TeMi (89 kníh )

• 
  Ladislav Černý Grilujeme CZ

  Všichni víme, co je grilování. Tento způsob tepelného opracování potravin, především masa, se k nám dostal z anglického prostředí. A my jsme si ho osvojili a přizpůsobili podle svého gusta, jímž je naše česká kuchyně tak proslulá. Grilujeme rádi a často a všechno možné, nejen maso. Grilujeme venku i doma, sami i s přáteli a pro potěšení, ale především abychom si jaksepatří pochutnali. Jak grilovat a co všechno k…

• 
  Alexandr Žurman Guláše CZ

  Pokud by se konala veřejná anketa o nejpopulárnější pokrm, pak by u nás nepochybně vyhrály dva: mimo klasické knedlovepřozelo by to byl guláš. Každá lidová restaurace (a nejen ta) má na svém jídelníčku stabilně den co den aspoň jeden guláš, mimo jiné proto, že k němu skvěle chutná pivo. A guláš je oblíbenou položkou i v domácích kuchyních. Jenže většinou se vaří několik málo druhů stále dokola - i když nic proti…

• 
  Jiří Hanák Historie českého puškařství a zdroje mysliveckých tradic CZ

  Autor této knihy je znám a mezinárodně uznáván jako expert v oboru loveckých zbraní a střeliva. Stejné renomé si získal i v oblasti, kde bez loveckých zbraní nelze dát ani ránu, v myslivosti. Sám aktivní myslivec zcestovalý po krajinách několika kontinentů a nesčetných loveckých revírech (včetně Austrálie) se o své rozsáhlé odborné znalosti a praktické zkušenosti dělí již řadu let se všemi mysliveckými profesionály…

• 
  Jaroslav Vašák Hrnečku, měř! CZ

  Vařím, vaříš, vaříme znamená jinak měřím, měříš, měříme. Není totiž vaření bez měření, vážení, počítání – a to jsou činnosti, k nimž potřebujeme příslušné náčiní. Váhy, odměrky apod. Přitom vystačíme s obyčejným hrnkem, hrníčkem nebo šálkem a lžící či lžičkou. Tento zjednodušený způsob kuchařské magie je velmi oblíben a oblíbeny jsou i kuchařské příručky, v jejichž receptech se pracuje s nejjednodušším náčiním.…

• 
  Adéla Syručková Já a moje smečka

  Příběhy, v nichž jako hlavní hrdinové vystupují ne lidé, ale zvířátka, patří k nejoblíbenějším. Čtou je rády děti i dospělí, jsou vítanou předlohou pro film i televizi, slouží jako inspirace v hudbě i ve výtvarném umění...

• 
  Jarmila Mandžuková Jídlo a pití podle hvězd CZ

  Receptář pokrmů a nápojů sestavených podle postavení hvězd.

• 
  Daniel Dvořák Kapesní atlas jedlých hub CZ

  Češi jsou bezpochyby nejhoubařštějším národem na světě. Chodí do lesa po celý rok a sbírají houby, sotva vystrčí klobouček. Naprostá většina běžných houbařů sbírá jen několik druhů hub - těch nejznámějších, a ostatní jedlé druhy opomíjí z neznalosti. Tím se nesmírně ochuzují a ochuzují i svůj jídelníček. Přestože je na knihkupeckých pultech k mání dostatek atlasů hub, jsou všechny takřka bez výjimky souhrnné, neboť…

• 
  Jarmila Mandžuková Knedlíky CZ

  Objevná kuchařská kniha věnovaná nejproslulejšímu fenoménu české národní kuchyně, knedlíku. Zkušená autorka J. Mandžuková shromáždila na 200 tradičních i netradičních receptů, vyzkoušela je a ověřila jejich náročnost na zpracování i suroviny.

