Medica Publishing (36 kníh )

• 
  Pavla Momčilová Ovládněte své hormony jídlem CZ

  Akutní klimakterický syndrom? Riziko osteoporózy v postmenopauze? Kardiovaskulární onemocnění? Zkuste to ovládnout jídelníčkem s Fytoestrogeny už dnes. Zdravé potraviny s fytoestrogeny pomáhají všem a v každém věku.

• 
  Judita Hofhanzlová Polévky a kašičky pro nejmenší CZ

  Milé maminky! Když se mi před pár lety narodily mé holčičky a já jsem začala připravovat kojenecká jídla, zdála se mi doporučovaná strava příliš jednotvárná. A protože jsem měla zahradu plnou nejrůznějších druhů ovoce a zeleniny a nějaký ten nápad, chtěla jsem zpestřit jejich jídelníček. Začala jsem skládat recept k receptu, a tak vznikla tato knížka, určená pro maminky nejmenších dětí. Autorka

• 
  Pavla Momčilová Špalda & ječmen ve zdravé kuchyni CZ

  Vaříme zdravě - tentokrát ze špaldy a ječmene.

• 
  Peter Horan Štíhlá linie, zdravé srdce CZ

  Nové poznatky a rady lékaře výživáře k prevenci a léčbě obezity a prevence srdečně-cévních chorob. Jídelníček pro linii a bez cholesterolu…

• 
  Pavla Momčilová Stručná celozrnná bio kuchařka CZ

  Známá odbornice na zdravou výživu a zdravé vaření Pavla Momčilová v knížce Stručná celozrnná bio kuchařka odhalí taje využití celozrnných obilovin a produktů v moderní domácnosti. 100 jednoduchých a fungujících receptů a mnoho praktických rad pomůže každému (nejen) začátečníkovi s celozrnným vařením a pečením a seznámí i s potřebami celozrnné domácnosti.

• 
  Pavla Momčilová Tofu - zdravě bez cholesterolu CZ

  Sešity zdravé výživy jsou kuchařky, které obsahují více než 100 receptů na přípravu chutných pokrmů podle moderních zásad zdravé výřivy. Podle našich receptů se vám bude vaření i pečení dařit - a co víc - chutě překvapí i náročné strávníky. Desetitisíce spokojených rodin nám dává dobré vysvědčení.

• 
  Patricie Kratochvílová Tvaroh a čerstvé sýry ve zdravé kuchyni CZ

  Sešity zdravé výživy jsou kuchařky, které obsahují více než 100 receptů na přípravu chutných pokrmů podle moderních zásad zdravé výživy. Podle našich receptů se vám bude vaření i pečení dařit - a co víc - chutě překvapí i náročné strávníky. Desetitisíce spokojených rodin nám dává dobré vysvědčení.

• 
  Božena Ševčíková, Pavla Momčilová Vegetarián labužník CZ

  Sešity zdravé výživy jsou kuchařky, které obsahují více než 100 receptů na přípravu chutných pokrmů podle moderních zásad zdravé výřivy. Podle našich receptů se vám bude vaření i pečení dařit - a co víc - chutě překvapí i náročné strávníky. Desetitisíce spokojených rodin nám dává dobré vysvědčení.

• 
  Ondřej Šeda Výživa a rakovina CZ

  Nebezpečné a ochranné látky v potravinách, obranyschopnost organismu a imunostimulace, onkologická prevence.

• 
  Pavel Kohout Zácpa CZ

  Zácpa je nemocí civilizační, je způsobena sedavým způsobem života, dietou s malým obsahem vlákniny a tekutin, potlačováním defekčního reflexu, změnou režimu. Tato kniha by měla být o prevenci zácpy a o pokusu vrátit tělu v dnešní uspěchané době možnost přirozených reflexů a také stravu, na kterou bylo zvyklé v dřívějších dobách.

• 
  Oldřich Dufek Zeleninové saláty CZ

  Saláty připravené z různých druhů pestrobarevné čerstvé zeleniny, doplněné dalšími přísadami a zálivkami, potěší zrak a probudí chuť k jídlu. Proto se často podávají i jako malý pestrý předkrm. Mohou být i součástí bohatě upravených stolů při slavnostních příležitostech. Zeleninové saláty v nejrůznějších úpravách podáváme i jako doplněk a přílohu k vařeným, pečeným, smaženým a grilovaným pokrmům z masa jatečných…

• 
  Oldřich Dufek Zvěřina a lahodná masa ve zdravé kuchyni CZ

  Maso zvěře, tj. zvířat volně žijících v lesích, polích, mokřinách a na rybnících, tzv. zvěřina, je velmi chutné a nutričně velmi hodnotné. Nemáme-li v rodině myslivce, pak dnes dobře nakoupíme kvalitní zvěřinu nejen ve specializovaných prodejnách, ale také ve větších supermarketech. Naší předkové dobře znali výživovou hodnotu a vlastnosti jednotlivých druhů zvěřiny a jejích jednotlivých dílů a dovedli z nich…