Podporiť čarovnú poličku je možné prostredníctvom zobrazovania reklám. Zvážte prosím možnosť vypnutia adblocku a pomôžte nám prevádzkovať túto službu aj naďalej.
Vaša podpora je pre nás veľmi dôležitá a vopred vám ďakujeme za prejavenú ochotu.

Kuchárske knihy (5673 kníh v kategórii )

Talianska kuchyňa, čínske jedlá alebo iné chuťovky. Máme v ponuke knižky, ktoré ti svojimi receptami spravia „nebíčko v papuľke“.

  • Xochi Balfour Přirozeně CZ

    Pokud jste někdy pocítili, jak vás pohlcuje dnešní hektická doba, a zase jste sáhli po dvojitém espressu v chabé naději, že zítra bude líp, zkuste se tentokrát vydat novou cestou. Xochi Balfourová ve své knize ukazuje, jak lze naslouchat vlastnímu tělu, zpomalit a bez drastických očistných kúr či diet nalézt vyrovnanější a celistvější způsob života. Její recepty jsou přirozeně bezlepkové a bezlaktózové, z velké…

    Detail
  • Věra Talandová Přirozená živá strava CZ

    Cesta ke štíhlému tělu a zářícímu zdraví může být dostupná každému z nás. A stačí tak málo. Třeba se jen zamyslet nad moudrostmi, které jsou známé v každé kultuře a v každé době. Nenabízí nám snad sama příroda zdravou stravu plnou zdravých látek? Nabízí. Bohužel, tepelnou úpravou, která je dnes běžná, přicházejí potraviny o všechny vitamíny a enzymy, které nepřežijí teploty nad 45°C. Ale co můžeme dělat? Řešení…

    Detail
  • Shazi Visram, Cricket Azima Přírodní superjídlo pro děti a batolata

    Zajistěte svému dítěti co možná nejlepší start do života, že mu poskytnete stravu bohatou na nepostradatelné živiny, kterou navíc velmi rychle a snadno připravíte...

    Detail
  • Lucie Kubrová Připraveno do 30 minut

    V dnešní uspěchané době má jen málokdo čas a chuť trávit u plotny dlouhé hodiny. Přesto však toužíme jíst poctivé, domácí, vyvážené a pestré jídlo. Kuchařka, kterou pro vás sepsala šéfredaktorka Apetitu Lucie Kubrová...

    Detail
  • Jan Jílek Příprava kvasu na výrobu slivovice CZ

    Knihu našeho předního znalce kvasných procesů Jana Jílka a uznávaného bylináře Josefa A. Zentricha ocení všichni, kdo mají zájem zušlechtit přebytečnou produkci ovoce na své zahrádce. Nabízí všechny potřebné informace a postupy od úpravy ovocných kvasů po příslušné technologické operace při destilaci, v nichž nechybí cenná praktická doporučení , která zajistí výsledné pálence vysokou výtěžnost a vynikající chuť.

    Detail
  • Příprava jídel na pánvi CZ

    Na pánvi, která je součástí vybavení každé kuchyně, připravíte podle receptů mnoho dobrých a rychlých jídel.

    Detail
  • Matthias F. Mangold Princíp varenia

    MÁŠ CHUŤ VARIŤ? Možno sa v tebe doteraz len niekde skrýva – no táto kniha by to mohla zmeniť! Princíp gratinovania zemiakov, princíp prípravy dusenej pečienky či zeleninového karí... Stačí raz pochopiť a už to ide – konečne môžeš variť samostatne! NAJDÔLEŽITEJŠIE ZÁKLADNÉ RECEPTY sú také jednoduché a ľahko pochopiteľné, že naozaj nemáš čo pokaziť. A keď raz pochopíš princíp, budeš skúšať mnohoraké varianty.…

    Detail
  • Lea Filipová Přílohy s fantazií

    V nabízené kuchařce najdete mnoho nových i již známých předpisů na rychlé, kvalitní a zdravé přílohy.

    Detail
  • Marta Marčáková, Martina Dorkinová Príbehy z kuchyne

    V našej ponuke nájdete aj knihu podpísanú autorkami. Milujeme jedlo, čas strávený v kuchyni s prstom namočeným do čokolády, smiech rodiny a priateľov za veľkým stolom. Raňajky ktoré zasýtia, torta ktorá vyčarí obrovský úsmev od ucha k uchu, jahodové mojito, ktoré zdvihne náladu kamošom za stolom, paella iba pre teba a tvoju polovičku a mnoho ďalších dobrôt na každý moment dňa nájdeš v našej prvej knihe Príbehy z…

    Detail
  • Věra Červená Příběhy a recepty z pošťácké brašny CZ

    Kdo má doma nejlepší recepty? Přece venkovská pošťačka. Během svých obchůzek po jihočeských vesničkách vyslechla autorka spoustu historek a po ochutnávce nasbírala i osvědčené recepty.

