Kuchárske knihy (5743 kníh v kategórii )

Talianska kuchyňa, čínske jedlá alebo iné chuťovky. Máme v ponuke knižky, ktoré ti svojimi receptami spravia „nebíčko v papuľke“.

• 
  Eva večerová a kol. Sváteční dobroty

  Detail
• 
  MESTERI ÍZEK SÜTEMÉNYEK KÖNYVE 2.

  Detail
• 
  Achim Samwald Sušíme ovoce, zeleninu, bylinky a houby CZ

  Zdravé obohacení naší stravy – na mlsání, pečení a vaření. Sušením prodloužíte trvanlivost ovoce, zeleniny, bylinek i hub, aniž byste museli použít konzervační prostředky. V usušených plodech zůstávají uchovány všechny vitaminy, minerální látky, ale i vláknitá struktura. Při správném způsobu skladování budete tedy díky sušení mít po ruce v každém ročním období vlastní ovoce a zeleninu. Nechte se inspirovat lahodnými…

  Detail
• 
  Anne Wilsonová Sušienky a iné drobné pečivo

   Každý z nás si rád pochutí na čerstvo upečenom pečive či sušienkach. Majú vynikajúcu chuť a sú chrumkavé, preto sa výborne hodia k raňajšej káve či čaju. Táto knižka je zbierkou tradičných obľúbených receptov na to najchutnejšie pečivo a zároveň je inšpiráciou. Obrázky sú vhodnou pomôckou, aby sme sa nedopustili chyby. A výsledok – nádoby, v ktorých skladujeme pečivo už nikdy nezostanú prázdne.

  Detail
• 
  Tanja Dusyová Suši bar

  Suši je trendy! Pustite sa s nami do práce – rolujte, formujte a baľte! Ukážeme vám, ako sa tieto luxusné drobnosti na zahryznutie pripravujúcelkom jednoducho: s rybou, inokedy s mäsom alebo zeleninou. A keďže suši bar ponúka omnoho viac, pridali sme osobitnú kapitolu s chutnými jedlami, počnúc miso polievkou až po kuracie jakitori!

  Detail
• 
  Suši

     Suši je zlatým klincom japonskej kuchyne. Či ozdobne zvinuté do rolky alebo kornútika, tvarované alebo obložené - suši sa dá pripraviť na mnohoraké spôsoby, jedno chutnejšie a lákavejšie upravené ako druhé. Niet sa čo čudovať, že tieto lahodné chuťovky z Ďalekého východu nachádzajú aj u nás čoraz viac priaznivcov. A ako ich pripravíte? Žiadny problém! Tí, ktorí si obľúbili túto exkluzívnu pochúťku, nájdu v knihe…

  Detail
• 
  Verlag Zabert Sandmann Suši

  Detail
• 
  Nobuko Tsuda Suši CZ

     V knize se dozvíte vše o tradičním japonském národním jídle suši (historie konzumace suši v Japonsku, způsoby servírování, způsoby přípravy a suroviny, nádobí a kuchyňské náčiní, nápadité recepty atd.).

  Detail
• 
  Suši CZ

  Suši je japonská kuchyně pro labužníky. Existuje jich nesčetná spousta variant - jedna chutnější než druhá. Není divu, že u nás jednohubky z Dálného východu nacházejí stále víc příznivců. A co takhle připravit si suši sami? Žádný problém! Milovníci exkluzivních lahůdek najdou v této knize 50 lákavých pokrmů - od klasických závitků maki až po rafinované taštičky temaki. Díky brilantním fotografiím a podrobnému návodu…

  Detail
• 
  Atsuko Ikeda Sushi jednoduše a rychle

  Atsuko Ikeda vyučuje již deset let umění japonské kuchyně ve své londýnské škole vaření Atsuko’s Kitchen. Za tu dobu zjistila především to, že sushi, ať se zdá být na první pohled složité, je ve skutečnosti velmi jednoduché...

  Detail
• 
  Yuki Gomi Sushi at Home EN

  Yuki Gomi's Sushi at Home is a beautifully designed cookbook that will show, for the first time, how easy it is to make sushi at home. Do you love buying sushi for lunch, enjoy eating at Japanese restaurants for dinner, but think sushi is too difficult to make at home? Well, think again! In Sushi at Home, Japanese chef and sushi teacher Yuki Gomi shows you just how easy - and inexpensive - making delicious and…

  Detail
• 
  Sushi - Doma, krok za krokem

  Detailní obrázková kniha s vice nez 300 fotografiemi, které vás precizně a jednoduše navedou krok za krokem jak zvládnout připravu tolik populární japonské techniky sushi v domácím prostředí...

  Detail
• 
  Sushi

  Sushi je delikatesa, na níž si po celém světe pochutnávají miliony lidí a své stálé místo si našla i u nás. Bohužel však většina lidí stále chodí za touto japonskou pochoutkou pouze do restaurací, protože před její domácí přípravou mají...

  Detail
• 
  Sushi

  Sushi je delikatesa, na níž si po celém světe pochutnávají miliony lidí a své stálé místo si našla i u nás. Bohužel však většina lidí stále chodí za touto japonskou pochoutkou pouze do restaurací, protože před její domácí...

