Kuchárske knihy (5722 kníh v kategórii )

Talianska kuchyňa, čínske jedlá alebo iné chuťovky. Máme v ponuke knižky, ktoré ti svojimi receptami spravia „nebíčko v papuľke“.

• 
  Valentínska kuchárka pre zaľúbených

     Recepty v knihe sú rozpísanéväčšinou pre dve osoby a zostavené tak, aby ich partneri mohli pripravovať spoločne. Veď hovorí sa, že láska ide cez žalúdok... Knižka obsahuje jednoduché recepty rozdelené na: - Hydinové jedlá povzbudia a dodajú energiu - Vyberané lahôdky z iných druhov mäsa - Pikantná a dráždivá divina - Ryby - ideálna súčasť receptov lásky - Svieža a lahodná zelenina - 6 zelerových šalátov -…

  Detail
• 
  Jaroslav Vašák Valašská kuchyně CZ

  Beskydy, Vsetín, Rožnov pod Radhoštěm se skanzenem. Nabízíme vám další krajové speciality. Charakteristickou složku výživy na Valašsku představovaly produkty salašnictví. Na horských salaších se pásla stáda ovcí a koz a jejich mléko se zpracovávalo na ovčí sýr, brynzu, žinčici. Dnes už doznal jídelníček mnoha změn. Ochutnejte z bohatého receptáře tradičních, typických i oblíbených pokrmů a obohaťte svou slovní…

  Detail
• 
  Miroslav Kotrba Valašská kuchařka CZ

  V této knize vám předkládá Miroslav Kotrba - původním povoláním kuchař, výběr toho nejlepšího z valašské kuchyně. V současné době pracuje ve Valašském muzeu v přírodě v Rožnově pod Radhoštěm, což probudilo i profesní zájem o valašskou kuchyni jako celku.

  Detail
• 
  Jaroslav Vašák Valašská kuchařka CZ

  V knize Valašská kuchařka, s podtitulem Recepty s pohankou ke zdraví, shromáždil autor více než 80 kuchařských publikací, mistr kuchař Jaroslav Vašák, historické i současné recepty z Valašska. Seřazeny jsou podle typu pokrmů, od polévek přes různé druhy masa, bezmasé pokrmy až po moučníky a nápoje. Obsáhlou kapitolu věnuje autor pokrmům z pohanky, vyhledávané především kvůli příznivým účinkům, které má na lidské…

  Detail
• 
  Lucy O'Reilly Vajíčka de luxe

  Vajíčka sú základ. Väčšina ľudí ich kupuje do zásoby a príležitostne používa pri pečení alebo na rýchlu omeletu či praženicu. Viac ako 70 receptov z tejto knihy však premení obyčajnú surovinu na hviezdu kuchyne. Už nikdy nebudete v úzkych pri výbere rýchleho a originálneho jedla, ako je stredomorská červená paprika s vajcami s tahini jogurtom či zdravý šalát s prepeličími vajíčkami a estragónom. Táto publikácia je…

  Detail
• 
  Petr Novotný Vaječný sen CZ

  Máte doma vaječný likér? Umíte z něj připravit něco dobrého, netradičního a rychlého, když přijdou nečekaní hosté? Chcete překvapit rodinu v čase vánočním lákavou pochoutkou? Nabízíme vám první kuchařskou knihu, kde vaječný likér je základní ingrediencí pokrmu. Všechny recepty, které pro vás sesbíral a také několikrát vyzkoušel bavič, moderátor a známý gurmán Petr Novotný, jsou inspirací pro přípravu moučníků,…

  Detail
• 
  Vafle, palacinky a ďalšie pochúťky

  Chrumkavé, zlatohnedé a sladučké - vafliam, palacinkám a podobným maškrtám nemôže nikto odolať.

