Kuchárske knihy (5775 kníh v kategórii )
Talianska kuchyňa, čínske jedlá alebo iné chuťovky. Máme v ponuke knižky, ktoré ti svojimi receptami spravia „nebíčko v papuľke“.
-
Svatava Poncová Sladká hrnčeková kuchárka
Táto sladká kniha ponúka množstvo jednoduchých, či náročnejších receptov, ktorými vykúzlite nielen úsmev na tvári Vašich blízkych, ale prevonia celý byt. Pochutnajte si s nami na šklbancoch s makom, syrových pagáčikoch, prezidentskej bábovke, bleskovom ovocnom koláči, či chrumkavom cukrovom pečive.
Detail -
Gabriela Basařová Sladařství CZ
Kniha pojednává o celém procesu výroby sladu, který je základní surovinou pro výrobu piva. V úvodu je stručný přehled historie přípravy sladu od primitivní výroby v domácnostech, v době řemeslné produkce a od počátků průmyslové výroby až po současnou moderní velkovýrobu. Prvé kapitoly jsou věnovány surovinám pro výrobu sladu tj. vodě, nejvíce rozšířenému sladovnickému ječmeni, ale i pšenici, a dalším surovinám…
Detail -
Skvosty studenej kuchyne (31)
Obsah: Paradajka plnená bryndzou s petržlenovou vňaťou Paprika plnená šunkovým krémom Paštéta z kuracieho mäsa s jablkom a koňakom Jablko plnené orechovo-syrovým krémom Farebný zeleninový šalát s medovou zálievkou a grilovanými kuracími prsami Baklažánová rolka plnená syrovým krémom s hriankou Papriková syrová rolka Plnené karé Kasíno vajce Zeleniny s rozličnými dipmi Hubové hlávky plnené vaječným krémom…
Detail -
Skvělé saláty CZ
Příprava je jednoduchá a výsledek ocení i vaše rodina a přátelé. V naší knize najdete 300 podrobných a spolehlivých receptů na přípravu předkrmů, příloh, chuťovek, a dokonce i dezertů, které vám zajistí optimální příjem ovoce a zeleniny. Nechte se inspirovat barevnými fotografiemi a dopřejte si chutné a zdravé stravování.
Detail -
Iveta Papcunová Skvelé recepty pre telo aj dušu
Jedna z dôležitých oblastí nášho života je strava. Pravdivý je výrok Sme to, čo jeme. Dnešné vedecké výskumy potvrdzujú súvislosť medzi tým, čo jeme a ako sa cítime. Z toho vyplýva potreba nielen materiálnej, ale aj citovej, emocionálnej a duchovnej potravy. Kuchárska kniha Skvelé recepty pre telo aj dušu ponúka inšpiráciu práve tohto druhu. Jedlá sú jednoduché na prípravu i suroviny, bez použitia modifikovaných.…
Detail -
Dr. Oetker Skvělé polévky CZ
Originální pohoštění na party. Co by to bylo za domácí oslavu bez polévky? Lehkou krémovou podáváme jako předkrm, vydatné jídlo z jednoho hrnce k zasycení, nebo překvapíme polévkou o půlnoci. Pro každou příležitost a rozmanité chutě, to jsou recepty z různých koutů světa na polévky s masem i bez, s rybami nebo s trochou alkoholu. Oetkerova kuchařka vám poradí, jak připravit třeba brokolicovou s tortellini, drůbeží s…
Detail -
Skvělá chuť... Japonska CZ
Další ze série světových kuchařek připravovaných ve spolupráci s TV Paprika. Nyní poznáme tajemství přípravy světoznámě proslulých i lokálních specialit japonské kuchyně včetně používaných ingrediencí a seznámíme se i s japonským gastronomickým místopisem. Kniha navazuje na tituly Skvělá chuť Thajska, Skvělá chuť Maroka a Skvělá chuť Španělska.
Detail -
Skvelá chuť Thajska
Thajsko je nielen krajinou úsmevov alebo krásnym kútom sveta, ktorého kultúra je založená na pozitívnom prístupe k životu, ale je zároveň i miestom, kde možno na každom kroku nazbierať nezabudnuteľné gastronomické zážitky. Thajská kuchyňa má dnes - okrem iného vďaka pradávnym obchodným stykom Thajska s mnohými ázijskými štátmi - vyslovene pestrý charakter, lebo do seba pojala celkom ojedinelým spôsobom široku paletu…
Detail -
Skvělá chuť Thajska CZ
Výpravná obrazová kuchařka předkládá tajemství thajské kuchyně, jedné z nejoriginálnějších na světě. Čtenář se nejen dozví jak thajské speciality připravovat, ale dostane se mu i vyčerpávajících informací o surovinách a přísadách, bez kterých by pokrmy nebyly tím, čím mají být. Kniha vychází ve spolupráci s kabelovou televizí TV Paprika.
