Kuchárske knihy (5672 kníh v kategórii )
Talianska kuchyňa, čínske jedlá alebo iné chuťovky. Máme v ponuke knižky, ktoré ti svojimi receptami spravia „nebíčko v papuľke“.
-
Lenka Mahelová, Barbora Dlapová Pečeme podle našich babiček CZ
133 receptů nejlepších domácích koláčů, buchet, moučníků, perníků, bábovek, mazanců, makovců a dalších sladkostí. Recepty jsou stručné a jasné, vhodné pro začátečníka a zkušeného kuchaře.
Detail -
Věra Mikulová, Marta Haiklová Pečeme na vánoční svátky CZ
Kuchařka věnovaná vánočnímu pečivu. Přináší recepty na pečení tradičního i méně tradičního pečiva. Jsou chronologicky uspořádané tak, aby poskytovaly náměty pro pečení od Mikuláše přes vánoční svátky až po Silvestra.
Detail -
Zora Mintalová-Zubercová Pečeme na Vánoce CZ
Jistě máte své oblíbené recepty na vánoční cukroví a moučníky a pečete podle nich rok co rok. Zároveň však před svátky určitě toužíte upéct něco nového. Potřebujete ale vyzkoušený recept, třeba něco ze sešitů našich babiček nebo i jednoduchý moderní moučník, možná také něco slaného… Zalistujte tedy v naší knize a určitě si vyberete, ať už klasiku, dort, závin, nepečený dezert, slané pečivo, nebo lahodný sváteční…
Detail -
Pečeme na vánoce CZ
Nekomplikované a lákavé recepty na palačinky, perníčky, štoly i nepečené sladkosti. Fotografie přímo u receptů ukazují krok za krokem jak na to.
Detail -
Věra Mikulová, Marta Haiklová Pečeme na svatby a slavnostní příležitosti CZ
Nové vydání zajímavých a vyzkoušených receptů na sladké a slané pečivo připravované při nejrůznějších slavnostních příležitostech jako jsou svatby, rodinné oslavy, ale i vánoční a velikonoční svátky.
Detail -
Věra Mikulová, Marta Haiklová Pečeme na svatby a slavnostní příležitosti CZ
Pečení na svadby má letitou tradici. K vrcholným dílům amatéřských cukrářek patří svatební dorty. Stejnou tradici má i pečení na Velikonoce, posvícení, masopust a pečení pro nejrůznejší rodinné oslavy...
Detail -
Lea Filipová Pečeme moučníky po celý rok CZ
Jedinečná kuchařka, v níž autorka zúročuje své celoživotní zkušenosti při přípravě nejrůznějších druhů moučníků, pečiva a cukroví. Představuje 8 základních těst spolu s vyzkoušenými a osvědčenými recepty, různé fígle, které přináší dlouholetá praxe, zaměřuje se též na současné trendy ve výživě a na diety, používá nové přípravky dostupné na trhu k přípravě těst, dochucování a zdobení, nechybí ani recepty na náplně a…
Detail -
Anna Walz Pečeme chleba - Voňavý poklad z trouby
Hmmm… Jak krásně to voní! Nůž prostupuje křupavou kůrkou a málokdo odolá tomu, aby první krajíc neochutnal ještě teplý. Čerstvě upečený chléb je zkrátka nenahraditelný. A nejlepší je pochopitelně vlastnoručně upečený...
Detail -
Jana Rosa de Pauli Pečeme chléb a pečivo CZ
Snad každý zná ten slastný pocit, když se zakousne do čerstvého chleba nebo rohlíku či vánočky. Chlebu se odnepaměti říká Boží dar a je jednou z nejdůležitějších potravin po celém světě. Jedí ho všichni bez rozdílu majetku či povolání. Je jedním z nejčastějších motivů v lidové slovesnosti, písních a úslovích. Pro nás Slovany býval dokonce nedílnou součástí vítacího obřadu. Chléb má spoustu podob podle toho, z jakých…
Detail -
Anja Donnermeyer Pečeme bez mouky CZ
Chcete nebo musíte péct bez mouky a potřebujete nějaké nápady? V této knize najdete, po čem vaše chuťové buňky touží -ovocné a krémové dorty, tematické dorty pro oslavy dětských narozenin, koláče na plech, sušenky, muffiny, dortová lízátka, pralinky a spoustu dalších dezertů. S deseti základními recepty na bezlepkové dortové korpusy můžete kombinovat podle vlastní chuti.
