Kuchárske knihy (5780 kníh v kategórii )
Talianska kuchyňa, čínske jedlá alebo iné chuťovky. Máme v ponuke knižky, ktoré ti svojimi receptami spravia „nebíčko v papuľke“.
-
Vladimír Lokšík, Milan Bušovský, Roman Pekný, Jozefína Zaukolcová Tradičná kuchárka moderne
Majstri kuchárskeho a cukrárskeho umenia vás naučia majstrovsky skĺbiť tradičnú kuchyňu s modernými trendmi v gastronómii, dať osvedčeným potravinám a jedlám nové chute a vône, variť a piecť vtipne jednoducho, zdravo, chutne. Vychádzajú z osvedčených receptov slovenskej a európskej kuchyne, ale podávajúcich v novom, modernom šate, s dôrazom na zdravú výživu, kvalitu, rýchlosť a jednoduchosť prípravy. Autori sú…
Detail -
Mária Hajková Tradičná kuchárka
Prvá kniha tejto autorky Múčniky, vyšla v roku 1956 a hovorí sa, že na nej vyrastali celé generácie našich gazdiniek. Medzitým napísala ďalšie kuchárske knihy, ktoré boli preložené aj do iných jazykov. V roku 1995 jej vyšla kniha Dobrá kuchárka Márie Hajkovej, ktorá obsahovala úctyhodných 1476. Tradičná kuchárka obsahuje podstatnú časť spomínaných knižiek. Dnes je na trhu množstvo kuchárskych kníh – ponúkajú…
Detail -
Zdenka Horecká, Vladimír Horecký Tradičná babičkina kuchárka 6
Najlepšie recepty zo slovenskej, českej a maďarskej kuchyne nájdete v tejto knihe úspešných autorov manželov Horeckých. Recepty sú rozdelené na časť: predjedlá, nátierky, šaláty, polievky, jedlá z mäsa, hydiny, rýb a zeleniny, prívarky, omáčky, slané a sladké múčne jedlá a koláče. Vezmite do rúk, pripravte si podľa knihy a želáme dobrú chuť.
Detail -
Zdenka Horecká, Vladimír Horecký Tradičná babičkina kuchárka 5
Je tu opäť nové vydanie knihy z úspešnej edície Tradičná babičkina kuchárka a najlepších receptov jesene a zimy od manželov Horeckých. Kniha vám ponúka jedlá z tekvíc, strukovín, kelu, diviny, rýb, domácej zabíjačky a múčnikov. Dobrú chuť.
Detail -
Zdenka Horecká, Vladimír Horecký Tradičná babičkina kuchárka 4
Ak chcete poznať chuť tradičných chalupárskych a záhradkárskych kutilov, tradičná babičkina kuchárka 4 je určená priamo do vašich rúk. V knihe nájdete tradičné polievky, pomazánky, zeleninové, mäsové a grilované jedlá, sladkosti a zaváranie plodov našich záhrad. Dobrú chuť.
Detail -
Zdenka Horecká Tradičná babičkina kuchárka 3
Kniha manželov Horeckých obsahuje najlepšie recepty kačacích a husacích hodov s rôznymi tradičnými prílohami, recepty sviatočných jedál - šaláty, polievky, hlavné jedla z mäsa a rýb, tradičné vianočné múčniky a recepty pre Nový rok a Fašiangy. Dobrú chuť.
Detail -
Zdenka Horecká, Vladimír Horecký Tradičná babičkina kuchárka 2
Máte chuť na tradičnú slovenskú kuchyňu z plodov jari a leta? Tradičná babičkina kuchárka 2, jar/leto je edičné pokračovanie knihy Tradičná babičkina kuchárka 1 jeseň/zima. Známy autori kuchárských kníh, manželia Horecký, Vám prinášajú jedinečné recepty slovenskej kuchyne zo základom v jarnej a letnej zelenine a ovocí. Kniha obsahuje overené recepty šalátov, predjedál, polievok, hlavných jedál, múčnikov, džemov…
Detail -
Vladimír Horecký, Zdenka Horecká Tradičná babičkina kuchárka 1
Zemiaky sú nenahraditeľnou surovinou v každej kuchyni. Sú nízkoenergetické a ľahko stráviteľné. Pre ich širokú použiteľnosť ich právom označujeme ako náš druhý chlieb. Môžeme ich pripravovať ako prílohu k hlavnému jedlu, ale aj ako hlavné jedlo alebo z nich vykúzliť chutný múčnik.