• 
  Dagmar Lánská Koření pro chuť a vůni CZ

  Sůl nad zlato čili bez soli se nedá vařit – kdo by neznal nesmrtelnou pravdu klasické pohádky? Ale nejen sůl, totéž platí o koření. Koření dodává pokrmům chuť a to v nekonečné škále variací a odstínů. Prospívá dobrému trávení. Kvůli svým chuťovým kvalitám bylo odnepaměti předmětem výnosných obchodů. Stalo se prostředkem, jímž demonstrovali své umění kuchařští mistři. Odlišuje národní kuchyně po celé planetě.…

• 
  Václav Pelegrýn Královna a já CZ

  Bylo nebylo - příběh této knihy se odehrává v dávných časech mýtů a legend, kdy lidé žili v harmonii s nejrůznějšími božstvy a přírodou. Je to příběh prostý, leč bohatý lidskými vztahy - především erotickými. Na smyšlený Mátový ostrov, nacházející se kdesi ve Středním moři, dopluje loď fénického obchodníka a jeho otroka. Loď posléze odpluje, otrok na ostrově zůstane. Byl prodán, jeho společenské postavení se však…

• 
  Jaroslav Vašák Královské kuře CZ

  Kuře patří vedle vepřového bezesporu k nejoblíbenějším druhům masa. Lze je upravovat na bezpočet způsobů a na naší planetě by se pravděpodobně nenašla krajina, kde by na jídelníčku chyběl pokrm z kuřete. Důvod masové obliby spočívá v jeho snadné přípravě, chuťových přednostech a výživové hodnotě. Konzumují je monarchové, gurmáni i lid obecný. Kuřecí maso vyhovuje i jako dietní pokrm, a tak se není co divit, že…

• 
  Monika Janičatová, Marcela Cirhanová Kreslíme Malujeme Tvoříme

  Každé dítě v sobě má tvůrčí schopnosti, ba do jisté míry je génius. Dětská fantazie je bez hranic, není spoutána předpisy,...

• 
  Jarmila Mandžuková Kuchařské švindly aneb co čím jak nahradit CZ

  Kolikrát se už přihodilo, že jsme přišli domů, pustili se do vaření a ejhle – to či ono nám ve spíži nebo v lednici scházelo. Za zády netrpělivá rodina či dokonce milá návštěva a my ji nemáme čím nakrmit a uctít. Tato důvěrně známá a častá situace inspirovala renomovanou autorku kuchařských knih Ing. Jarmilu Mandžukovou k sepsání neobvyklé kuchařky „první pomoci“. Sestavila ji z receptů oblíbených a vesměs…

• 
  Jaroslav Vašák Kuchařský fortelník CZ

  Kuchařské umění se považuje ve škále domácích činností za svrchovaně důležité. Stejnou cestou jako láska, tzn. skrze žaludek, se ubírá i rodinná pohoda. Jenže dobře a bez zbytečných nezdarů uvařit, aby si všichni pochutnali, to je často oříšek. Jíška se připálí, mléko srazí, knedlíky jsou olověné, maso tuhé, moučník se roztekl. V kuchyni na nás číhá bezpočet nástrah a úskalí, jež nás mohou notně potrápit a…

• 
  Eva Hrudová, Dagmar Kolaříková Květiny nejen pro balkon CZ

  Květiny jsou nejpřirozenějším vtělením krásy, pro niž je obdivujeme, vyhledáváme a kvůli níž je i pěstujeme. Venku v zahradách na záhonech či skalkách, doma pak v nejrůznějších nádobách v pokojích i na balkonech či terasách. Jejich vzhledem a tvary, zelení listů a barvou květů si zkrášlujeme své životní prostředí, činíme je obyvatelnějším a zpříjemňujeme si život. Ovšem ne každý z nás má takzvané zelené prsty, aby…

• 
  Aida Brumovská Láska má jméno Satan CZ

  Bára Burešová je sympatická čtrnáctiletá holka. Dobře se učí, báječně hraje na klavír a nejsou s ní problémy, i když ... Před svými starostlivými rodiči cosi závažného tají. Bára miluje Satana a vyhledává každou příležitost, aby mohla být s ním. Satan jí oplácí lásku celým svým srdcem, a je to srdce koňské, patřící temperamentnímu vraníkovi ze statku Josefa Maštalíře. Bára touží získat od rodičů souhlas, aby směla…

