Odborná literatúra (65373 kníh v kategórii )
Máme odborné knihy do školy, na osobný rozvoj. Vzdelávania v rôznych odboroch formuje tvoj všeobecný prehľad...
-
Ewald Gerhardt Houby - Průvodce přírodou CZPomocí této praktické příručky čtenář spolehlivě určí druh houby na základě tří jejích hlavních znaků. Kniha zahrnuje především houby s nápadnými plodnicemi, z nichž některé se sbírají k jídlu, a jejich nedostatečná či chybějící znalost s sebou nese riziko otravy. Každému druhu je věnována samostatná stránka s fotografiemi a detailním popisem. Příručka velmi dobře poslouží jak svátečním, tak i náruživým houbařům.
Detail -
-
Andreas Gminder, Tanja Böhningová Houby - Nový průvodce přírodou CZKniha popisuje více než 450 hub z celé Evropy. U každé houby jsou uvedeny údaje o výskytu, podrobné charakteristiky, zajímavosti a poživatelnost. Velká hlavní fotografie zachycuje typický vzhled popisované houby, další vyobrazení informují o detailech významných pro určení nebo podobných druzích. Zvláštní rámeček upozorňuje na nejedlé nebo jedovaté dvojníky.
Detail -
Heike Herrmann Houby - Co, Jak, Proč?Co jsou to mykorhizní houby? Jak se stane z výtrusů podhoubí? Proč je dřevomorka domácí tak obávanou houbou? Žampion či hlívu ústřičnou najdeme téměř v každém supermarketu. Čínské smrže jedli milovníci asijské kuchyně...
Detail -
Liliana Fabisiňska HoubyHouby jsou úžasné organismy, a přitom o nich víme tak málo. Jsou všude kolem nás – najdete je na zemi, pod vodou, na stromech, nebo třeba ve vaší ledničce i na vaší kůži. Některé druhy dokáží otrávit, jiné mají léčivé účinky...
Detail -
Ladislav Hagara, Oldřich Jindřich, Aleš Vít HoubyAtlas vybraných jedlých hub a houbová kuchařka v jedné knize. Tímto zcela mimořádná publikace, k jejíž tvorbě se spojili přední česko-slovenští mykologové Ladislav Hagara, Oldřich Jindřich a ...
Detail -
HoubyV Evropě roste několik tisíc druhů hub rozmanitého vzhledu, barvy, chutě i vůně. Některé houby jsou spjaté s určitými stromy, jiné rostou jak na opadavých, tak na jehličnatých dřevinách. Publikace shrnuje výběr hub z celé Evropy, obsahuje výstižné vyobrazení více než 200 druhůa jednotlivé profily zahrnujívýskyt v přirozeném prostředí a rozšíření a výrazné detaily potřebné k určování.Edice ojedinělým způsobem…
Detail -
Patrick Harding Houby CZHouby jako jedinečná a rozmanitá říše organismů, které jsou člověku užitečné, ale mohou pro něj znamenat i smrtelné nebezpečí. Předmět záliby houbařů a výtečná přísada do mnoha pokrmů neopakovatelných chutí. Poznejte houby tak, aby jejich sběr a konzumace byly pro vás ještě potěšením.
Detail -
Shelley Evans, Geoffrey Kibby Houby CZFotoatlas hub je předurčený stát se spolehlivým průvodcem houbařskou sezónou. Obsahuje více než 400 fotografií různých hub, je prakticky chráněn před zničením a díky své velikosti se vejde do kapsy kabátu každého houbaře.
Detail -
Ewald Gerhardt Houby CZPomocí této praktické příručky čtenář spolehlivě určí druh houby na základě tří jejích hlavních znaků. Kniha zahrnuje především houby s nápadnými plodnicemi, z nichž některé se sbírají k jídlu, a jejich nedostatečná či chybějící znalost s sebou nese riziko otravy. Každému druhu je věnována samostatná stránka s fotografiemi a detailním popisem. Příručka velmi dobře poslouží jak svátečním, tak i náruživým houbařům. •…
Detail -
Ewald Gerhardt Houby CZKlíč k určování hub je vhodným pomocníkem pro každého houbařského laika i odborníka – publikace je uložena ve snímatelném a omyvatelném obalu (je tedy vhodná pro vaše cesty po lese) a pomocí 3 znaků vám pomůže jednoduše určit přes 200 druhů evropských hub.