Detail -
Iva Kohoutková Pečeme bez lepku CZ
Jídlo je pro mnohé z nás potěšením a požitkem, jež patří neodmyslitelně k životu. Jsou však i tací, pro něž je jídlo problémem, ba téměř utrpením. Jejich zažívání není v pořádku, nesnesou běžnou stravu, musejí držet dietu. Mezi takové patří lidé postižení celiakií, tj. nesnášenlivostí vůči lepku, popřípadě alergií na něj. A není jich mezi námi málo, asi 50 000. Lepek tvoří podstatnou složku v obilovinách, tedy v…
Detail -
M. Pelikán Pečeme a zdobíme perníky CZ
Autor vychází z rodinné tradice perníkářů, seznamuje čtenáře s historickým vývojem výroby perníků a uvádí mnoho vyzkoušených receptů na perníková těsta, náplně a polevy a návody na zdobení perníků.
Detail -
Miroslav Pelikán Pečeme a zdobíme perníky CZ
Autor vychází z rodinné tradice perníkářů, seznamuje čtenáře s historickým vývojem výroby perníků a uvádí mnoho vyzkoušených receptů na perníková těsta, náplně a polevy a návody na zdobení perníků.
Detail -
Carol Deacon Pečeme a zdobíme dorty - Jak na to CZ
Máte dojem, že by to chtělo při pečení dortů něco nového, nápaditého, co by z vašich výtvorů udělalo obdivované originály? Kniha vám poradí spoustu praktických řešení a překrásných sladkých dekorací. A co je nejlepší? Jejich výroba je až překvapivě snadná a levná. Dozvíte se, jaký je rozdíl mezi fondánem a marcipánem, jak se s nimi má zacházet, jak se zdobí krémem nebo čokoládou, jak se dortové ozdoby tvarují,…
Detail -
Božena Juráňová Pečeme a zdobíme cukroví, dorty, řezy CZ
Autorka, ve svém okolí vyhlášená kuchařka, bez níž se obejde málokterá svatba či jiná významná událost, zde nabízí své osvědčené recepty.
Detail -
Pečeme a připravujeme moučníky CZ
Druhé vydání úspěšné kuchařky, která je zcela vyčerpávajícím souborem vyzkoušených receptů pro přípravu sladkého i slaného pečiva, moučníků, pohárů, zmrzlin a dalších cukrářských výrobků.
Detail -
Pečeme a připravujeme moučníky CZ
Tato kniha přináší na 800 receptů pro přípravu nejrůznějších moučníků, pečeného i nepečeného cukroví, slaného pečiva i zmrzlin. Již tradičně vychází z osvědčených, vyzkoušených receptů, které se často dědí z generace na generaci. Autorky vycházejí z požadavků moderních hospodyněk, které vyžadují recepty nepříliš náročné na suroviny i čas. Samozřejmě nechybí ani předpisy složitější. Česká kuchyně se pyšní plejádou…
Detail -
Ruediger Dahlke PEACE FOOD: Italská veganská kuchařka CZ
Další kniha z pera tohoto neúnavného autora, která navazuje na své předchůdkyně Strava pro klid v duši a Strava pro klid v duši - recepty veganské kuchyně, tentokrát v italském duchu. Naleznete zde 90 receptů na typickou italskou stravu, aniž by jednotlivé pokrmy obsahovaly cokoli živočišného původu. Lákavé fotografie dokládají, že veganská strava opravdu není nudná.
Detail