  Detail
• 
  Sushi CZ

  Detailní obrázková kniha s vice nez 300 fotografiemi, které vás precizně a jednoduše navedou krok za krokem jak zvládnout připravu tolik populární japonské techniky sushi v domácím prostředí. Další kniha z úspěšné dílny Pražského kulinářského institutu, která vlídně tuto techniku ozřejmuje a pasuje na úroveň běžných pokrmů. Kniha svým zpracováním nadchne úplné amatéry ale i profesionální kuchaře. Sushi párty díky…

  Detail
• 
  Sushi CZ

  Rychlé, snadné a chutné recepty na sushi a sashimi. Postup popsaný krok za krokem s reálnou dobou přípravy. U každého receptu informace o nutričních hodnotách. K přípravě není potřeba speciální kuchyňské vybavení. Jen dobře prověřené a vyzkoušené recepty.

  Detail
• 
  Hans Gerlach Sushi CZ

  Sushi je chutný pokrm původem z Japonska. Není tedy divu, že tyto elegantní rolky jsou nejen lehké a chutné, ale také krásně vypadají. Proměňte svoji kuchyni v sushi bar – s domácími nigiri a maki, které budou zaručeně chutnat i vašim hostům. Říkáte si: Vaření z čerstvých surovin, navíc z ryb? Žádný strach, v případě sushi je to snadné i pro začátečníky. Kromě toho, že je sushi momentálně v módě, je tu ještě jeden…

  Detail
• 
  Ludvík Bláha, Ivana Kopová, František Šrek Suroviny pro učební obor Cukrář CZ

  Učebnice popisuje výrobu cukrářských výrobků. Pojednává o výživě, složení a vlastnostech potravin a o hodnocení jejich jakosti. Uvádí nejen základní suroviny, ale i nové druhy surovin, kypřících prostředků, potravinářských barviv a obalových hmot. Je určena žákům 1. až 3. ročníků středních odborných učilišť oboru Cukrář, Cukrářka.

  Detail
• 
  Drees Koren Superzdravá kuchařka

  Ze zdravého jídla je nám lehko na duši a dobře po těle. Z příjemného pocitu, že děláme něco pro své zdraví, máme dobrou náladu, kterou přenášíme i na své okolí. V této kuchařce jsme shromáždili padesát receptů na...

  Detail
• 
  Kara M.L. Rosen Superšťavy

  Máte problémy s pokožkou, so spánkom, s nadváhou, s vysokým krvným tlakom? Alebo ste úplne stratili vitalitu? Zastavte sa. Prečistite si telo a získajte späť svoje zdravé ja. Kniha Superšťavy ponúka 50 odborne zostavených výživných receptov na chutné nápoje, ktoré vám dodajú energiu a obnovia zdravie. Či už sa rozhodnete dodržiavať striktný očistný program, alebo začleníte šťavy do svojho denného jedálneho lístka,…

  Detail
• 
  Susanna Bingemer, Hans Gerlach Superpotraviny: Kuchařka plná zdraví

  Proč jsou superpotraviny tak super? Ukrývají v sobě totiž mnoho cenných látek, díky nimž jsme zdravější a štíhlejší. Tyto látky najdete překvapivě nejen v exotickém ovoci, ale také v běžně dostupných surovinách, jako jsou vlašské ořechy, kadeřávek nebo borůvky. Kniha obsahuje mnoho receptů, které kombinují účinky superpotravin tak, abyste z jejich pozitiv mohli denně vytěžit maximum.

  Detail
• 
  Kelly Pfeiffer Superpotraviny do všech jídel CZ

  Většina z nás dokáže alespoň některé ze superpotravin vyjmenovat a vědí, že by je měli jíst. Málokdo už však ví, jak je používat a jednoduše zařadit do svého stravování. Kniha Kelly Pfeifferové představuje deset nejlepších superpotravin a snadnou cestou radí, jak s nimi chutně a zdravě vařit, a udělat z nich součást každodenního jídelníčku. Přehledné řazení pomůže každému lehce a rychle se sestavením celého…

  Detail
• 
  Karin Greinerová Superpotraviny - Tuzemské divoké rostliny

  Superpotraviny jsou všude okolo nás. Jestli jste si doposud mysleli, že pocházejí jen ze vzdálených zemí jako chia semínka nebo goji, můžete to nyní přehodnotit: rostlinné energetické balíčky pro detoxikaci a anti-aging, posílení...

  Detail
• 
  Steven G. Pratt, Kathy Matthewsová Superpotraviny - 14 potravin, které změní váš život CZ

  Autor popisuje 14 potravin, které považuje za stěžejní pro udržení optimálního zdraví:, borůvky, brokolici, dýni, fazole, jogurt, krůtí maso, lososa, oves, pomeranče, rajčata, sóju, špenát, vlašské ořechy. Popisuje látky, které jsou v jednotlivých superpotravinách obsaženy, čím pozitivně ovlivňují zdraví, a rizika jakých onemocnění snižuje. U každé potraviny uvádí, čím ji lze zaměnit za podobnou ze stejné skupiny …

  Detail