Kuchárske knihy (5775 kníh v kategórii )

Talianska kuchyňa, čínske jedlá alebo iné chuťovky. Máme v ponuke knižky, ktoré ti svojimi receptami spravia „nebíčko v papuľke“.

• 
  Anna Hýžová Škola živé stravy - easy raw food CZ

  Škola živé stravy je pohledem do kuchyně syrové - živé stravy, jídla jsou upravována pouze ze syrových, tepelně neupravovaných surovin. Jsou cestou ke zdravému životnímu stylu, ke zdraví a vitalitě. Je to právě živá strava, kde jsou zachovány všechny důležité látky pro náš život, která nám umožňuje prožít život plnohodnotně a v tvůrčím naplnění. Kniha je návodem, jak lze pomocí změny stravování ve zdraví žít, anebo…

  Detail
• 
  Mary Berry Škola vaření pro celou rodinu CZ

  Vynikají učitelka vaření a propagátorka domácí kuchyně představuje více než 1000 nejoblíbenějších receptů. Rodinná kuchařka pro všechny generace kuchařů a kuchařek, kteří se věnují domácímu vaření. Základní postupy, horké i studené polévky, pokrmy z vajec a sýrů, ryb a mořských plodů, pečená kuřátka a krůty, steaky i chutně pro vegetariány, lákavé těstoviny, lahodné saláty, něco sladkého na zoubek jako dorty, koláče…

  Detail
• 
  Martin Černohorský Škola vaření

  Profesionální kuchař Ing. Martin Černohorský v současné době provozuje rodinnou školu vaření CEREXIM v Praze, kde mimo jiné pořádá i kuchařské kurzy pro veřejnost. Nyní se rozhodl podělit o své znalosti v ucelené knize. A jaké jsou její...

  Detail
• 
  Škola světové kuchyně CZ

  Kompletní kurz světové kuchyně je připravený ve spolupráci s šéfkuchaři prestižní mezinárodní italské kuchařské školy ALMA. 120 receptů na nejznámější či nejtypičtější pokrmy národních kuchyní je seřazeno podle jednotlivých světadílů a zemí. Jejich hlavní součástí je názorný výklad s barevnými fotografiemi, které krok za krokem popisují přípravu, vysvětlují jednotlivé postupy od základních až po pokročilé a…

  Detail
• 
  Jarmila Mandžuková Škola pečení moučníků CZ

  Domácí šťavnaté ovocné koláče, nadýchané buchty, křehké záviny skvělé chuti a vůni, která se line z trouby při pečení, se nic nevyrovná. A pokud se chystáte upéct svůj první moučník či se chcete v pečení dobrot z těsta zdokonalit, je tato kniha váš ideální společník. Její úvod je věnován zejména začátečníkům, kteří se dozví potřebné informace o nezbytných pomůckách, jednotlivých surovinách a základních druzích těst.…

  Detail
• 
  Jeni Wright, Eric Treuille Škola kuchařských technik CZ

  Přes 700 kuchařských technik metodou krok za krokem, jak je vyučuje institut klasických disciplín francouzské kuchyně Le Cordon Bleu, vám pokaždé zaručí úspěch v kuchyni. Nikdy nic nezkazíte. Výjimečnou, v kuchyni nepostradatelnou kuchařku vytvořili nejlepší šéfkuchaři, ale měli přitom na mysli ty, kdo vaří doma. 2000 exkluzivních fotografií napomůže k výběru těch nejlepších surovin, k jejich efektivní přípravě, jak…

  Detail
• 
  Martin Škoda Škoda nevařit 2: Kuchařka plná akce CZ

  Martinova první kuchařka vyšla, když mu bylo pouhých 17 let, a hned si získala nejen chutě čtenářů, ale taky ocenění za 3. nejlepší prvotinu světa. Druhá kniha Martinovi vychází v jeho 22 a je stejně originální a nekonvenční jako autor sám. Škoda nevařit 2 – Kuchařka plná akce představuje dvacet nadupaných kapitol, kdy každá kapitola znázorňuje jednu konkrétní akci s jídlem v hlavní roli. AKCE, pestrost receptů,…

  Detail
• 
  Martin Škoda Škoda nevařit CZ

  Detail
• 
  Kasia Marciniewicz Sklenice plné dobrot

  Místo do obchodu zajděte do spíže. Vytvořit chuťově umělecké dílo v zavařovací sklenici je snadné a především vynikající! Nahlédněte s námi do tajů zavařování a připravte si zlaté mirabelky, tymiánové meruňky, nakládané...

  Detail
• 
  Jan Goliáš Skladování ovoce v řízené atmosféře CZ

  Knihu Skladování ovoce v řízené atmosféře napsal Jan Goliáš. První česká příručka o nových technologiích skladování ovoce. Výklad se opírá o znalost fyziologických změn ve skladovaných plodech a je zaměřen na praktická hlediska uchovávání hlavních ovocných druhů (jablka, hrušky, broskve, meruňky, třešně, švestky, jahody) po sklizni, včetně problematiky fyziologických chorob. Kniha je určena především pro…

  Detail
• 
  Nigella Lawson Simply Nigella EN

  Whatever the occasion, food - in the making and the eating - should always be pleasurable. Simply Nigella taps into the rhythms of our cooking lives, with recipes that are uncomplicated, relaxed and yet always satisfying. From quick and calm suppers (Miso Salmon, Cauliflower & Cashew Nut Curry) to stress-free ideas when catering for a crowd (Chicken Traybake with Bitter Orange & Fennel), or the instant joy of…

  Detail
• 
  Jean-François Mallet Simplissime - Nejsnadnější kuchařka na světě

  Detail
• 
  Yotam Ottolenghi SIMPLE: Snadné vaření na šest písmen

  Snadné může pro vás znamenat superrychlé jídlo – je na stole za pár minut. Popřípadě takové, na které potřebujete jen několik surovin. Někdo ocení, že část přípravy lze udělat předem a při podávání vše...

