Knihy: Odborná literatúra | Čarovná polička

Alena Strosserová, Jana Petrová, Sylva Šmídová Diety ve školních jídelnách

Dietní stravování nabývá na společenském významu a promítá se i do práce školních jídelen. Vzhledem k nedostatkům v legislativě může být jeho zavedení ve školní jídelně problematické.

Detail

Diety při zvýšené hladině cholesterolu CZ

Poučení pro nemocné o příznacích onemocnění, jeho průběhu, léčbě i prevenci naleznete v úvodní části brožury. Pro lepší orientaci v zásadách správného stravování uvádíme tabulku doporučených a nevhodných potravin a dále asi 50 receptů vhodných pro pacienty se zvýšenou hladinou cholesterolu.

Detail

Jana Dresslerová, Tamara Starnovská Diéty pri onkologických ochoreniach

Autorky vysvetľujú podstatu ochorenia a ponúkajú rad námetov pre vytváranie nových stravovacích zvyklostí.

Detail

Tamara Tarnovská Diety při onemocnění žlučníku II. CZ

Brožura přináší 55 nových receptů na teplá i studená dietní jídla, které připravila vrchní dietní sestra Fakultní Thomayerovy nemocnice. Dále tabulku doporučených a zakázaných potravin a informace o možnostech konzumace běžného sortimentu nápojů z hlediska onemocnění žlučníku. Recepty označené DIA, jsou vhodné i pro nemocné cukrovkou....

Detail

Lubomír Kužela, Tamara Starnovská Diety při onemocnění slinivky břišní CZ

V úvodním slově lékař - specialista objasňuje podstatu a příčiny onemocnění a nutnost změny životosprávy. Následuje tabulka doporučených a zakázaných potravin a technologické postupy, které je možno při přípravě pokrmů použít. 53 receptů na teplá i studená jídla z dostupných potravinářských surovin připravila vrchní dietní sestra FN Královské Vinohrady.

Detail

Jiří Vaništa, Tamara Starnovská Diety pri onemocnění mononukleózou CZ

Co je infekční mononukleóza, první varovné příznaky, jak dochází k nákaze, co se při infekční mononukleóze děje v lidském těle, co je při běžném životním režimu pro vznik choroby nejrizikovější, jaká doporučení by měl rekonvalescent dodržovat – to vše se dovíte v úvodním slovu lékaře – specialisty na dané onemocnění. Následuje tabulka doporučených a zakázaných potravin a cca 50 receptů.

Detail

Vladimír Teplan, Olga Mengerová Diety při onemocnění ledvin CZ

V knížečce vám chceme vysvětlit podstatu nemoci a nabidnout řadu námětů a receptů pro vytváření nových stravovacích zvyklostí.

Detail

Pavel Gregor, Jaroslav Hejzlar Diety při onemocnění hypertenzí (vysoký krevní tlak)

Detail

Pavel Gregor, Tamara Starnovská Diety při onemocnění hypertenzí CZ

Druhé, aktualizované vydání původního svazku Diety při onemocnění hypertenzí. Úvodní slovo pojednává formou otázek a odpovědí o podstatě onemocnění, způsobech jeho léčby, změnách životosprávy pacienta. Následuje tabulka doporučených a nevhodných potravin, a cca 50 receptů na polévky, hlavní jídla, saláty, moučníky atd.

Detail

Diety při onemocnění hepatitidou II CZ

V úvodním slově, lékař specialista odpovídá na nejčastější dotazy pacientů ohledně průběhu onemocnění, léčby a životosprávy v době onemocnění. Následuje řada dietních doporučení včetně cca 50 receptů na polévky, hlavní jídla, moučníky, saláty a studenou kuchyni, odpovídajících zásadám správného stravování v době choroby.

Detail

Jiří Horák, Tamara Starnovská Diety při onemocnění hepatitidou CZ

Přednosta I. interní kliniky Fakultní nemocnice Královské Vinohrady v Praze vysvětluje v úvodní části brožury podstatu onemocnění, způsoby léčby a zásady prevence. V následující části se dozvíte informaci o zásadách stravování, výběru potravin, jak sestavit optimální jídelníček, je zde i tabulka doporučených a nevhodných potravin. Následuje cca 50 receptů na jídla vhodná při onemocnění hepatitidou.

Detail

Lubomír Kužela, Tamara Starnovská Diety při onemocnění dnou CZ

V úvodním slově lékař specialista vysvětluje příčiny onemocnění, jeho podstatu a zásady prevence. Následuje přehled nevhodných potravin, příklady denního jídelníčku a tabulka s obsahem purinových látek v některých potravinách. Dále asi 50 receptů na teplá i studená jídla včetně energetických hodnot, hodnot B, T, S, které připravila vrchní dietní sestra Fakultní Thomayerovy nemocnice Tamara Starnovská.

