Kuchárske knihy (5775 kníh v kategórii )
Talianska kuchyňa, čínske jedlá alebo iné chuťovky. Máme v ponuke knižky, ktoré ti svojimi receptami spravia „nebíčko v papuľke“.
-
Susie Theodorou Středomořská kuchařka
Jíst podle této kuchařky znamená jíst zdravě. A není to jen způsob stravování, je to i jiný životní styl, vzorec založený na venkovském životě, kde byli lidé zvyklí jíst, co se právě urodilo, a užívat si jídlo společně...
Detail -
Lucia Samuelová Stravovací diár 2018
Diár sa zmestí do kabelky a tak si budete môcť značiť všetko dôležité, čo ovplyvňuje reakcie na stravu - jedálniček, šport, reakcie, spánok, stress, náladu... Diár je duálny SVK/CZ čo sa týka mien a sviatkov. Plus v diári nájdete 40 chutných receptov vhodných aj pre histaminikov, bezmliečnych a bezlepkáčov. A to všetko súčasne. Nechýba ani priestor na Vaše vlastné recepty, zoznam Vami tolerovaných potravín, zoznam…
Detail -
Christine Bailey Strava pro podporu činnosti mozku
Využijte sílu potravin a pomocí této revoluční čtyřtýdenní diety zlepšete výkon svého mozku! Vzhledem k tomu, že spojitost mezi zdravými střevy a kognitivními funkcemi je stále evidentnější, je nejvyšší čas zjistit, jaké potraviny je vhodné konzumovat...
Detail -
Ruediger Dahlke Strava pro klid v duši: Recepty veganské kuchyně CZ
Peace Food – výživa míru a pokoje. Nejprodávanější veganská kuchařka v Evropě! Více než 100 jednoduchých a chutných receptů z plnohodnotných a čerstvých surovin. Mnoho cenných rad pro vegany - začátečníky, aby svůj organismus zásobili vším potřebným. Objevte polentovou pizzu a plněné artyčoky, Boeuf Stroganoff nebo křemenáčové knedlíky pro fanoušky klasiky, veganské burgery nebo rýžové balíčky pro občasné…
Detail -
Ruediger Dahlke Strava pro klid v duši: Jak strava bez masa a mléka léčí tělo i mysl CZ
Plamenná obhajoba výživy míru a pokoje Maso a mléčné výrobky přispívají ke vzniku nemocí, což dokázal nespočet studií. Na jejich konto spadají především rakovina a kardiovaskulární onemocnění, ale i mnoho dalších nemocí jako cukrovka nebo autoimunitní onemocnění. Podle autora Ruedigera Dahlkeho to způsobují především dva faktory. Požíváním potravy ze zvířecích těl se do našeho organismu dostává příliš mnoho mrtvé…
Detail -
Damian Parol, Robert Zakrzewski, Violetta Domaradzka Strava pro běžce - i pro vegetariány a vegany CZ
Sportovní výživa založená na výhradně rostlinné stravě, bohatá na bílkoviny, minerály, sacharidy, vitamíny a zdroje poskytující dostatečné množství energie. Obsahující vše, co zejména běžci potřebují pro dosažení vytrvalosti a rychlosti. Nabízené chody jsou sestaveny tak, aby vyhovovaly rytmu tréninků a závodů. U receptů je uvedeno složení pokrmu v procentech (tuky, bílkoviny, sacharidy, minerály, vitamíny). Tato…
Detail -
Strava jako lék CZ
Je možné, aby třeba snídaně zafungovala stejně jako lék na ztišení bolesti? Anebo že by svačina nahradila pilulku proti bolesti hlavy? Odborníci tvrdí, že to možné je! Chce to jen vědět, jak na to.
Detail -
Strava jako lék CZ
Žijeme v době, kdy lidstvo rápí mekonečná řada chorob a neduhů, ovšem je dobře, že si stále více začínáme uvědomovat, že nemoc není jen náhoda. Je tomu asi podobně, jako bychom se zlobili na svoji otylost na někeho jiného a nehledali její příčinu u sebe. Zdravá výživa-dvě slova, která bychom neměli pouštět ze své pozornosti...