Detail -
Jozef Koleják Toto nie je kuchárska kniha
Čítanka pre hladných, gurmánov a maškrtných. Autor písal príbehy základných plodín a surovín pre časopis .týždeň. V tejto knižke je výber textov, ktoré sú o jednotlivých surovinách: rastlinných aj živočíšnych, bežných aj...
Detail -
Toskánsko CZ
Průvodce světem vína a gastronomie Speciální příloha časopisu WINE & Degustation věnovaná Toskánsku, která vás provede světem toskánských vín i gastronomie. Atmosféra této jedinečné oblasti na vás dýchne na více než 140 stranách, na nichž můžete zavítat nejen do těch nejtradičnějších a velmi prestižních vinařských oblastí, ale i do apelací, jejichž vína na své milovníky ještě čekají, nechybí ani klasické toskánské…
Detail -
Torty ako z cukru
50 receptov na torty, o akých ste doteraz iba snívali! Ako symbol rodinných sviatkov práve ony na tvárach vašich najbližších raz-dva vyčaria radosť, úsmev a pohodu.
Detail -
Zdenka Horecká, Vladimír Horecký Torty a zákusky
Prvá z pripravovanej edície malých kuchárskych kníh. Nájdete v nej 70 receptov na torty a sviatočné zákusky, ale aj recepty na rezy, koláče, bábovky a sladké chlebíčky. Vychutnajte si príjemnú atmosféru s priateľmi či s rodinou pri šálke čaju alebo kávy s vlastnoručne pripraveným múčnikom.
Detail -
Mária Zjavková Torty a múčniky II
Voľné pokračovanie úspešnej publikácie Torty a múčniky ponúka výberovú kolekciu 177 dôkladne odskúšaných receptov na prípravu rozmanitých tort, rezov, koláčov, kysnutých múčnikov, drobného i slaného pečiva a nepečených dobrôt. Všetkyreceptúry sú spracované a podané tak, aby ich prípravu s využitím bežne dostupných domácich pomôcok a ingrediencií zvládol aj laik. Nechýbajú praktické rady, tipy na vaše vlastné…
Detail -
Mária Zjavková Torty a múčniky
Stalo sa vám, že ste niekde na oslave obdivovali nádherne zdobenú tortu, skutočné umelecké dielo, a vraveli ste si, toto by som rada skúsila...? Nemusíte byť profesionálnou cukrárkou, aby výsledok bol presvedčivý.Táto knižka vám ponúka nielen bohatý výber osvedčených receptov na domácu prípravu tort a múčnikov, ale približuje aj moderné spôsoby ich zdobenia s využitím pomôcok a polotovarov, o akých pred pár rokmi…
Detail -
Carla Bardiová, Rachel Lanová Torty a koláče
Naučte sa pripraviť viac ako 55 lahodných tort a koláčov podľa jednoduchých receptov uvedených v tejto nádhernej knihe s farebnými fotografiami. Torty a koláče ľudia pečú už tisícky rokov. V tejto knihe sme ich múdrosť skoncentrovali do 57 lahodných receptov na každú príležitosť, určených nielen pre kuchárov začiatočníkov, ale aj pre expertov. Prvá kapitola ponúka obrazový návod na prípravu dokonalého cesta na…
Detail -
Torty
Najlepšie recepty medzinárodnej kuchyne pre začínajúce aj skúsené kuchárky. Torty možno rozdeliť do dvoch kategórii - šľahané torty a maslové torty. Šľahané torty obsahujú veľa vajec, cukru a tekutiny v pomere k múkea málo, prípadne žiadne tuky. Maslové torty obsahujú okrem cukru, vajec, tekutín a múky aj tuk, zvyčajne maslo alebo olej. Na svadby, oslavy a významné podujatia máte možnosť vybrať si až 23 receptov na…
Detail