Kuchárske knihy (5775 kníh v kategórii )

Talianska kuchyňa, čínske jedlá alebo iné chuťovky. Máme v ponuke knižky, ktoré ti svojimi receptami spravia „nebíčko v papuľke“.

• 
  Jacky Rigaux Ročníky burgundského 1846 – 2010 CZ

  1. vydání Publikace Ročníky burgundského 1946–2010 je věnována všem zkušeným degustátorům i gurmánským milovníkům. Na jejích stránkách se čtenáři odhalují burgundské ročníky ve své jedinečnosti a potenciálu k archivaci u těch nejvýznamnějších vín. Objevíme také několik ročníků 19. století, kterým se úspěšně podařilo odolat času! Seznamte se s burgundským vínem Vína Burgundska v sobě nesou jedinečnost a hierarchii…

  Detail
• 
  Marcus Verberne Roast EN

  Roast restaurant is a champion of British cooking and Britain’s farmers and producers. Located in the foodie mecca of Borough Market, this award-winning, unique restaurant celebrates both heritage and innovation on its seasonal British menu. Now you can recreate Roast's famous food and drink in your home with the Roast cookbook. For the most important meal of the day, try a full range of classic British breakfasts…

  Detail
• 
  Řízky CZ

  Více než 450 receptů na přípravu řízků z vepřového, telecího, hovězícho, drůbežího, králičího a skopového masa, z ryb, zvěřiny, sýra, vajec, zeleniny i hub.

  Detail
• 
  Lea Filipová Římský hrnec a další pomocníci v kuchyni CZ

  Jak využívat moderní i klasickou techniku v kuchyni vám poradí právě vyšlá kuchařka zkušené autorky.

  Detail
• 
  M. Beranová, J. Řešátko Římská kuchařka CZ

   Knížka, která přinese potěšení nejen zájemcům o historii, ale především všem, kteří si chtějí vyzkoušet starověké recepty pro labužníky, jakými byli císaři Nero či Traianus, je rozdělena do dvou částí. První podává přehledné a zajímavé informace o plodinách, stravě i hostinách starověkých civilizací Egypta, Mesopotámie, Řecka, a především Říma. Druhá je vlastně kuchařskou rekonstrukcí řady receptů nejstarší…

  Detail
• 
  Řezy CZ

  Kuchařka obsahuje na 99 receptů na přípravu různých dobrot. Inspirujte se a udělejte si ovocné, tvarohové, kynuté nebo třeba ořechové řezy.

  Detail
• 
  Nový čas pre ženy Rezne

  Detail
• 
  Rezne

  Vyše 450 receptov na prípravu rezňov z bravčového, telacieho, hovädzieho, hydinového, králičieho a baranieho mäsa, rýb, zo zveriny, syra, zeleniny, z vajec a húb.

  Detail
• 
  Ladislav Hruška Revoluce v grilování CZ

  Grilovat s Láďou Hruškou je radost! Připravte si více než 100 dobrot z grilu, které vás dostanou. Vynikající osvědčené, kamarády a sousedy vyhledávané dipy a omáčky. Ovoce na špízu z žáru ohně, kterému neodoláte. Recepty jsou super inspirací k rožnění masa, zeleniny, hub, sýrů, uzenin, ryb a mořských plodů. Zkrátka vychytané a bezpečné grilování. A nemáte-li dosud gril, nevadí. Láďa vám ve výběru poradí.

  Detail
• 
  Jarmila Lachmannová, Kateřina Bittmanová Retrokuchařka CZ

  S Retrokuchařkou se vrátíte k osvědčeným chutným receptům na masité, zvěřinové, zeleninové i sladké pokrmy. Jsou vybrány z prvorepublikových časopisů Jas, Eva a Hvězda československých paní a dívek a jsou doplněny dobovými jídelníčky a radami, jak s potravinami správně zacházet. Jídla jsou generacemi prověřena, z čerstvých surovin, chutná a z hlediska správného příjmu živin vyvážená. Při jejich přípravě podle…

  Detail
• 
  Redakce časopisu Apetit Restaurant Evropa -kuchařka z edice Apetit na cestách - Evropa CZ

  S novou knihou z edice Apetit na cestách procestujete Evropu křížem krážem. Nabízíme v ní víc než 150 receptů z 29 zemí. Všechny jsme je vyzkoušeli a uvařili v redakční kuchyni časopisu Apetit. Kniha je rozdělena do šesti kapitol podle jednotlivých částí Evropy – najdete v ní recepty ze staré dobré Anglie (roastbeef, fish and chips, typicky anglickou snídani), ale i skotská vejce nebo irský hrnec. Kapitola Pod…

  Detail
• 
  Anna Linhartová Řešíš/Hřešíš CZ

  Herečka a zapálená kuchařka Anna Linhartová dobře ví, že jsou chvíle, kdy člověk řeší, kolik a co má jíst, protože se váha zasekla na nepříjemně vysokém čísle. A potom existují v životě okamžiky, kdy jdou předsevzetí ohledně správné životosprávy stranou a vypadá to, že všechny problémy dokáže vyřešit jen velký kus čokoládového dortu. Řešit, nebo Hřešit? Teď máte na výběr díky jednoduché, hravé, bohémsky rozevláté a…

  Detail
• 
  Mark Hyman Řešení hladiny krevního cukru CZ

  Mark Hyman odhaluje tajemství úbytku na váze, prevence cukrovky, srdečních chorob, mozkové mrtvice, demence a rakoviny – a tímto tajemstvím je vyvážená hladina inzulínu.Nastavte své tělo na cestu ke zdraví. Doktor Hyman popisuje sedm klíčů k dosažení zdravé výživy, hladiny hormonů, dobrého trávení, detoxikace, funkčního metabolismu a klidné mysli. Rovněž nabízí revoluční šestitýdenní program zdravého životního…

  Detail
• 
  Iva Trhoňová Remoska v moderní kuchyni CZ

  Remoska prožívá v poslední době zasloužilou renesanci. Tento přístroj s nižší spotřebou energie a přijatelnou pořizovací cenou by neměl chybět v žádné kuchyni. Je multifunkční - dokáže péct, zapékat, smažit, dusit… Tato kuchařka poradí, jak remosku všestranně využít, najdete zde spoustu receptů na zdravá a chutná jídla, která lze v remosce připravit.

