Popis knihy

Tato skripta jsou určena poluchačům fyzikálně-chemické specializace na VŠCHT Praha jako učební text ke stejnojmenným přednáškám. Mohou být užitečným studijním materiálem i pro studenty, případně doktorandy jiných oborů, do jejichž studijních plánů jsou zařazeny přednášky pojednávající o koloidních a zvláště o makromolekulárních soustavách. Skripta se soustřeďují na koloidně-disperzní systémy, definované podmínkou, že disperzní částice dosahují rozměrů 1 nm až 1 μm. První část je věnována obecným vlastnostem disperzních soustav, druhá se podrobněji zabývá roztoky polymerů a makromolekulárními gely, v části poslední je pojednáno o vybraných polymolekulárních koloidních systémech. Aby bylo dost místa na výklad těchto témat, nejsou zařazeny stati o polymerizaci a o fyzice pevných polymerů; z lyofobních soustav jsou vysvětleny pouze lyosoly. Naopak jsou před některé stati vřazena stručná repetitoria potřebných poznatků z jiných partií fyzikální chemie. Do přepracovaného třetího vydání byla zařazena některá aktuální témata jako dendrimery, samoskladba založená na molekulárním rozpoznávání a systematika nesférických micelárních útvarů.