  Detail
• 
  Vafle a palačinky CZ

  Vafle a palačinky je příručka z řady kuchařských knih, po kterých rádi sáhnete, když si budete chtít trochu netradičně osladit život. Křehké, dozlatova upečené a božsky sladké – to jsou vafle a palačinky na všechny způsoby. Dáte si je raději s čokoládou, ovocem či se šlehačkou? Zavinuté, skládané nebo snad vrstvené? Ke snídani, k odpolední kávě nebo jako dezert při dětské oslavě? Tato knížka je plná receptů pro…

  Detail
• 
  Naumann, Göbel Vafle a palačinky CZ

  S touto knihou si přijdou na své zastánci ovocných a sladkých variant stejně jako milovníci pikantních a kořeněných chutí. Každý recept doprovází barevné fotografie.

  Detail
• 
  Naumann Vaeríme vo woku Zelenina

  Detail
• 
  Peter Minárik Vademecum zdravej výživy

  Za posledných desať rokov priniesol medicínsky výskum mnoho dôkazov o tom, že vysokému počtu civilizačných ochorení sa dá predísť tým, že človek zmení svoje nesprávne stravovacie a pohybové návyky. Univerzálnosť zdravej výživy je fascinujúca - tie isté výživové odporúčania chránia pred srdcovými chorobami, rakovinou, cukrovkou i obezitou. Čo to však presne je: zdravá výživa? Informácie o tom, ako sa zdravo stravovať…

  Detail
• 
  Peter Minárik Vademecum zdravej výživy

  * 1 FASCINUJÚCA UNIVERZÁLNOSŤ ZDRAVEJ VÝŽIVY * Výživové odporúčania (svetové, európske, české a slovenské)* DESAŤ ZÁSAD, ktoré by sme mali dodržiavať, ak sa chceme správať k sebe zodpovedne * Úprava životosprávy * Pohyb pre zdravie * Pitný režim * * 2 SPRÁVNE DELENÝ TANIER * Potravinové pyramídy * * 3 DEMÝTIZOVANIE VÝŽIVOVÝCH POVIER * Potraviny odporúčané a potraviny zatracované * Výživa dieťaťa a tehotnej ženy *…

  Detail
• 
  Peter Randuška Vademecum o víne

  Táto kniha nie je na jedno prečítanie. Stane sa vašou sprievodkyňou a radkyňou vo svete vína. Poskytne vám informácie o tom, ako sa víno dostalo na naše územie, kde a ako sa pestuje vinič, ako sa víno vyrába u nás a vo svete, kde všade sa víno rodí a aké sú krajové špeciality, kategórie, apelácie, ako sa víno degustuje, aké má vône, vzhľad a chute, ako sa víno podáva, ktoré druhy, na ako dlho a akým spôsobom možno…

  Detail
• 
  Reader's Digest V siedmom nebi Božské recepty pre milovníkov Čokolády

  Detail
• 
  V proseccu je vždy pravda

  Prosecco stojí celá léta stranou a čeká, až se bude moct OBJEVIT SE VŠÍ SLÁVOU A LESKEM... nyní vtrhlo do světa jako velká voda a příjmeně rozšumí každou slavnostní událost! Díky této knize, plné zajímavých faktů, informací a receptů...

  Detail
• 
  Andrea Motlíková V kuchyni vždy otevřeno CZ

  Kdo nemá čas se najíst, ale né jen tak ledačeho, aby byl naplněnej, najíst se dobře a dobrot, ten je u mě vůl, protože se šidí o báječné zážitky Jan Werich ... souhlasíte? V tom případě byla tato autorská celobarevná kuchařka připravena Andreou Motlíkovou z foodblogu V kuchyni vždy otevřeno právě pro vás. Bezmála 300 receptů z běžných čerstvých surovin, přehledně rozdělených od předkrmů až po zavařování, pro…

  Detail
• 
  Martina Mrázová V kuchyni som na svojej šťastnej planéte

  Zbierka receptov, ktorá vás bude inšpirovať, prebudí vo vás vášnivú dušu a rozjasní vaše kuchyne vlastnou osobnosťou. V tejto knihe nájdete kombinácie plné slobody a farieb, vďaka ktorým sa vymaníte z bežného vzorca. Budete variť a