  Detail
• 
  Euan Ferguson Remeslné vaření piva CZ

  Hledáte koníčka, který je zábavný a tvůrčí, ale k výtvarnu máte asi tak blízko jako k protinožcům? Zkuste s námi vařit pivo – kniha Řemeslné vaření piva Vám poradí jak na to. Možná se vám to napoprvé nepodaří stejně jako profíkům, ale určitě se toho o svém oblíbeném nápoji dozvíte víc, než vám prozradí sebelepší encyklopedie, pobavíte se a při čekání na výsledek zažijete i chvíle napětí. A s recepty, které autor…

  Detail
• 
  Register Recepty zo života 1-30

  Už neuveriteľných 18 rokov vydáva vydavateľstvo Ringier Axel Springer Slovakia a.s. knižnú sériu Receptov zo života. Za tento dlhý čas sa séria vyvíjala spolu s čitateľmi týždenníka Život. Pretože práve od ich skvelých receptov závisí obsah i podoba tejto série. Možno povedať, že sa venovali už takmer všetkému – koláčom, hlavným jedlám, polievkam, sezónnym i netradičným dobrotám... Až by sa jeden nazdal, že sa v…

  Detail
• 
  Petra Pospěchová Regionální kuchařka CZ

  Jediná ucelená regionální kuchařka - zásadní kniha každé domácnosti. Krajový a krajinný kontext gastronomie je ta nejlepší cesta, jak pochopit její kořeny. Jak přijít na to, proč jsou zrovna na Valašsku trnky, zemňáky, špek a zelé živobytí celé, proč jsou hanácké omáčky bohaté a proč se v jižních Čechách mohlo másla pořádně zakrajovat. Každý tuzemský region má recepty, které jsou jedinečné. Stačí se podívat třeba…

  Detail
• 
  Maria Rygiel regionálne jedlá

  Detail
• 
  Olga Mengerová Redukční recepty... bez lepku... CZ

  Tato kniha je určena všem, kteří se řídí pravidly bezlepkové nebo diabetické stravy, chtějí zhubnout, a přitom nehladovět. Olga Mengerová jako zkušená nutriční terapeutka pro ně sestavila více než 300 receptů a několik základních tipů a triků, jak si vytvořit zdravý jídelníček. Často se stává, že i když známe zásady správné výživy, neumíme svoje poznatky převést do praxe. Přitom to vůbec není těžké, stačí jen znát…

  Detail
• 
  Anton Enns, Nadja Buchczik Red Hot Chilli kuchařka

  Pálivé, pálivější, nejpálivější… ale vždy lahodné! Chilli koření dává pokrmům říz, to vám potvrdí každý správný milovník ostrých jídel. Chcete-li si ale pálivé tóny v jídle jaksepatří vychutnat, měli byste vědět, jak s pálivými papričkami správně...

  Detail
• 
  Jitka Rákosníková Recyklovaná kuchařka Jitky Rákosníkové

  Kuchařka je průvodcem pro neplýtvání všemi základními skupinami potravin: pečivem, masem, luštěninami, rýží a obilovinami, mléčnými výrobky, bramborami a zeleninou. Základem knihy je přes 40 velkých receptů z české i světové...

  Detail
• 
  Řecká odysea - kuchařka z edice Apetit na cestách - Řecko CZ

  Po kuchařce věnované italské, francouzské a asijské kuchyni je tady další přírůstek do edice Apetit na cestách - kuchařka plná těch nejlepších řeckých specialit. Kniha je rozdělena do šesti kapitol - najdete v nich všechno od receptů na oblíbené mezze (předkrmy - plněné vinné listy, pomazánku z pečeného lilku, marinovaný sýr feta), přes jídla se zeleninou (svěží saláty, plněná rajčata jehněčím masem, papriky plněné…

  Detail
• 
  Řecká kuchyně Marthy Elefteriadu CZ

  Již nejméně 80 let dietologové vědí, že řecká strava, vycházející z bohaté historické tradice a obsahující hojně ovoce, zeleniny, jehněčího a ryb, je prototypem současné zdravé výživy. Jednoduché, srozumitelné a v praxi mnohokrát vyzkoušené recepty Marthy Elefteriadu, známé pěvecké osobnosti řeckého původu, vás nezklamou.

  Detail
• 
  Řecká kuchyně CZ

  Pokud jste se s řeckou kuchyní ještě nesetkali, budou pro vás řecké pokrmy jistě příjemným překvapením. V této kuchařce naleznete například osvěžující a chutnou studenou jogurtovou polévku, či nejrůznější předkrmy (mezedes) umně naaranžované na velkém tácu, což je tradice, která se v Řecku dodržuje již několik tisíc let. Jako hlavní chod si můžete vybrat z nejrůznějších druhů mas nebo zeleniny. Řekové s nimi…

  Detail