TeMi (89 kníh )
-
Jarmila Mandžuková Nedělní oběd za 60 minut CZ
S pomocí této kuchařské knihy lze připravit nedělní hody rychle a účelně a hlavně bez zbytečného přemýšlení, co teď a potom, kdy zamíchat, zavařit, odstavit apod. Vede kuchařovu ruku procesem vaření krok za krokem, tak aby jím připravený výtvor jaksepatří voněl a co nejlépe chutnal ke spokojenosti všech strávníků. Kniha obsahuje 48 menu čili sestav jídel pro nedělní oběd, jenž přečasto bývá jedinou příležitostí, kdy…
-
Mario Ludwig Neuvěřitelné historky ze světa zvířat CZ
Svět zvířat je úchvatnou součástí přírody a nám lidem je blízký tím, že jej tvoří živí tvorové. Rádi sledujeme jejich život, jak se chovají a jak si dokážou inteligentně poradit v nejrůznějších zapeklitých situacích. Právě o tom vypráví tato zábavná a vtipná knížka, jejímž autorem je populární německý zoolog a propagátor přírody Mario Ludwig (nar. 1957). Zaměřil se na speciální triky, jež naši zvířecí spoluobyvatelé…
-
Josephus Flavius O starobylosti Židů - Můj život CZ
Josephus Flavius (37/8-po 100), původním jménem Jóséf ben Mattatjáh, pocházel ze staré židovské kněžské rodiny, spřízněné s královským rodem. Stal se knězem a přiklonil se k farizeům. Účastnil se poselství do Říma v r. 64, po návratu se postavil do čela protiřímského povstání v Galileji. Po porážce byl zajat a jako otrok deportován do Říma, kde už zůstal do konce života. Svým vzděláním a loajalitou získal přízeň…
-
Eva Hrudová, Ivana Šafránková Ochrana okrasných rostlin před chorobami a škůdci CZ
Ochrana okrasných rostlin před chorobami a škůdce je praktická příručka, která nám poradí, co dělat, když rostlina žloutne či usychá, když krní nebo se všelijak kroutí a deformuje, když je poškozena požerky, plísní nebo hnilobou, zkrátka když je nemocná. Její autorky Ivana Šafránková a Eva Hrudová jsou odbornicemi v oboru rostlinolékařství a vědí si rady se všemi rostlinnými neduhy. Vybraly pestrou škálu nejčastěji…
-
Eva Hrudová, Jana Víchová Ochrana zeleniny a ovoce před chorobami a škůdci CZ
Choroba – to je slovo znepokojivé, signalizující stav vyřazení živého organismu z normální funkce, pokles jeho výkonu, oslabení životaschopnosti. V horším případě i jeho zánik. Tato publikace pojednává o chorobách rostlin, a to rostlin užitkových, tj. zeleniny a ovocných dřevin. Dvojice autorek, Ing. Eva Hrudová a Ing. Jana Víchová, patří v oboru rostlinolékařství k našim předním odborníkům. Do této příručky určené…
-
Jana Rosa de Pauli Pečeme chléb a pečivo CZ
Snad každý zná ten slastný pocit, když se zakousne do čerstvého chleba nebo rohlíku či vánočky. Chlebu se odnepaměti říká Boží dar a je jednou z nejdůležitějších potravin po celém světě. Jedí ho všichni bez rozdílu majetku či povolání. Je jedním z nejčastějších motivů v lidové slovesnosti, písních a úslovích. Pro nás Slovany býval dokonce nedílnou součástí vítacího obřadu. Chléb má spoustu podob podle toho, z jakých…
-
Robert Pokluda Pěstujeme zeleninu CZ
Zeleninu jíme pravděpodobně všichni, i ti nejzarytější masojedi. Jíme ji syrovou i vařenou či jinak upravenou a vydatně tím prospíváme svému zdraví. V zelenině získává naše tělo tolik potřebné minerální látky, nezbytné vitaminy – zejména C a antioxidanty. Můžeme si ji opatřit víceméně v pestrém výběru po celý rok v obchodech. Ale což takhle si ji vlastnoručně vypěstovat? Vědět, jak byla ošetřována, co v ní je a že…
-
Soňa Hasalová Polévky CZ
Kuchařská příručka věnovaná jednomu z celosvětově nejrozšířenějších pokrmů polévkám obsahuje na 250 receptů. Autorka čerpala především z české polévkové tradice, jako je dršťková, hovězí, zelňačka či bramboračka, a zpestřila ji inspirativními příklady z regionální i zahraniční kuchyně.
