Kuchárske knihy (5751 kníh v kategórii )
Talianska kuchyňa, čínske jedlá alebo iné chuťovky. Máme v ponuke knižky, ktoré ti svojimi receptami spravia „nebíčko v papuľke“.
-
Jaroslav Runštuk Receptury teplých pokrmů + CD CZ
Kniha obsahuje aktualizovaný přehled legislativních a hygienických předpisů se stavem účinným k 1.8.2009. Publikace je opět doplněna CD ROM-em, na kterém uživatel nalezne celou řadu novinek – rozšířila se fotogalerie pokrmů v moderní úpravě, také legislativní a hygienické předpisy jsou aktualizované podle platných zákonů. Nejvýznamnější novinkou na CD ROM-u je zařazení nové rubriky, která obsahuje překlady názvů…
Detail -
Jaroslav Runštuk Receptury teplých pokrmů + CD CZ
V roce 2004 jsme se stali člemem Evropské unie. Do tohoto společenství přinášíme, tak jako řada jiných zemí, své národní tradice, zvyklosti a kulturu. Mezi ně neodmyslitelně patří i národní kuchyně. Česká kuchyně má bohatou tradici a nabízí celou škálu pokrmů, které si oblíbili gurmáni z celého světa. V této knize naleznete receptury i technické postupy, které odpovídají současným požadavkům racionální výživy,…
Detail -
Jaroslav Runštuk Receptury teplých pokrmů + CD CZ
Nové aktualizované vydání knihy Receptury teplých pokrmů. Kniha obsahuje CD stejně jako v předchozím vydání. Kniha obsahuje aktualizovaný přehled legislativních a hygienických předpisů. Publikace je opět doplněna CD ROM-em, na kterém uživatel nalezne celou řadu novinek – rozšířila se fotogalerie pokrmů v moderní úpravě, také legislativní a hygienické předpisy jsou aktualizované podle platných zákonů. Nejvýznamnější…
Detail -
Jaroslav Runštuk Receptury studených pokrmů CZ
Aktuálně vydaný soubor, již na 832 stranách, je doplněn o receptury s využitím především na rautech a cateringových akcích. Dále obsahuje sdělení Hygienické služby, včetně výtahu z hygienických předpisů. Celá publikace je představena v nové grafické úpravě, která napomáhá k lepší přehlednosti a lepší orientaci v knize.
Detail -
Ivana Nováková, František Kadlec, Jaroslava Stejskalová Receptury pro cukrářskou výrobu
Nová vydání osvědčeného souboru odborných publikací informují rovněž o požadavcích na potravinářskou výrobu v Evropské unii. Sešit Výrobky z pevných těst je nově doplněn názornou obrazovou přílohou s nejčastěji...
Detail -
Receptury pro cukrářskou výrobu
Nová vydání osvědčeného souboru odborných publikací informují rovněž o požadavcích na potravinářskou výrobu v Evropské unii. Sešit Výrobky z pevných těst je nově doplněn názornou obrazovou přílohou...
Detail -
Ivana Nováková, František Kadlec, Jaroslava Stejskalová Receptury pro cukrářskou výrobu
Nová vydání osvědčeného souboru odborných publikací informují rovněž o požadavcích na potravinářskou výrobu v Evropské unii. Sešit Výrobky z pevných těst je nově doplněn názornou obrazovou přílohou s nejčastěji...
Detail -
Konrád Kendík Receptúry diétnych pokrmov
Kniha obsahuje autorizované receptúry podla Slovenských technických noriem a práve podla týchto receptúr možno vytvoriť cenové kalkulácie na všetky druhy jedál. V tejto publikácií sa osobitne uvádzajú jednotlivé diéty, ako aj vzorové jedálne lístky na celý týždeň pripravované v reštauračnom a závodnom stravovaní. Doplnené sú vo vybraných diétach aj vzorovými celodennými jedálnymi lístkami pre dlhodobo chorých,…
Detail -
Pavla Šmikmátorová, Michala Šmikmátorová Receptíky pro kuchtíky: Hurá za dobrodružstvím
S naší knihou si připravíte proviant na dobrodružnou výpravu!Již čtvrté pokračování oblíbené dětské kuchařské knihy, plné barevných fotografií, vtipných ilustrací a napínavých komiksů, je určeno všem dětem, které milují dobrodružství a chtěly by svým kamarádům, rodičům nebo prarodičům připravit zajímavé a vzrušující pohoštění. Ještě než se však pustí do přípravy tradičních pokrmů, mohou si s naší knihou nejdříve…
Detail -
Pavla Šmikmátorová Receptíky pro kuchtíky 3 CZ
Tato kuchařská kniha plná barevných fotografií, vtipných ilustrací a napínavých komiksů je určena všem dětem, které se zajímají nejen o kuchařské umění, ale i o cestování, a chtěly by svým kamarádům, rodičům nebo prarodičům připravit zajímavé exotické pohoštění. Ještě než se však pustí do přípravy tradičních cizokrajných pokrmů, mohou si s naší knihou nejdříve vyzkoušet jídla méně náročná, zato však originální,…
Detail -
Libor Drobný, Pavla Šmikmátorová, Tomáš Siničák Receptíky pro kuchtíky CZ
Tato kuchařská kniha plná barevných fotografií, vtipných ilustrací a napínavých komiksů je určena všem dětem, které se zajímají o kuchařské umění, ale ještě než se pustí do přípravy pokrmů tradičních, rádi by si nejdříve vyzkoušeli přípravu jídel méně náročných ale za to riginálních, hravých a hlavně chutných. Recepty, které v knize naleznete, zahrnují jak pokrmy slané tak i sladkosti a nápoje.