Detail -
Skvelá chuť Talianska
V tejto knihe nájdete pravé talianske recepty, vrátane potrebných surovín. Nasleduje podrobný opis na prípravu, sprevádzaný fotografiami. Na konci knihy nájdete aj slovníček pojmov.
Detail -
Kay Halseyová Skvelá chuť Francúzska
S touto kuchařkou připravíte mnoho jídel sladké Francie. Naleznete zde množství chutných receptů, včetně množství potřebných surovin. Následuje podrobný návod na přípravu. V závěru knihy je uvedena i příprava základních polotovarů, slovníček pojmů (např. dijonská hořčice, grand marnier, gruyere, …) a rejstřík receptů.
Detail -
Steven R. Gundry Skryté nebezpečí zdravých potravin
Trápí vás zdravotní potíže nebo obezita, i když jíte hodně ovoce, zeleniny, celozrnného pečiva a další doporučované potraviny? Chcete se zbavit i nemocí, s nimiž si západní medicína neví rady? Průlomový bestseller mění názory...
Detail -
Richard P. Jacoby, Raquel Baldelomar Skroť svoj cukor
Trpíte problémami, ktoré vám lekári nevedia diagnostikovať? Záhadnými pocitmi v končekoch prstov, tŕpnutím a mravčením v končatinách, svrbením, pálením či bolesťami chodidiel, neustále tečúcim nosom, ochromujúcimi bolesťami hlavy, častými poruchami trávenia, náhlymi zmenami nálady a energie, pretrvávajúcim pocitom únavy? Ak áno, možnou príčinou týchto problémov sú stlačené nervy. Pýtate sa, ako to súvisí s cukrom?…
Detail -
Richard P. Jacoby, Raquel Baldelomar Skroť svoj cukor
Trpíte problémami, ktoré vám lekári nevedia diagnostikovať? Záhadnými pocitmi v končekoch prstov, tŕpnutím a mravčením v končatinách, svrbením, pálením či bolesťami chodidiel, neustále tečúcim nosom, ochromujúcimi bolesťami hlav
Detail -
Daniel Lerner Skotská whisky CZ
Hlavná pozornosť je venovaná klasickej škótskej whisky, whisky sladovej (Single malt), z ktorej sa neskôr miešajú značkové nápoje známe u nás pod názvom škótska whisky. Publikácia nás zoznámi s postupom výroby, približuje jednotlivé pálenice a prináša podrobné hodnotenie ich produktov. Kniha by nemala chýbať v knižnici žiadneho milovníka tohoto zlatistého moku, nech stojí na ktorejkoľvek strane barového pultu.
Detail -
Skotská Whisky CZ
Kniha zoznámi čitateľov s u nás pomerne menej známou produkciou škótskych páleníc whisky. Hlavná pozornosť je venovaná klasickej škótskej whisky, whisky sladovej (Single Malt), z ktorej sa neskôr miešajú značkové nápoje známe u nás pod názvom škótska whisky. Publikácia ozrejmuje postup výroby, približuje jednotlivé pálenice, ale prináša aj podrobné hodnotenie ich produktov.
Detail -
Silvia Tokárová, Marta Hlavatá, Viera Moravčíková Školské stravovanie v praxi 1
Záleží Vám na kvalite stravovania detí v školskej jedálni? Metodická príručka určená vedúcim školských jedální ponúka riešenie aktuálnych problémov zariadení školského stravovania. Obsahuje komplexný pohľad na prevádzku školskej jedálne i praktické informácie potrebné k efektívnemu riadeniu školského stravovacieho zariadenia pre zdravú výživu detí. A Infoservis A 1 Adresáre A 2 Aktuality A 3 Otázky a odpovede…
Detail -
Silvia Tokárová, Marta Hlavatá Školské stravovanie v praxi
Publikácia je odporúčaná MŠVVaŠ SR a zaradená do zoznamu odporúčaných metodických pomôcok pre školy a školské zariadenia. Príručka vám preto bude nielen poradcom pri riešení každodenných prevádzkových problémov v zariadeniach školského stravovania, ale bude vám i oporou v diskusii s riaditeľom školy či obecným úradom.Cieľom publikácie je pomôcť Vám zorientovať sa v aktuálnej legislatíve a priniesť Vám jej…
Detail