujících kapitolách se dozvíte: jak využít brambory k přípravě pokrmů lidových, jednoduchých i náročnějších, avšak i lahůdkových, zejména z francouzské kuchyně, jak připravit knedlíky všech druhů, ať jsou podávány jako hlavní chody slané či sladké nebo jako různé přílohy, jak uvařit širokou škálu pokrmů z těstovin,…