Detail

Tamara Starnovská Diety při onemocnění cukrovkou II. CZ

Životospráva pro pacienty trpícími diabetem 2. typu, glykemický index, doporučené a nevhodné potraviny a nápoje. Přibližně 50 receptů na teplá i studená jídla, saláty a přílohy vhodné pro diabetiky.

Detail

Diety při onemocnění celiakií (nesnášenlivost lepku) CZ

V úvodním slově lékař-specialista rozebírá podstatu onemocnění, jeho příznaky a nutnost změny životosprávy. Následuje tabulka doporučených a zakázaných potravin a 60 receptů na teplá i studená dietní jídla, která sestavila vrchní dietní sestra FN Královské Vinohrady. Recepty označené DIA jsou vhodné i pro nemocné cukrovkou.

Detail

Daniela Tůmová, Tamara Starnovská Diety při dětských průjmech CZ

V úvodním slově lékař-specialista vysvětluje podstatu onemocnění, rizika vzniku choroby a nutnost změny životosprávy. Následuje tabulka doporučených a zakázaných potravin a 52 receptů na teplá i studená dietní jídla z dostupných potravinářských surovin. Recepty označené DIA jsou vhodné i pro nemocné cukrovkou.

Detail

MUDr. Róbert Šimončič, CSc. Soňa Dvorská, Mária Markovičová Diéty a životospráva pri cukrovke

Detail

Ružena Murgová Diéty

Ďalší z autorkiných príspevkov do v súčasnosti rozšírenej oblasti dobrých rád o zdravom živote a stravovaní.

Detail

Renate Windová Dietrich Bonhoeffer - Křesťan v opozici CZ

Životopis teologa Dietricha Bonhoeffera (1906–1945) přibližuje jeho zápas o porozumění evangeliu, sobě, druhým a vlastnímu místu ve světě. Postupně se slovy i činy vyhraňoval vůči církevní politice a státní moci až k účasti v odboji a přípravám atentátu na Hitlera, které vyústily v Bonhoefferovo věznění a popravu. Teoložka a církevní historička Renate Windová (1950) podává jeho život v nezkreslující zkratce, poutavě…

Detail

Karen Fischer Dietou proti ekzému CZ

Poznatky stovek mezinárodních výzkumných pracovníků a kožních specialistů byly vyhodnoceny, aby pomohly vyřešit záhadu jménem ekzém. Zbavte se ekzému jednou pro vždy, bez jeho návratu Právě díky analýze stovek vědeckých výzkumů a studií vznikla první dieta upravující základní příčiny ekzému, jedinečná tím, že nemocný se postupně může vrátit k normální stravě, a zůstává i přesto bez ekzému. Ať už máte mírné projevy…

Detail

Štěpán Svačina Dietologie pro lékaře, farmaceuty, zdravotní sestry a nutriční terapeuty CZ

Předkládaná publikace je určena lékařům, farmaceutům, zdravotním sestrám a především nutričním terapeutům, kterým by měla zprostředkovat základní orientaci v léčbě dietou a poskytnout informace o významu potravin v prevenci a léčbě chorob. Potraviny a způsob výživy se podílejí na vzniku až 75 % veškerých onemocnění, přičemž u mnohých z nich, jako je například ateroskleróza, hypertenze a cukrovka, jsou hlavními…

Detail

Štěpán Svačina Dietologie pro lékaře, farmaceuty CZ

Předkládaná publikace je určena lékařům, farmaceutům, zdravotním sestrám a především nutričním terapeutům, kterým by měla zprostředkovat základní orientaci v léčbě dietou a poskytnout informace o významu potravin v prevenci a léčbě chorob. Potraviny a způsob výživy se podílejí na vzniku až 75 % veškerých onemocnění, přičemž u mnohých z nich, jako je například ateroskleróza, hypertenze a cukrovka, jsou hlavními…

Detail

Štěpán Svačina, Alena Bretšnajdrová Dietologický slovník CZ

První vydání dietologického slovníku pro odbornou i laickou veřejnost, jež v medicínské literatuře zaplňuje mezeru o významu stravování, výběru a zpracování potravin v prevenci i léčbě nemocí dietou. Autor nabízí zejména zdravotnickým pracovníkům základní orientaci v léčbě dietou.

Detail

David Frej Dietní sestra CZ

Jste - aktivní sportovec - těhotná žena - žena v menopauze - žena či muž pokročilejšího věku, nebo vás trápí některé z následujících onemocnění? - chronická choroba trávicího ústrojí či ledvin - ischemická choroba srdeční a vysoký krevní tlak - rakovina - potravinová alergie - cukrovka - dna - artritida - obezita Kniha obsahuje přehled nejmodernějších dietních zásad, receptů a výživových doporučení a…

Detail

Kolektív autorov Diétne jedlá a ich normy

Detail

Odborná literatúra (65264 kníh v kategórii )