Podporiť čarovnú poličku je možné prostredníctvom zobrazovania reklám. Zvážte prosím možnosť vypnutia adblocku a pomôžte nám prevádzkovať túto službu aj naďalej.
Vaša podpora je pre nás veľmi dôležitá a vopred vám ďakujeme za prejavenú ochotu.

Kuchárske knihy (5775 kníh v kategórii )

Talianska kuchyňa, čínske jedlá alebo iné chuťovky. Máme v ponuke knižky, ktoré ti svojimi receptami spravia „nebíčko v papuľke“.

  • Hugh Johnson Příběh vína CZ

    Poutavé čtení, jež sleduje dějiny vína od úsvitu civilizace přes nádheru bakchanálií antického světa až po dnešní dny. Nádherná obrazová publikace je všeobecně považována za klasiku v oboru literatury o víně. První vydání v roce 1989 bylo přeloženo do jedenácti jazyků a získalo řadu ocenění. Nové vydání je zestručněno a zaktualizováno. Obsahuje nejnovější poznatky ze světa vína, oceňovaná názornost a srozumitelnost…

    Detail
  • Blanka Milfaitová Příběh opravdové vášně CZ

    Recepisný cestopis marmeládové královnyBlanka Milfaitová byla obyčejná holka: chodila do práce, která ji nebavila, žila ve vztazích, které ji nenaplňovaly, a pochybovala o tom, jestli tohle je ten skutečný život. Jednoho den si řekla, že ne. Opustila práci v kanceláři, ukončila nefunkční vztah a z velkého města se přestěhovala naŠumavu, kde začala vařit marmelády. Poctivost v práci a upřímnost k sobě samé ji…

    Detail
  • Zdeněk Thoma, Michal Thoma, Soňa Thomová Příběh čaje CZ

    Příběh čaje se začíná odvíjet v Číně. Čaj doprovázel Číňany téměř od počátku jejich dějin, čínští vzdělanci ho pokládali za nejkultivovanější nápoj. V Japonsku dostalo pití čaje svébytnou podobu v podivuhodném čajovém rituálu, v němž každý úkon, každý sebemenší pohyb má přesně určenou roli i filozofický význam. V Indii se ocitnete v drsném světě ctižádostivých mužů, kteří přijížděli do neznámých končin, aby mýtili…

    Detail
  • Pri sporáku stál 2011

    Jedli ste už niekedy provensálsku rybu od Karla Gotta? Alebo ovarové koleno na kyslej kapuste a pive od Mareka Geišberga? Alebo zemiakové placky od Jozefa Banáša? Nie? A chcete? Je to také jednoduché. Objednajte si už teraz jedinečnýkalendár Pri sporáku stál s podtitulom Chutné recepty jedinečných mužov. Kalendár, ktorý sa jednoduchým odstránením závesného háčika po skončení roku 2011 stane kuchárskou knihou.…

    Detail
  • Jozef Augustín Pri káve o káve a kávovinách

    Jediná kniha o káve, ktorú kedy budete potrebovať. Kniha, ktorá neresť povýši na umenie, zo stránok ktorej voní nielen káva, ale i more, hory a exotické diaľky. Už len cesta kávovníkových zŕn má v sebe nádych tajomstva a dobrodružstva, o akých sme ako deti čítavali. Nečakajte ale romantické rozprávanie, Pri káve o káve a kávovinách je kniha pre kávových znalcov i bežných konzumentov. Pútavou formou vás zoznámi s…

    Detail
  • Waldemar Švábenský, Eduard Hrdý Prestreté - Dezerty

    Dezerty na každú príležitosť, zdravé sladkosti bez cukru, múky a mlieka. Pripravené skúseným kuchárom, nafotené skvelým dizajnérom a ochutnané prípravným tímom. Mňam!