Detail -
Houby CZV tomto průvodci najdete výběr nejdůležitějších druhů hub střední Evropy. Zahrnuje všechny druhy, které při svých toulkách přírodou můžete najít a nasbírat a které možná budete potřebovat identifikovat. Názorné a krásné barevné fotografie a přehledné informativní texty obsahují vše podstatné pro to, abyste houby uměli nejen najít, ale hlavně bezpečně poznat a dále využít. Praktický příruční formát a odolný obal jsou…
Detail -
Pavel Koláč Houby CZTato publikace shrnuje soudobé poznatky o složení volně rostoucích i pěstovaných druhů hub. Odpovídá na časté otázky o houbách jako zdroji vitaminů a vlákniny, o obsahu těžkých kovů a radioaktivitě.
Detail -
Vladimír Antonín, Jiří Baier, Ladislav Hagara Houby CZTato kniha je nejobsáhlejší, jaká kdy o houbách u nás vyšla. Najdete v ní 1104 druhů a odrůd makroskopických hub na barevných fotografiích. Jedlost, nejedlost či jedovatost jsou znázorněny piktogramy a doba růstu římskými číslicemi. Vynikající fotografie doprovází vždy stručný popis houby, údaje o jejích ekologických nárocích, o možnostech záměny či o příbuzných druzích.
Detail -
Ladislav Hagara Houby CZTato kniha je nejobsáhlejší, jaká kdy o houbách u nás vyšla. Najdete v ní 1104 druhů a odrůd makroskopických hub na barevných fotografiích. Jedlost, nejedlost či jedovatost jsou znázorněny piktogramy a doba růstu římskými číslicemi. Vynikající fotografie doprovází vždy stručný popis houby, údaje o jejích ekologických nárocích, o možnostech záměny či o příbuzných druzích.
Detail -
Mirko Svrček Houby CZV knize je na 448 fotografií hub a doprovodného textu s rozlišením na jedovaté, jedlé a nejedlé houby. Dále se čtenář v obsáhle zpracovaném úvodu seznámí mimo jiné s morfologií hub, jejich významem pro člověka, určováním hub a konečně i kam a kdy má jít na houby. Z obsahu: Morfologie hub Houby pod mikroskopem Rozmnožování hub Zajímavosti ze života hub Význam hub pro člověka a životní prostředí Jedovaté…
Detail -
Ewald Gerhardt Houby CZKniha z řady kapesních průvodců přírodou v praktickém obalu vhodném na cesty vás na rozdíl od jiných průvodců naučí, jak podle pouhých tří znaků, které jsou zde popsány slovy i obrazem, rozpoznat jednotlivé houby. Každému druhu je věnována samostatná stránka,na níž jsou kromě hlavních znaků uvedeny i další zajímavé informace.
Detail -
Jaroslav Klán, Bohumil Vančura Houby CZNa území naší republiky bychom mohli nalézt až 5000 druhů tzv. velkých hub. Ty jsou pro většinu hubařů těmi pravými a jedinými hubami, jež v lesích až náruživě vyhledávají. Při určování hub je tedy nezbytné mít na paměti, že v knize jsou jen houby vyskytující se nejčastěji.
Detail -
Gerrit J. Keizer Houby CZTento užitečný průvodce představuje říší hub v celém rozsahu, od hlenek přes nižší houby po vyšší houby vřeckovýtrusé a stopkovýtrusé, zejména však pojednává o všech známých rodech vyšších hub v severní a střední Evropě. Encyklopedie je přehledně členěna do kapitol podle jednotlivých skupin. Fotografie hub, z nichž některé byly dosud fotografovány jen zřídka, jsou doprovázeny výstižným popisem.
Detail -
-
Thomas Laessoe, Anna Del Conte Houby CZVíce než 450 druhů hub. Bezkonkurenční průvodce světem hub, spojující detailnost určovacího terénního houbařského klíče s originálními radami a inspirující sbírkou vybraných receptů známé kuchařky Anny Del Conte. Atlas zobrazuje více než 450 běžných i vzácných druhů hub ve vynikajících barevných detailech. Více než 2000 fotografií a vyobrazení hub doplněných poznámkami o vzhledu a výskytu vám umožní mít vždy…
Detail -
Ladislav Hagara Houby CZNový atlas pro houbaře od slovenského mykologa a spisovatele Dr. Ladislava Hagary, PhD. (1944). Překlad: Vladimír Antonín
Detail -
Helmut Grünert, Renate Grünert Houby CZAtlas uvádí 264 nejdůležitějších evropských pokrmových, jedovatých, nejedlých i vzácných druhů hub. Publikace je doplněna 326 barevnými fotografiemi a 30 nákresy.
Detail -
Till R. Lohmeyer, Ute Künkele Houby CZPrecizně zpracovaná kniha obsahuje podrobné portréty hub a jejich smysluplné fotografie s jasnými rysy, specifikacemi a detailními popisy pro snadnou identifikaci.Najdete zde všechny základní informace o místech růstu, sběru i přípravě. S touto knihou objevíte pravé království hub.
Detail