-
Soňa Hasalová Pomazánky a paštiky CZ
Další svazek v úspěšné řadě kuchařských příruček VaříTeMi je věnován studené kuchyni. Autorce Soně Hasalové se podařilo shromáždit přes 250 receptů nejrůznějších pomazánek z masa, ryb, sýrů, zeleniny, ovoce a dalších, netradičních surovin a doplnila je kolekcí paštik. Její pomazánky lze uplatnit v domácí kuchyni i na oficiální recepci, ve všech denních chodech a hlavně pro všechny chuťové nároky.
-
Jiří Hanák Povídání u krbu nejen pro myslivce CZ
Ing. Jiří Hanák je široké myslivecké veřejnosti znám jako mezinárodně uznávaný odborník v oblasti loveckých zbraní a střeliva a mysliveckého střelectví. Nyní se rozhodl před čtenáře předstoupit zcela jinak – jako autor prozaické knížky přírodních črt, kterou nazval Povídání u krbu nejen pro myslivce. Soustředil do ní dvacet příběhů tematicky spjatých s prostředím lesa, lovu, myslivosti, ale především s krásami naší…
-
Vladimír Vondráček Prima klima CZ
Předpovědi počasí patří ve vysílání rozhlasu i televize k nejčastěji a nejbedlivěji sledovaným zprávám. Podle nich se řídí veškerá práce venku, organizují se výlety a volí oblečení, ale krom toho ovlivňují více či méně bezpočet dalších činností. Pro Angličany je počasí prý dokonce jedním z nejdůležitějších konverzačních témat. Ač známe různé podoby jevů odehrávajících se v ovzduší, většinou nevíme jak k nim dochází,…
-
Milan Syruček Pro deset milionů CZ
Dvacátého šestého ledna 2013 ve druhém kole prezidentských voleb, prvních přímých v novodobé české historii, přesvědčivě zvítězil MILOŠ ZEMAN. Proč právě on? Čím zaujal voliče, že mu dali přednost před jinými kandidáty? Jaký je člověk a politik? Na tyto otázky hledá a nabízí odpověď tato knížka. Vytvořil ji renomovaný novinář a autor dr. Milan Syruček a přizval si k tomu i pětici dalších osobností - Miroslava…
-
Démosthenés Řeči na sněmu CZ
Nejslavnější řečník antického Řecka Démosthenés musel vyvinout značné úsilí, než dosáhl svého věhlasu. Pod jeho jménem se dochovalo 60 řečí, řada listů a návodů k vystoupením. Mezi nejslavnější řeči patří O věnci, Řeči proti Filippovi (tzv. filippiky), O míru a Řeči olynthské. Soubor 13 řečí zařazených do tohoto svazku je svým charakterem unikátní - představuje totiž jediný dochovaný soubor řečí pronesených ve sněmu…
-
Jaroslav Vašák Ryby pro každý den CZ
„Ryby, raky, ryby, raky, já chci taky, jaký fraky“ zpívá se v jedné zlidovělé písničce. O vepřovém, hovězím či skopovém se nezpívá, zato o rybách se i básní a píší se skvělé povídky, například Jak jsem potkal ryby, ba dokonce romány jako Bílá velryba.. Ryby jsou významnou a oblíbenou součástí našeho jídelníčku, přestože nejsme národem přímořským. Máme své šupinaté poklady na dosah v rybnících a řekách a i kdybychom…
-
Jarmila Mandžuková Rychlomoučníky CZ
Není snad na světě dítě, jemuž by se při pohledu na sladkosti nerozzářily oči. Mlsání je nám lidem jaksi vrozeno, ostatně matka příroda obdařila touto zálibou mnoho dalších živých tvorů. Bonbony, oplatky, zákusky, koláče, dorty a bůhví kolika slovy ještě by se daly označit sladké dobroty, jež mají nezastupitelné místo v našem jídelníčku. Můžeme si je opatřit snadno, v kterémkoliv potravinářském obchodě, cukrárně,…
-
Jarmila Mandžuková Rychlomoučníky aneb nasyp - nalij - smíchej - upeč
Jak si osladit příjemné sváteční chvíle, aniž by bylo nutno si na přípravu vybrané sladkosti rezervovat dovolenou, to poradí v moderně sestavené kuchařské příručce renomovaná autorka J. Mandžuková. Obsahuje na 150 receptů nejrůznějších moučníků a množství dalších variací, jež lze zvládnout snadno a rychle.