• 
  Marcus Tullius Cicero Listy přátelům I CZ

  Marcus Tullius Cicero (106 – 43 př. n. l.) je jednou z nejznámějších postav starořímských dějin. Byl to nejen významný státník a právník, ale i slavný řečník, ten nejslavnější, a známý spisovatel. Jeho rozsáhlé literární dílo obsahuje politické a soudní řeči, filozofické a rétorické spisy a bezpočet dopisů. Ciceronovy dopisy mají dnes nedocenitelný historický význam, protože obsahují spoustu autentických informací,…

• 
  Antonín Charouzek Milostné trapasy CZ

  Kniha Milostné trapasy je humoristický román ze života, jehož autorem je Antonín Charouzek. Na počátku tohoto příběhu dvojice starších přátel je erotický experiment – domluví se, že si na jednu noc prohodí své manželky a vyzkoušejí, zda to ony poznají. Pečlivě se na výměnnou akci připraví a provedou vše, jak bylo dohodnuto, jenže co čert nechtěl – provalí se to. A následuje trest – dostanou od svých žen kopačky. A…

• 
  Radomír Měšťan Modernizace bydlení CZ

  Bydlení představuje jednu z nejzávažnějších životních starostí každého z nás. A je to přímo ranec problémů a otázek, jež je nutno řešit. Kde bydlet, v čem a jak? Jaký objekt zvolit? Kde spát, koupat se nebo vařit? Jak upravit interiéry? Čím je zařídit? Jaké doplňky zvolit? A co když je zapotřebí opravit starý dům? Izolovat, zateplit, odstranit vlhkost, prosvětlit? Jak dům rozšířit, přistavět, zabezpečit? Stěží kdo…

• 
  Čestmír Císař Moji českoslovenští prezidenti CZ

  Císař na Hrad znělo před volbou prezidenta v roce 1968 jarní Prahou a skandovali to především studenti a umělci, neboť nositel tohoto jména působil pár let předtím jako ministr školství a kultury. Přestože normalizační doba ho zahnala na dlouhá léta do ústraní, Čestmír Císař nerezignoval a věnoval se politice nadále - sledoval politický vývoj a kriticky jej analyzoval v samizdatových publikacích (Úvahy časové i…

• 
  Dušan Uhlíř Moravský pitaval CZ

  Historie je plná dramatických příběhů o provinění a trestu. Mnohé z nich jsou pozoruhodné svými postavami, jiné okolnostmi, další prostředím, ale všechny mají jedno společné – pohnuté lidské osudy. Odjakživa jsou vděčnými náměty pro spisovatele a novináře a vznikl i svébytný žánr, který se jimi zabývá. Na jeho počátku byl rozsáhlý soubor reportáží o slavných kriminálních a soudních případech, jež v první půli 18.…

• 
  Jiří Hanák Myslivecké střelectví CZ

  Obec vyznavačů a příznivců svatého Huberta je početná a její řady se rozrůstají. Jim je určena publikace o mysliveckém střelectví, jejímž autorem je expert na slovo vzatý, Ing. Jiří Hanák, Csc.. Shrnul do ní všechny poznatky a informace, které by měl znát nejen myslivec z povolání, ale každý, kdo tíhne k myslivosti a chce se jí věnovat jaksepatří. Pojednává o konstrukci a stavbě loveckých zbraní a o střelivu…

• 
  Jiří Hanák Náboje do loveckých kulovnic CZ

  Tato praktická příručka je určena všem aktivním myslivcům a nimrodům. Najdou v ní informace nezbytné i prospěšné pro výkon své profese a záliby. Její autor, Ing. Jiří Hanák, MSc., je špičkovým a mezinárodně uznávaným expertem v oboru loveckých zbraní a střeliva. Do své publikace shrnul veškeré poznatky a fakta o nábojích do loveckých kulovnic, počínaje jejich původem a vývojem, pokračuje technickými parametry a…

• 
  Marta Šimůnková Náš malý pacient CZ

  Rodiče a všichni, kdo máte v péči malé dítě, vám je určena tato kniha o chorobách a neduzích malých pacientů. Napsala ji zkušená dětská lékařka MUDr. Marta Šimůnková, známá českému rodičovstvu a zejména matkám svými terapeutickými příspěvky a praktickými radami z řady ženských a populárních časopisů. A co v této domácí zdravotní příručce najdete? Především přehled všech chorob, neduhů a zdravotních rizik, jež vaši…