Kuchárske knihy (5743 kníh v kategórii )
Talianska kuchyňa, čínske jedlá alebo iné chuťovky. Máme v ponuke knižky, ktoré ti svojimi receptami spravia „nebíčko v papuľke“.
-
Skvělé saláty CZ
Příprava je jednoduchá a výsledek ocení i vaše rodina a přátelé. V naší knize najdete 300 podrobných a spolehlivých receptů na přípravu předkrmů, příloh, chuťovek, a dokonce i dezertů, které vám zajistí optimální příjem ovoce a zeleniny. Nechte se inspirovat barevnými fotografiemi a dopřejte si chutné a zdravé stravování.
Detail -
Iveta Papcunová Skvelé recepty pre telo aj dušu
Jedna z dôležitých oblastí nášho života je strava. Pravdivý je výrok Sme to, čo jeme. Dnešné vedecké výskumy potvrdzujú súvislosť medzi tým, čo jeme a ako sa cítime. Z toho vyplýva potreba nielen materiálnej, ale aj citovej, emocionálnej a duchovnej potravy. Kuchárska kniha Skvelé recepty pre telo aj dušu ponúka inšpiráciu práve tohto druhu. Jedlá sú jednoduché na prípravu i suroviny, bez použitia modifikovaných.…
Detail -
Dr. Oetker Skvělé polévky CZ
Originální pohoštění na party. Co by to bylo za domácí oslavu bez polévky? Lehkou krémovou podáváme jako předkrm, vydatné jídlo z jednoho hrnce k zasycení, nebo překvapíme polévkou o půlnoci. Pro každou příležitost a rozmanité chutě, to jsou recepty z různých koutů světa na polévky s masem i bez, s rybami nebo s trochou alkoholu. Oetkerova kuchařka vám poradí, jak připravit třeba brokolicovou s tortellini, drůbeží s…
Detail -
Skvělá chuť... Japonska CZ
Další ze série světových kuchařek připravovaných ve spolupráci s TV Paprika. Nyní poznáme tajemství přípravy světoznámě proslulých i lokálních specialit japonské kuchyně včetně používaných ingrediencí a seznámíme se i s japonským gastronomickým místopisem. Kniha navazuje na tituly Skvělá chuť Thajska, Skvělá chuť Maroka a Skvělá chuť Španělska.
Detail -
Skvelá chuť Thajska
Thajsko je nielen krajinou úsmevov alebo krásnym kútom sveta, ktorého kultúra je založená na pozitívnom prístupe k životu, ale je zároveň i miestom, kde možno na každom kroku nazbierať nezabudnuteľné gastronomické zážitky. Thajská kuchyňa má dnes - okrem iného vďaka pradávnym obchodným stykom Thajska s mnohými ázijskými štátmi - vyslovene pestrý charakter, lebo do seba pojala celkom ojedinelým spôsobom široku paletu…
Detail -
Skvělá chuť Thajska CZ
Výpravná obrazová kuchařka předkládá tajemství thajské kuchyně, jedné z nejoriginálnějších na světě. Čtenář se nejen dozví jak thajské speciality připravovat, ale dostane se mu i vyčerpávajících informací o surovinách a přísadách, bez kterých by pokrmy nebyly tím, čím mají být. Kniha vychází ve spolupráci s kabelovou televizí TV Paprika.
Detail -
Skvelá chuť Talianska
V tejto knihe nájdete pravé talianske recepty, vrátane potrebných surovín. Nasleduje podrobný opis na prípravu, sprevádzaný fotografiami. Na konci knihy nájdete aj slovníček pojmov.
Detail -
Kay Halseyová Skvelá chuť Francúzska
S touto kuchařkou připravíte mnoho jídel sladké Francie. Naleznete zde množství chutných receptů, včetně množství potřebných surovin. Následuje podrobný návod na přípravu. V závěru knihy je uvedena i příprava základních polotovarů, slovníček pojmů (např. dijonská hořčice, grand marnier, gruyere, …) a rejstřík receptů.
Detail -
Steven R. Gundry Skryté nebezpečí zdravých potravin
Trápí vás zdravotní potíže nebo obezita, i když jíte hodně ovoce, zeleniny, celozrnného pečiva a další doporučované potraviny? Chcete se zbavit i nemocí, s nimiž si západní medicína neví rady? Průlomový bestseller mění názory...
Detail -
Richard P. Jacoby, Raquel Baldelomar Skroť svoj cukor
Trpíte problémami, ktoré vám lekári nevedia diagnostikovať? Záhadnými pocitmi v končekoch prstov, tŕpnutím a mravčením v končatinách, svrbením, pálením či bolesťami chodidiel, neustále tečúcim nosom, ochromujúcimi bolesťami hlavy, častými poruchami trávenia, náhlymi zmenami nálady a energie, pretrvávajúcim pocitom únavy? Ak áno, možnou príčinou týchto problémov sú stlačené nervy. Pýtate sa, ako to súvisí s cukrom?…
Detail -
Richard P. Jacoby, Raquel Baldelomar Skroť svoj cukor
Trpíte problémami, ktoré vám lekári nevedia diagnostikovať? Záhadnými pocitmi v končekoch prstov, tŕpnutím a mravčením v končatinách, svrbením, pálením či bolesťami chodidiel, neustále tečúcim nosom, ochromujúcimi bolesťami hlav
Detail -
Daniel Lerner Skotská whisky CZ
Hlavná pozornosť je venovaná klasickej škótskej whisky, whisky sladovej (Single malt), z ktorej sa neskôr miešajú značkové nápoje známe u nás pod názvom škótska whisky. Publikácia nás zoznámi s postupom výroby, približuje jednotlivé pálenice a prináša podrobné hodnotenie ich produktov. Kniha by nemala chýbať v knižnici žiadneho milovníka tohoto zlatistého moku, nech stojí na ktorejkoľvek strane barového pultu.