-
Jarmila Mandžuková Rychlovečeře CZ
Současná doba je ve znamení rychlosti a spěchu. Rychle vyrábíme, stavíme, cestujeme, ba dokonce i rychleji dospíváme. A všudy spěcháme. Je to způsobeno mírou zaměstnanosti a pracovního vytížení. V denním životě však jsou okamžiky, kdy je vhodné, ba přímo nutné se zastavit a udělat si chvilku pro domácí pohodu. A to nejlépe u společného stolu. Jenže jak toho docílit, když se přiřítíme domů ze zaměstnání a rodina…
-
Eva Hrudová, Jana Sedláčková Škodliví a obtížní živočichové kolem nás CZ
Svou domácnost obýváme nejen my lidé, ale spolu s námi i další živí tvorové. A to nejen naši čtyřnozí mazlíčkové, ale spousta dalších. Jsou mnohem menší, nezřídka unikají pozornosti či je pouhým okem nevidíme, ale jedno mají společné – škodí nám. Škodí na potravinách, oděvech, nábytku, přenášejí infekční choroby, anebo prostě obtěžují či esteticky odpuzují. Jsou to zkrátka nevítaní průvodci člověka. Přizpůsobili se…
-
Stanislava Lesáková Sladké čarování CZ
Rádi mlsáme, aspoň většina z nás, a proto v hojném počtu navštěvujeme cukrárny a kavárny, abychom si pochutnali na umných výtvorech mistrů cukrářů a pekařů. A nejeden či nejedna z nás si v sladkém opojení nad zákuskem, dezertem či dortem řekne: To tak mít doma. Jak se to asi dělá? Jakým trikem to drží pohromadě? Nuže, těmto hloubalům z řad široké veřejnosti je určena tato cukrářská příručka, již sepsala Stanislava…
-
Táňa Smolková Slavíme s dětmi svátky CZ
Rok, tak jak ho prožíváme, se skládá nejen z všedních dnů, plných práce, shonu a neklidu. Jejich tok přerušují dny svátků, jež do naší současnosti vtiskla doba minulá, tradice křesťanské a lidové. ADVENT, VÁNOCE, MASOPUST, VELIKONOCE, LETNICE, SVATOJÁNSKÝ ČAS, VÁCLAVSKÉ SLAVNOSTI, SVATOMARTINSKÉ DNY. Každý z těchto svátků je spjat s jinou roční dobou, s jiným stavem přírody a naši předkové je slavili rozmanitými…
-
Hana Dvořáková Sportujeme s nejmenšími dětmi CZ
Jen málokteré dítě vydrží v klidu. Dává o sobě vědět svému okolí tím, že neposedí a řádí. Uspokojuje tím svou potřebu pohybu a jeho prostřednictvím poznávat své prostředí: dosáhne, ohmatá, vyleze, popere se, a nakonec zdemoluje věc nebo sebe samo. Jeho fyzický a intelektuální vývoj je nesmírně rychlý a náročný. Z bezmocného tvorečka, který umí nanejvýš křičet, kroutit hlavičkou a bezcílně pohnout údy, se během pár…
-
Eutropius, Rufius Festus Stručné dějiny Říma CZ
I když literární historie nepokládá čtvrté století ve vývoji římského písemnictví za zlaté období, přesto se v něm urodilo nemálo kvalitních děl. Zejména pro historickou prózu bylo toto století příznivé. K autorům, kteří přispěli do pokladnice tohoto žánru dobrou hřivnou, patří i dva císařští úředníci Eutropius a Rufius Festus. Jeden jako druhý sepsal na popud císaře Valenta přehlednou dějepisnou příručku. Účel…
-
Aida Brumovská Stůl plný dobrot CZ
Byla jednou jedna obyčejná městská rodina a ta prožila neobyčejnou dovolenou. Ne u moře, ne v horách, ne v bůhvíjakých dálavách, ale v domácích luzích na báječné samotě uprostřed lesů, plných hub, borůvek a přírodních krás. A ve společnosti několika svérázných bodrých starousedlíků, ale především legendární dobrosrdečné tety Růži, která báječně vařila. Den co den se tam prostíral stůl plný dobrot, den co den byl…
-
Alfred Kantor Svědectví CZ
Terezín, Osvětim, Schwarzheide - tři jména, která vešla do paměti historie jako místa utrpení a smrti. Tři nacistické koncentrační tábory, do nichž hitlerovská soldateska v letech 1941 - 1945 násilně deportovala tisíce evropských židů, aby je fyzicky likvidovala. Tři dějiště tragického selhání civilizace zvaného holokaust, zaplaceného šesti miliony lidských životů. A také tři stanice strastiplného úseku životní…