Vydavateľstvo: Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre

Učebnica pre študentov vysokých škôl technického zamerania. Obsahovo je zameraná na problematiku technickej normalizácie, tvorby technických noriem a podobných dokumentov.

Roman Gálik Technika pre chov zvierat

Autori predkladanú vysokoškolskú učebnicu zostavili, tak aby bola vhodnou študijnou pomôckou nielen pre študentov Slovenskej poľnohospodárskej univerzity v Nitre, aleb aby bola vhodnou učebnou pomôckou aj na niektorých iných fakultách, ako aj pomôckou pre manažérsku prax.

Jozef Bajla Tvorba technickej dokumentácie

Predkladaná učebnica dáva študentom základnú orientáciu v oblasti prípravy technických podkladov a spolu s technickými normami a ďalšími technickými dokumentami umožňuje zvládnuť formalizované úkony pri príprave technickej dokumentácie v strojárskej oblasti.

Marta Habánová Úprava potravín a stravovanie

Cieľom vysokoškolskej učebnice je oboznámiť študentov bakalárskeho štúdia odboru výživa ľudí s vývojom gastronómie a so základmi spoločného stravovania. Obsah: 1.História, súčasnosť a trendy v gastronómii 2.Spoločné stravovanie 3.Základné druhy potravín a ich použitie pri príprave pokrmov 4.Moderná technológia a technologické zariadenia v gastronómii 5.Technologické postupy a úkony pri úprave potravín 6…

Dana Tančinová Úvod do potravinárskej mykológie

Vysokoškolská učebnica: Úvod do potravinárskej mykológie- Kľúč na identifikáciu potravinársky významných vláknitých mikroskopických húb.

Ondřej Bučko Vademecum chovu ošípaných

Obsah: 1.Úvod 2.Význam chovu ošípaných 3.Pôvod ošípaných 4.Plemená ošípaných 5.Zošľachťovací proces v chove ošípaných a jeho smerovanie 6.Základné produkty ošípaných 7.Rozmnožovací proces v chove ošípaných 8.Výkrm ošípaných - konečná fáza produkcie 9.Porážka výkrmových ošípaných 10.Výživa a kŕmenie 11.Ustajnenie ošípaných 12. Ekonomika chovu ošípaných 13.Prevencia a zoohygiena v chove ošípaných 14…

Ján Supuka Vegetačné štruktúry v sídlach

Jana Jarábková Vidiecky cestovný ruch

Publikácia ponúka pohľad na vidiecky cestovný ruch v širších súvislostiach. Po prečítaní publikácie, čitateľ získa základný obraz o možnostiach a príležitostiach spojených s podnikaním vo vidieckom cestovnom ruchu v podmienkach SR. Publikácia je rozdelená do siedmich kapitol, ktoré na seba tematicky nadväzujú. Obsah: 1. Vidiecky cestovný ruch 2. Legislatívne podmienky upravujúce podnikanie vo vidieckom cestovnom…

Pavel Šťastný Všeobecná reprodukcia zvierat

Vysokoškolská učebnica sa zaoberá základnými princípmi reprodukcie zvierat, počnúc štruktúrou reprodukčných orgánov, funkciami ich štruktúr, regulačnými mechanizmami regulujúcimi regulačný proces v celej jeho šírke. Zaoberá sa problematikou gametogenézy, morfológie gamiet, chemizmom gamiet a mechanizmom oplodnenia.

Ladislav Ducsay, Ladislav Varga Výroba a využitie organických hnojív

Obsah: 1.Organické hnojivá používané v poľnohospodárstve 2.Maštaľný hnoj 3.Hnojovica 4.Močovka 5.Hnojovka 6.Hydinový trus 7.Zelené hnojenie 8.Slama 9.Komposty 10.Sekundárne zdroje živín organického pôvodu používané na hnojenie 11.Ohodnocovanie organických hnojív a efektívnosť hnojenia 12.Bilancia potreby a úhrady organických látok v pôde Kapitoly poskytujú prehľad o horeuvedených hnojivách, ich význame…

Ján Žitňanský Výrobné technológie v obrábaní

Obsah: 1.Sústruženie 2.Frézovanie 3.Vŕtanie 4.Brúsenie 5.Vyvrtávanie 6.Honovanie 7.Superfinišovanie 8.Lapovanie 9.Hobľovanie 10.Obrážanie 11.Preťahovanie a pretláčanie 12.Plazmové rezanie 13.Rezné materiály 14.Elektroerozívne obrábanie 15.Kvalita obrobkov 16.Ťahanie kovov - deformácia 17. Tvárnenie

Leonid Kurmaz Základy konštruovania mechanických zariadení na prenos výkonu

Publikácia sprístupňuje čitateľovi veľké množstvo overených riešení rôznych druhov pohonov a iných základných prvkov mechanizmov strojov. V knihe sú zároveň publikované výpočtové postupy strojových častí. Autori publikácie sú významnými univerzitnými pedagógmi, čo sa prejavuje aj v spôsobe podania prezentovanej problematiky, ktorá je realizovaná prístupnou formou pre každého, aj pre menej odborne zdaného čitateľa,…

Jaroslav Jedlička Zdravý životný štýl

Autor hodnotným a zároveň pútavým spôsobom opisuje faktory, ktoré svojim pôsobením ovplyvňujú kvalitu života človeka, teda jeho zdravie, vitalitu a výkonnosť. V rámci obsahového zamerania venuje veľký priestor kapitolám o detoxikácii organizmu a odkysleniu.

Živočíšna výroba

Učebnica môže byť využitá pri modernizácii a skvalitnení vzdelávania v poľnohospodárskej praxi, pri tvorbe koncepcií a projektov poľnohospodárskeho zamerania, realizácii praktického chovu a šľachtenia hospodárskych zvierat na úrovni po

Jana Porhajašová, Adrianna Králiková, Alena Rakovská, Mária Babošová Zoológia

Vysokoškolská učebnica je určená pre študentov jednotlivých programov Fakulty agrobiológie a potravinových zdrojov a pre študentov Fakulty biotechnológií a potravinárstva s možnosťou využitia aj v rámci ostatných fakúlt Slovenskej poľnohospodárskej univerzity. Obsah učebnice rešpektuje najnovšie poznatky anatómie, morfológie, systematiky jednotlivých skupín a druhov, pozornosť je venovaná bionómii a ekológii…

Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre (63 kníh )