Detail -
Skotská Whisky CZ
Kniha zoznámi čitateľov s u nás pomerne menej známou produkciou škótskych páleníc whisky. Hlavná pozornosť je venovaná klasickej škótskej whisky, whisky sladovej (Single Malt), z ktorej sa neskôr miešajú značkové nápoje známe u nás pod názvom škótska whisky. Publikácia ozrejmuje postup výroby, približuje jednotlivé pálenice, ale prináša aj podrobné hodnotenie ich produktov.
Detail -
Silvia Tokárová, Marta Hlavatá, Viera Moravčíková Školské stravovanie v praxi 1
Záleží Vám na kvalite stravovania detí v školskej jedálni? Metodická príručka určená vedúcim školských jedální ponúka riešenie aktuálnych problémov zariadení školského stravovania. Obsahuje komplexný pohľad na prevádzku školskej jedálne i praktické informácie potrebné k efektívnemu riadeniu školského stravovacieho zariadenia pre zdravú výživu detí. A Infoservis A 1 Adresáre A 2 Aktuality A 3 Otázky a odpovede…
Detail -
Silvia Tokárová, Marta Hlavatá Školské stravovanie v praxi
Publikácia je odporúčaná MŠVVaŠ SR a zaradená do zoznamu odporúčaných metodických pomôcok pre školy a školské zariadenia. Príručka vám preto bude nielen poradcom pri riešení každodenných prevádzkových problémov v zariadeniach školského stravovania, ale bude vám i oporou v diskusii s riaditeľom školy či obecným úradom.Cieľom publikácie je pomôcť Vám zorientovať sa v aktuálnej legislatíve a priniesť Vám jej…
Detail -
Anna Hýžová Škola živé stravy - easy raw food CZ
Škola živé stravy je pohledem do kuchyně syrové - živé stravy, jídla jsou upravována pouze ze syrových, tepelně neupravovaných surovin. Jsou cestou ke zdravému životnímu stylu, ke zdraví a vitalitě. Je to právě živá strava, kde jsou zachovány všechny důležité látky pro náš život, která nám umožňuje prožít život plnohodnotně a v tvůrčím naplnění. Kniha je návodem, jak lze pomocí změny stravování ve zdraví žít, anebo…
Detail -
Mary Berry Škola vaření pro celou rodinu CZ
Vynikají učitelka vaření a propagátorka domácí kuchyně představuje více než 1000 nejoblíbenějších receptů. Rodinná kuchařka pro všechny generace kuchařů a kuchařek, kteří se věnují domácímu vaření. Základní postupy, horké i studené polévky, pokrmy z vajec a sýrů, ryb a mořských plodů, pečená kuřátka a krůty, steaky i chutně pro vegetariány, lákavé těstoviny, lahodné saláty, něco sladkého na zoubek jako dorty, koláče…
Detail -
Martin Černohorský Škola vaření
Profesionální kuchař Ing. Martin Černohorský v současné době provozuje rodinnou školu vaření CEREXIM v Praze, kde mimo jiné pořádá i kuchařské kurzy pro veřejnost. Nyní se rozhodl podělit o své znalosti v ucelené knize. A jaké jsou její...
Detail -
Škola světové kuchyně CZ
Kompletní kurz světové kuchyně je připravený ve spolupráci s šéfkuchaři prestižní mezinárodní italské kuchařské školy ALMA. 120 receptů na nejznámější či nejtypičtější pokrmy národních kuchyní je seřazeno podle jednotlivých světadílů a zemí. Jejich hlavní součástí je názorný výklad s barevnými fotografiemi, které krok za krokem popisují přípravu, vysvětlují jednotlivé postupy od základních až po pokročilé a…
Detail -
Jarmila Mandžuková Škola pečení moučníků CZ
Domácí šťavnaté ovocné koláče, nadýchané buchty, křehké záviny skvělé chuti a vůni, která se line z trouby při pečení, se nic nevyrovná. A pokud se chystáte upéct svůj první moučník či se chcete v pečení dobrot z těsta zdokonalit, je tato kniha váš ideální společník. Její úvod je věnován zejména začátečníkům, kteří se dozví potřebné informace o nezbytných pomůckách, jednotlivých surovinách a základních druzích těst.…
Detail -
Jeni Wright, Eric Treuille Škola kuchařských technik CZ
Přes 700 kuchařských technik metodou krok za krokem, jak je vyučuje institut klasických disciplín francouzské kuchyně Le Cordon Bleu, vám pokaždé zaručí úspěch v kuchyni. Nikdy nic nezkazíte. Výjimečnou, v kuchyni nepostradatelnou kuchařku vytvořili nejlepší šéfkuchaři, ale měli přitom na mysli ty, kdo vaří doma. 2000 exkluzivních fotografií napomůže k výběru těch nejlepších surovin, k jejich efektivní přípravě, jak…
Detail