Detail -
Gustav Salač, Mária Šimková Stolovanie 2
Druhá časť učebnice - Stolovanie II je určená pre učebné odbory čašník, servírka, kuchár a hostinský. Cieľom učebnice je príprava žiakov na ukončenie štúdia a na začiatok aktívneho ekonomického života v cestovnom ruchu a hotelierstve v podmienkach jednotného hospodárskeho priestoru Európskej únie. Slovenský text.
Detail -
Salač, Šimková, Mário Pavlík (ilustrátor) Stolovanie 2
Druhá časť učebnice - Stolovanie II je určená pre učebné odbory čašník, servírka, kuchár a hostinský. Cieľom učebnice je príprava žiakov na ukončenie štúdia a na začiatok aktívneho ekonomického života v cestovnom ruchu a hotelierstve v podmienkach...
Detail -
Gustav Salač, Mária Šimková Stolovanie 1
Prvá časť učebnice obsahuje tieto kapitoly: História pohostinstva, Zásady hygieny a bezpečnosť pri práci, Inventár, Prípravné práce na pracovisku, Základné spoločenské pravidlá, Osobnosť pracovníka obsluhy, Pravidlá a technika obsluhy, Evidencia vydaných jedál a nápojov, Práce po skončení prevádzky, Zostavovanie jedálneho a nápojového lístka, Poradie jedál a nápojov pri zostavovaní menu, Stravovanie chorých,…
Detail -
Jan Honza Lušovský Stolování pro každého CZ
Publikace Jana Honzy Lušovského Stolování pro každého by měla sloužit jako příjemná pomůcka pro každého, kdo chce, cítí nebo má potřebu připravovat sám jakýkoliv druh pohoštění pro své přátele, hosty, případně obchodní partnery a umět se bez zbytečných omylů a nepříjemností pohybovat ve společnosti. Kniha se může stát i jakýmsi vodítkem pro některé budoucí nebo i začínající podnikatele v pohostinství. Zábavnou…
Detail -
Karel Štěpánek, Miloslava Tuláčková Stolničení v kostce CZ
Gastronomické zásady nejen pro posluchače hotelových škol.
Detail -
Gustav Salač Stolničení CZ
Publikace je určena pro hotelové školy a pro SOU obor kuchař-číšník, dále i pro ty, kteří v pohostinství už pracují a chtějí si rozšířit své odborné znalosti. Návrh obálky: Lubomír Šedivý
Detail -
Lucia Wagnerová Štíhle recepty do 15 minút
Večne sa niekam ponáhľaš a nemáš čas rozmýšľať nad tým, čo počas dňa zješ? Vieš, že si tým škodíš, no nevieš z tohoto začarovaného kruhu von? Neboj, nie si sama. Vyskúšaj venovať príprave zdravého jedla len zopár minút denne a uvidíš, ako sa takáto malá zmena pozitívne odzrkadlí na tvojom zdraví a figúre.Štíhle recepty ti pomôžu:
Detail -
Lucia Wagnerová Štíhlé recepty do 15 minut CZ
50 rychlých, nutričně vyvážených receptů ze kterých nepřibereš Věčně někam spěcháš a nemáš čas přemýšlet nad tím, co během dne sníš? Vyzkoušej věnovat přípravě zdravého jídla jen pár minut denně a uvidíš, jak se taková malá změna pozitivně odrazí na tvém zdraví a figuře.Štíhlé recepty ti pomohou: - žít zdravěji, - cítit se a vypadat lépe, - dopracovat se k perfektní postavě, - mít více energie na celý den, -…
Detail -
Makiko Sanová Štíhla so sushi
Zamýšľali ste sa niekedy nad tým, prečo sú japonské ženy štíhle? Matky v Japonsku učia svoje dcéry, čo majú jesť, aby sa im leskli vlasy, žiarila im pleť a najmä ako sa udržia vo forme. Kniha Štíhla so suši tieto tajomstvá prezradí aj vám. Ak do svojho jedálneho lístka zaradíte čo len jedno japonské jedlo denne, každý týždeň zdravo schudnete alebo si udržíte želanú hmotnosť. Program Štíhla so suši vám ponúka plán…
Detail