  Detail
• 
  Jen Hansard, Jadan Sellner Simple Green Smoothies

  Detail
• 
  Vladislava Mlada Jirásková Síla léčivých polévek - 80 receptů na polévky CZ

  Jsou výživné, dají se zařadit do jídelníčku při redukci váhy, rychle je připravíte, jsou levné a přirozeně léčí. Kniha má svou duši, ze které se linou vůně a dobré recepty na 80 léčivých polévek, které do vás doslova vlijí životní sílu. Jsou to životabudiče a tekuté elixíry z rostlin, bylin, zeleniny, masa a ryb, ale i další, v nichž vás autorka provede svou léčivou domácností. Poodhalí při tom i taje zapomenutých…

  Detail
• 
  Christina Kempeová Sila čaju

   Čaje pre krásu a dobrú kondíciu - Lapacho - Pu-ehr - zelené čaje - rooibos. Cítim sa skvele - knižná séria pre modernú ženu. Aktuálne témy, rady, tipy a recepty pre krásu, dobrú kondíciu, peknú postavu a psychickú pohodu. Súčasné trendy a klasické postupy. Inšpirácie pre všetkých, cenovo dostupné. Vyskúšajte a zamyslite sa!

  Detail
• 
  Christina Kempe Síla čaje CZ

  Lapacho, pu-erh, zelený čaj, rooibos - čaje pro krásu a dobrou kondici. Útlá knížečka obsahuje přehledný popis jednotlivých druhů čajů, jejich účinků a možností přípravy. Dozvíte se, se kterým čajem lépe hubnout, který čistí organismus a jak probíhá čajový obřad.

  Detail
• 
  Jennifer Joyceová Šik varenie pre šik dievčatá

  Rýchlo, chutne a zdravo – to je motto šik dievčaťa... Svetoznáma autorka kuchárskych kníh Jennifer Joyceová prináša moderným ženám a dievčatám úžasnú zbierku zaujímavých receptov na chutné jedlá, v ktorých je úplnou náhodou málo tuku. Šik varenie pre šik dievčatá však nemá nič spoločné s diétou. Je to praktická kuchárska kniha, ktorá vám poradí, čo robiť, keď treba v dnešnom uponáhľanom svete rýchlo pripraviť…

  Detail
• 
  Sicily EN

  A stunning cookbook containing more than 50 authentic recipes from the tables of Sicily, the most colorful region of Italy. Recipes are accompanied by texts detailing Sicilian ingredients, producers, food markets, and specialty stores.

  Detail
• 
  Petr Šámal Sicilská kuchyně CZ

  Autor žijící několik let na Sicílii přibližuje čtenářům to nejlepší, čím si tento středomořský ostrov získal jeho srdce. Vypráví o neskutečně milých obyvatelích, sicilských zvycích, zážitcích na pravé sicilské svatbě, moři, ale ten největší důraz je kladen na jídlo. V pěti samostatných oddílech, rozdělených dle druhu pokrmů, popisuje recepty na typická sicilská jídla, která jsou nejen zdravá, jejich příprava zabere…

  Detail
• 
  Lenka Mahelová, Jiří Poláček Sezónní ovoce v naší kuchyni

  Detail
• 
  Sezónna kuchárka

  Sezónna kuchárka obsahuje chutné jedlá pripravené z mäsa, zo zeleniny a z ovocia.Tieto jedlá obsahujú množstvo vitamínov a minerálov, sú vhodné pre každého a majú priaznivé účinky na organizmus človeka. Dobre sa rozhliadnime, čo nám záhrada ponúka, a varme zdravo, chutne, tak, ako to robili v minulosti naše staré mamy. Kuchárka ponúka recepty podľa ročných období, ktoré môžeme uvariť z dostupných domácich surovín,…

  Detail
• 
  Joanna Farrow Seznamte se: Matcha

  Matcha je trendem moderní doby. Tento velmi specifický druh zeleného čaje vyniká mimořádnými benefity pro naše zdraví. Obsahuje celou řadu prospěšných vitamínů, minerálů a zejména antioxidantů, jejichž obsah je stonásobný oproti ostatním zeleným čajům. V kuchyni ho lze kombinovat za tepla i za studena s máslem, mlékem, smetanou, kokosovým olejem, rýží a nespočtem dalších surovin. Toho právě využívají recepty v…

  Detail
• 
  Sexy moderní česká kuchyně CZ

  Stejný produkční tým, který spolupracoval s Romanem Vaňkem z Pražského kulinářského institutu na jeho bestsellerech „Poklady klasické české kuchyně“, „Kouzlo kuchyně Čech a Moravy“ a „Sushi doma krok za krokem“, nyní přichází s vlastní kuchařkou. Sexy moderní česká kuchyně je stejně dobře propracovaná a přehledná kuchařská kniha, ze které uvaří úžasné pokrmy i normální smrtelník. Recepty jsou sestaveny tak, aby…

  Detail