    Detail
  • Vladimír Poštulka Příběhy a recepty nejslavnějších televizních kuchařů světa CZ

    Známý gourmet kritik a labužník Vladimír Poštulka vytvořil portréty 25 nejslavnějších kuchařů, kteří se objevují na televizních obrazovkách na celém světě. Ve výpravné publikaci nechybí ani Čech Zdeněk Pohlreich. Životní příběhy těchto osobností jako Paul Bocuse, Gordon Ramsay či Jamie Olivier jsou milionům svých fanoušků ve stovkách zemí většinou neznámé, často však mají velmi zajímavé pozadí. Ke každému portrétu…

    Detail
  • Hugh Johnson Příběh vína CZ

    Poutavé čtení, jež sleduje dějiny vína od úsvitu civilizace přes nádheru bakchanálií antického světa až po dnešní dny. Nádherná obrazová publikace je všeobecně považována za klasiku v oboru literatury o víně. První vydání v roce 1989 bylo přeloženo do jedenácti jazyků a získalo řadu ocenění. Nové vydání je zestručněno a zaktualizováno. Obsahuje nejnovější poznatky ze světa vína, oceňovaná názornost a srozumitelnost…

    Detail
  • Blanka Milfaitová Příběh opravdové vášně CZ

    Recepisný cestopis marmeládové královnyBlanka Milfaitová byla obyčejná holka: chodila do práce, která ji nebavila, žila ve vztazích, které ji nenaplňovaly, a pochybovala o tom, jestli tohle je ten skutečný život. Jednoho den si řekla, že ne. Opustila práci v kanceláři, ukončila nefunkční vztah a z velkého města se přestěhovala naŠumavu, kde začala vařit marmelády. Poctivost v práci a upřímnost k sobě samé ji…

    Detail
  • Zdeněk Thoma, Michal Thoma, Soňa Thomová Příběh čaje CZ

    Příběh čaje se začíná odvíjet v Číně. Čaj doprovázel Číňany téměř od počátku jejich dějin, čínští vzdělanci ho pokládali za nejkultivovanější nápoj. V Japonsku dostalo pití čaje svébytnou podobu v podivuhodném čajovém rituálu, v němž každý úkon, každý sebemenší pohyb má přesně určenou roli i filozofický význam. V Indii se ocitnete v drsném světě ctižádostivých mužů, kteří přijížděli do neznámých končin, aby mýtili…

    Detail
  • Pri sporáku stál 2011

    Jedli ste už niekedy provensálsku rybu od Karla Gotta? Alebo ovarové koleno na kyslej kapuste a pive od Mareka Geišberga? Alebo zemiakové placky od Jozefa Banáša? Nie? A chcete? Je to také jednoduché. Objednajte si už teraz jedinečnýkalendár Pri sporáku stál s podtitulom Chutné recepty jedinečných mužov. Kalendár, ktorý sa jednoduchým odstránením závesného háčika po skončení roku 2011 stane kuchárskou knihou.…

    Detail
  • Jozef Augustín Pri káve o káve a kávovinách

    Jediná kniha o káve, ktorú kedy budete potrebovať. Kniha, ktorá neresť povýši na umenie, zo stránok ktorej voní nielen káva, ale i more, hory a exotické diaľky. Už len cesta kávovníkových zŕn má v sebe nádych tajomstva a dobrodružstva, o akých sme ako deti čítavali. Nečakajte ale romantické rozprávanie, Pri káve o káve a kávovinách je kniha pre kávových znalcov i bežných konzumentov. Pútavou formou vás zoznámi s…

    Detail
  • Waldemar Švábenský, Eduard Hrdý Prestreté - Dezerty

    Dezerty na každú príležitosť, zdravé sladkosti bez cukru, múky a mlieka. Pripravené skúseným kuchárom, nafotené skvelým dizajnérom a ochutnané prípravným tímom. Mňam!

    Detail
  • Waldemar Švábenský, Tomáš Šomody Prestreté

    Publikácia je určená tým, ktorí radi varia a ešte radšej jedia. Obsahuje 33 výborných receptov, ktoré síce dodržiavajú princípy tzv. paleo stravovania, no vyskúšať ich môže ktokoľvek. Každý, kto chce ochutnať niečo netradičné a pritom dobré a zdraviu prospešné. Paleo je metóda, či skôr životný štýl, ktorý pomáha predchádzať nežiaducim výkyvom hladiny inzulínu v tele a umožňuje obéznym chudnúť bez jo-jo efektu. No ak…

    Detail
  • Pam Corbin Preserves: River Cottage Handbook EN

    Preserving is a centuries-old way to make the most out of every season, stretching the more bountiful months into the sparser ones—and what’s more, it is fun, rewarding, and easy to learn. Explaining the history, science, and basic processes of preserving, Pam Corbin guides us through a world of jams, jellies, butters, curds, pickles, chutneys, cordials, liqueurs, vinegars, and sauces that can be made from local…

    Detail