  Detail
• 
  Irena Košíková, Dana Melanová V kuchyni s Čirinou CZ

  201 receptů skutečné mistryně kuchyně Čiriny, čerstvé nositelky kuchařského vyznamenání. Čirina - Irena Košíková, na jejíž kuchyni si pochutnávali prezident Václav Havel a diplomaté celé Evropy, a překladatelka Dana Melanová, milovnice francouzské a české kuchyně, opět spojily síly a napsaly druhou kuchařskou knihu. V osmi kapitolách nabízí od polévek po moučníky průřez kuchyněmi maďarskou, řeckou, italskou,…

  Detail
• 
  Irena Košíková, Dana Melanová V kuchyni s Čirinou CZ

  Čirina - Irena Košíková, na jejíž kuchyni si pochutnávali prezident Václav Havel a diplomaté celé Evropy, a překladatelka Dana Melanová, milovnice francouzské a české kuchyně, opět spojily síly a napsaly druhou kuchařskou knihu. V osmi kapitolách nabízí od polévek po moučníky průřez kuchyněmi maďarskou, řeckou, italskou, slovenskou, francouzskou a českou. Najdete tu Čirininu vyhlášenou svíčkovou pečeni a jiná…

  Detail
• 
  V hlavní roli zelenina CZ

  Tato úžasná kniha vám představí všechny způsoby využití více než 50 druhů zeleniny – od artyčoku až po vodnici. Nezáleží na tom, zda nakupujete zeleninu v supermarketu nebo na trzích od místních prodejců, jistě si pokaždé vybíráte z pestré palety různých druhů. Pokud ale nevíte jistě, jak nejlépe zpracovat kapustu či artyčoky, chcete si založit bio zeleninovou zahrádku, přejete si upevnit zdraví všech členů rodiny a…

  Detail
• 
  Mirka van Gils Slavíková V hlavní roli chřest CZ

  Bílé zlato, královská zelenina, elixír mládí – to jsou synonyma pro voňavé, křupavé chřestové výhonky. Chřest je zdrojem vlákniny, kyseliny listové, ryboflavinu a dalších vitaminů. Snižuje hladinu cholesterolu, upravuje krevní tlak, pomáhá udržet zdravé cévy, srdce. Že znáte jen chřest zapečený se šunkou? Šéfkuchařka vám nabízí 50 neodolatelných receptů na předkrmy, polévky, hlavní jídla, slané koláče, nebo dokonce…

  Detail
• 
  Uži si veget!

  Najlepšie recepty pre všetkých, ktorí k svojmu životu nepotrebujú mäso alebo ho občas radi vynechajú zo svojho jedálnička. 100 receptov, ktoré boli podľa uvedených postupov uvarené, nafotené a ochutnané. Pri každom z nich sme skonštatovali - je to skvelé!

  Detail
• 
  Miranda Ballard Uzeninové delikatesy

  Vychutnejte si luxusní uzeniny naplnoChorizo, prosciutto, anglická slanina, parmská šunka, pancetta, mortadella… Výběr těch nejlahodnějších uzenin z různých koutů Evropy potěší každého labužníka. A pokud víte, jak na ně, požitek se ještě znásobí. Přečtěte si, jak a s čím luxusní uzeniny kombinovat, jak je podávat i jak z nich vytvořit delikátní pokrmy, kterými jistě uchvátíte všechny své známé. Dopřejte svým…

  Detail
• 
  Bernhard Gahm Uzení, nakládání a konzervování masa CZ

  Vepřové, hovězí, jehněčí, drůbeží nebo zvěřina – ze všech těchto druhů masa lze díky vhodným receptům připravit domácí trvanlivé pochoutky. Autor této knihy, zkušený amatérský řezník, ukazuje, jak se má maso správně nasolit, sušit, udit a vařit. Výsledkem jsou lahodné speciality – nejrůznější druhy šunky, slanina, žebírka, karé, sušená a uzená masa. Věnuje se také správnému konzervování. Kniha obsahuje více než 100…

  Detail