Úvod do mlékařství CZ
- Jazyk: český
- Žáner: Slovníky a učebnice
- Počet strán: 99
- Rok vydania: 2007
Úvod do mlékařství CZ
- Jazyk: český
- Žáner: Slovníky a učebnice
- Počet strán: 99
- Rok vydania: 2007
Na túto knižku aktuálne nikto nečaká, máš záujem ty?
Aktuálne nikto neponúka túto knihu.
Pozrieť cenu novej knihy na
Chcem predať túto knihu
Chcem si kúpiť, pošlite mi notifikáciu o novej ponuke
Popis knihy
* Syrové mléko * Hustota mléka * Tuk v mléce * Sušina mléka, zkrácený rozbor * Kyselost mléka * Konzumní mléko * Smetana a máslo * Zahuštěné, sušené a kysané mlécné výrobky * Sýry * Tvaroh * Mikrobiologické hodnocení
Našli ste chybu?