    Detail
  • Waldemar Švábenský, Tomáš Šomody Prestreté

    Publikácia je určená tým, ktorí radi varia a ešte radšej jedia. Obsahuje 33 výborných receptov, ktoré síce dodržiavajú princípy tzv. paleo stravovania, no vyskúšať ich môže ktokoľvek. Každý, kto chce ochutnať niečo netradičné a pritom dobré a zdraviu prospešné. Paleo je metóda, či skôr životný štýl, ktorý pomáha predchádzať nežiaducim výkyvom hladiny inzulínu v tele a umožňuje obéznym chudnúť bez jo-jo efektu. No ak…

    Detail
  • Pam Corbin Preserves: River Cottage Handbook EN

    Preserving is a centuries-old way to make the most out of every season, stretching the more bountiful months into the sparser ones—and what’s more, it is fun, rewarding, and easy to learn. Explaining the history, science, and basic processes of preserving, Pam Corbin guides us through a world of jams, jellies, butters, curds, pickles, chutneys, cordials, liqueurs, vinegars, and sauces that can be made from local…

    Detail
  • Daniel Roth Přerušovaný půst

    Krátký půst, dlouhý život. Tak jednoduše se dá shrnout blahodárný vliv, který na naše zdraví má několikahodinový nebo denní půst. U přerušovaného půstu se omezí příjem potravin na několik hodin denně. Přitom nemusíte počítat...

    Detail
  • Daniel Roth Prerušovaný pôst

    Krátky pôst, dlhý život. Tak jednoducho sa dá zhrnúť blahodarný vplyv, ktorý má na naše zdravie niekoľkohodinový alebo denný pôst. Pri prerušovanom pôste sa obmedzí príjem potravy na niekoľko hodín denne. Pritom nemusíte počítať kalórie, ani sa zriekať...

    Detail
  • Prekladané jedlá (36)

    Obsah: Zabíjačkový prekladanec Prekladané krupicové halušky Prekladaný ružičkový kel Cibuľové prekladané zemiaky Záhradníkové palacinky Prekladané zemiaky Prekladané kuracie prsia Kaleráb prekladaný ryžou Prekladaný karfiol Francúzske prekladané zemiaky a iné...

    Detail
  • Překládaná jídla (10) CZ

    Recepty od babičky s fotopostupem.

    Detail
  • Victoria Boutenko Predpis na zelené smoothie

    Za posledných 200 rokov prešla ľudská strava v západnom svete skutočne dramatickou zmenou. Táto výrazná zmena jedálnička má svoje počiatky v priemyselnej revolúcii. Ľudia postupne takmer prestali jesť čerstvé zelené potraviny, ovocie a zeleninu a namiesto nich pridali do jedálnička množstvo upravených a konzervovaných produktov. Dôsledkom toho sa u ľudí začal rokmi prejavovať obrovský úbytok živín, ktorý drasticky…

    Detail
  • Predjedlá a zákusky

    Dokonalý začiatok alebo sladké finále? Táto kniha vám poskytne oboje: maškrty pred alebo po hlavnom jedle, ba dokonca celé menu zložené z množstva jemných malých dobrôt. Vyše 90 receptov vás unesie do lahodnej ríše vynikajúcich šalátov, krémových polievok, pikantných chuťoviek, krémov, ktoré sa vám na jazyku priam roztopia... Či sa už rozhodnete pre „rýchle, časovo nenáročné menu“ alebo „večeru s kŕdľom priateľov“…

    Detail
  • Pavel Růt Pražská kuchyně běžná i sváteční

    Pokus najít odpověď na to, zda pražská kuchyně měla svůj vyhraněný ráz, není zcela jednoduchý. Praha nikdy nebyla malou kulturně uzavřenou enklávou, naopak vždy se jednalo o otevřené město přijímající stále nové vlivy. V knize Pražská kuchyně běžná i sváteční Pavel Růt představuje znovu své rozsáhlé znalosti pražských dějin a jejich nejrůznějších aspektů. Prokazuje přitom nesmírnou erudici literární i uměleckou a…

    Detail
  • Roman Vaněk Pražská kuchařka CZ

    Doposud nejrozsáhlejší publikace autora kuchařských bestsellerů Romana Vaňka z dílny Pražského kulinářského institutu. Téměř 700 stran, 700 fotografií předního českého fotografa Tomáše Berana, 90 příběhů, 50 receptů restaurací včetně jídelních lístků významných státních návštěv a receptů pokrmů z Pražského Hradu nabízí tato kniha poprvé široké veřejnosti. Díky zachycení pomyslného zlomku času by tato „kuchařka“…

    Detail