Detail -
Pavla Šmikmátorová, Libor Drobný Receptíky pro kuchtíky CZ
Tato kuchařská kniha plná barevných fotografi í, vtipných ilustrací a napínavých komiksů je určena všem dětem, které se zajímají o kuchařské umění, ale ještě než se pustí do přípravy pokrmů tradičních, rády by si nejdříve vyzkoušely přípravu jídel méně náročných, ale za to originálnějších, hravých a hlavně chutných. Recepty, které v knize naleznete, zahrnují jak pokrmy slané (chlebíčky, pomazánky, jednohubky a…
Detail -
Pavla Šmikmátorová, Tomáš Siničák, Libor Drobný Receptíky pro kuchtíky CZ
Tato kuchařská kniha plná barevných fotografií, vtipných ilustrací a napínavých komiksů je určena všem dětem, které se zajímají o kuchařské umění a chtěly by svým kamarádům, rodičům nebo prarodičům připravit zajímavé pohoštění. Ještě než se však pustí do přípravy pokrmů tradičních, mohou si nejdříve s naší knihou vyzkoušet jídla méně náročná, ale zato originální, hravá a hlavně chutná. Recepty, které v knize…
Detail -
Pavla Šmikmátorová, Libor Drobný, Lukáš Němeček Receptíky pre malých kuchárov
Táto kuchárska kniha plná farebných fotografií, vtipných ilustrácií a napínavých komiksov je určená všetkým deťom, ktoré sa zaujímajú nielen o kuchárske umenie, ale i o cestovanie, a chceli by svojim kamarátom, rodičom alebo prarodičom pripraviť zaujímavé exotické pohostenie. Predtým než sa však pustia do prípravy tradičných cudzokrajných pokrmov, môžu si s našou knihou najskôr vyskúšať jedlá menej náročné, zato…
Detail -
Pavla Šmikmátorová, Libor Drobný, Lukáš Němeček Receptíky pre malých kuchárov
Táto kuchárska kniha, rovnako ako jej predchodkyňa RECEPTÍKY PRE MALÝCH KUCHÁROV – Hravá kuchárka pre deti, je plná zaujímavých receptov, farebných fotografií a napínavých komiksov. Je určená pre deti, ktoré by chceli pre svojich kamarátov alebo príbuzných pripraviť zaujímavé pohostenie pri slávnostných príležitostiach. Recepty nie sú zložité, za pomoci zlepšovákov našich starých známych – prasiatka KVIČKA, opičky…
Detail -
Daša Ostertágová Receptár zdravej výživy pre dojčatá a deti
Aktualizované vydanie veľmi úspešnej knihy rád a receptov. Kniha je jedinečnou publikáciou, mimoriadne užitočnou, ktorá sa zaoberá výživou najmenších detí a ponúka až 320 receptov! Nové aktualizované a doplnené vydanie megaúspešnej knihy rád a odporúčaní. Je rozdelená na dve časti: V tej prvej sa dozviete, kedy je možné začať s prikrmovaním dojčaťa, aké potraviny sú pre deti vhodné, akú použiť kuchynskú prípravu,…
Detail -
Vladislava Mlada Jirásková Receptář z barokní apatyky U svaté Alžběty
Objevení barokní apatyky v původním inventáři se starými šuplíky a nezaměnitelným typickým aroma Vladislavu Jiráskovou okouzlilo a inspirovalo k napsání knihy, ve které přináší nová propojení se starými magickými časy. Autorka...
Detail