Kuchárske knihy (5775 kníh v kategórii )

Talianska kuchyňa, čínske jedlá alebo iné chuťovky. Máme v ponuke knižky, ktoré ti svojimi receptami spravia „nebíčko v papuľke“.

• 
  Carol Tennatová Ryby a plody mora

  Ďalšia zo série obľúbených kuchárskych knižiek, v ktorej prinášame tradičné i netradičné jedlá z rýb a morských plodov. Klasické recepty doplnené lákavými a inšpirujúcimi ilustráciami sú základnou príručkou pre všetkých, ktorí obľubujú zdravé a chutné rybie jedlá.

  Detail
• 
  Ryby a plody mora

  Ďalšia zo série obľúbených kuchárskych knižiek, v ktorej prinášame tradičné i netradičné jedlá z rýb a morských plodov. Čerstvé suroviny, ryby, zelenina, bylinky i ďalšie pochutiny sú zárukou zdravého, chutného a lákavého pokrmu, ktorý môžeme pripraviť na rôzne spôsoby, na studeno aj na teplo, ako hlavné jedlo i predjedlo. Jednoduché a zrozumiteľné recepty doplnené farebnými ilustráciami sú určené všetkým, ktorí…

  Detail
• 
  Ryby a morské plody

  Detail
• 
  Ryby a mořské plody CZ

  Ryby a mořské plody jsou potraviny, které vyžadují zvláštní způsob zpracování a úpravy. V této knize najdete přehled nejdůležitějších druhů jak sladkovodních, tak mořských ryb, který je určen nejen pro domácí a „kuchtíky“, ale i pro profesionální kuchaře. Série fotografií zobrazují názorně krok za krokem, jak se jednotlivé druhy ryb správně zbavují šupin, kuchají a porcují. Kniha vás také seznámí se světem…

  Detail
• 
  Rebo Ryby a jini morsti zivocichove

  Detail
• 
  Valerie Fergunsonová Ryby - přehlídka nápaditých a chutných receptů z ryb a mořských plodů

  Detail
• 
  Ivanka Abrahamová Ryby (na svátečním i všedním stole) 113 receptů CZ

   Neobvyklé i všední recepty.

  Detail
• 
  Ryby

  Kniha nabízí na 99 receptů na přípravu pokrmů z ryb, ať již s omáčkou, zeleninou nebo jako salát. Recepty jsou především zdravé, chutné a rychlé.

  Detail
• 
  Ryby

  Ryby a dary mora sú zárukou vynikajúcich jedál s nízkym obsahom kalórií a špeciality z nich pripravené sa tešia čoraz väčšej obľube: tuniakové carpaccio, rybacia paštéta, plnené sépie či kalmary, krabí koláč... V úvodnej kapitole sú informácie o surovinách a ich príprave.

  Detail
• 
  Jana Horecká, Vladimír Horecký Ryby CZ

  Tato publikace nabízí recepty na přípravu vynikajících polévek a předkrmů, chutných salátů a hlavních jídel ze sladkovodních i mořských ryb. Je pokračováním úspěšného titulu Velká barevná obrazová kuchařka, která patří mezi nejúspěšnější kuchařky.

  Detail
• 
  Rybí receptář Miloše Štěpničky CZ

  Autor známý z televizního Receptáře přináší vyčerpávající rady, jak v kuchyni zpracovat sladkovodní a mořské ryby a nabízí zajímavé recepty na přípravu ryb a mořských živičichů. Ilustrace: Ladislav Hulínský Fotografie: Vladimír DoležalZ obsahu: Než se pustíme do vaření Současný rybí trh Některé způsoby kuchyňské úpravy ryb Základy rybího gurmánství České Vánoce Náš český kapr Další kaprovité ryby Lososovité…

  Detail
• 
  Miloš Štěpnička Rybí receptář CZ

   Autor známý z televizního Receptáře přináší vyčerpávající rady, jak v kuchyni zpracovat sladkovodní a mořské ryby a nabízí zajímavé recepty na přípravu ryb a mořských živočichů.

  Detail
• 
  Miloš Štěpnička Rybí receptář CZ

  Autor známý z televizního Receptáře přináší vyčerpávající rady, jak v kuchyni zpracovat sladkovodní a mořeské ryby a nabízí zajímavé recepty na přípravu ryb a mořských živičichů.

  Detail
• 
  Jindřich Vaňha Rybí kuchyně CZ

  Rybí kuchařka legendárního Jindřicha Vaňhy, předválečného majitele známé rybí restaurace na Václavském náměstí a mnoha rybáren v Čechách a na Moravě. 4. vydání.

  Detail
• 
  Nowaco Rybí kuchařka (cz)

  Detail
• 
  Kateřina Sábová Rybářská kuchařka od Petra CZ

  Rybí maso je velmi důležitou součástí zdravé životosprávy a mělo by být na našem jídelníčku na předních místech. Maso obsahuje vitamíny A, který je obsažen v rybím tuku. Dále jsou to vitamíny B. Obsahuje také mnoho fosforu, síry, hořčíku a některé ryby i důležitý vápník a jód. Rybí maso je lehce stravitelné, proto jej často zařazujeme do dětského jídelníčku. Jsou i důležitou součástí stravy lidí, kteří musí…

  Detail
• 
  Eva Štiková Rybářská kuchařka CZ

  Kniha nabízí 130 receptů k zpracování ryb na všechny způsoby.

  Detail
• 
  Kolektív autorov Ryba na tanieri celý rok

  Detail
• 
  Kolektív autorov Ryba na tanieri celý rok

  Detail
• 
  Rebo Productions Ruská kuchyně

  Detail
• 
  Ruská kuchyně CZ

  Ruská kuchyně je velmi pestrá, ostatně jako celá země. Jednotlivé pokrmy se liší doslova region od regionu, v Rusku se setkáme s různými úpravami jednotlivých pokrmů i krajovými specialitami. V ruské kuchyni se velmi často připravují jak mořské, tak sladkovodní ryby, dále hovězí, skopové, vepřové i drůbeží maso. Oblíbená je také zelenina, smetana a houby. Polévky bývají vydatné a husté, například boršč se proslavil…

  Detail
• 
  Marek Lebkowski Ruská kuchyňa

  Detail
• 
  Nikolaj Ivanovič Kovaľov Ruská kuchyňa

  Detail
• 
  Rum

  Rum je čosi viac ako len liehovina – je to životný pocit. Tekuté zlato Karibiku nielen ochucuje exotické koktaily a longdrinky, ale dozreté v drevených sudoch poskytuje obdivovateľom a pôžitkárom číru radosť. Táto atraktívna príručka vás zoznámi s napínavou históriou destilátov z cukrovej trstiny, objasní ich výrobu, prinesie najlepšie recepty na klasické aj moderné miešané nápoje z rumu a predstaví 50…

  Detail