Kuchárske knihy (5723 kníh v kategórii )
Talianska kuchyňa, čínske jedlá alebo iné chuťovky. Máme v ponuke knižky, ktoré ti svojimi receptami spravia „nebíčko v papuľke“.
-
Vladimír Horecký, Svatava Poncová Veľká farebná kuchárka pre mladé rodiny a šikovné gazdinky
Velká kuchařská kniha ponúka recepy na prípravu rôzných druhov jedáll - od polievok, predkrmov cez jedlá z mäsa, bezmäsité pokrmy, múčníky až po nápoje. Jednu kapitoluautori venovalinávodom na konzervovanie ovocia a zeleniny.
Detail -
Jana Horecká, Vladimír Horecký Veľká farebná kuchárka - Oddelená strava
Recepty pre zdravie, štíhlosť a krásu.
Detail -
Zdenka Horecká, Vladimír Horecký Veľká farebná kuchárka - Chudneme chutne a zdravo
Celofarebná bohato ilustrovaná kuchárska kniha ponúka osvedčené recepty na prípravu zdravých, rýchlych a chutných jedál, konzumáciou ktorých si možno ustrážiť optimálnu hmotnosť, nevytvárať podmienky na ukladanie tuku v tele a pritom nehladovať. Kniha obsahuje množstvo odporúčaní, tabuľky energetických hodnôt potravín a vzorové jedálne lístky. Každý recept uvádza počet porcií a ich energetickú hodnotu.
Detail -
Svatava Poncová, Vladimír Horecký Veľká farebná hrnčeková kuchárka
Táto kuchárka je určená všetkým, čo našli záľubu vo varení a pečení. Ponôka recepty na predjedlá, polivky, jedlá z mäsa, zo zeleniny, bezmäsité jedlá a nepreberané množstvo vynikajúcich receptov na prípravu múčnikov.
Detail -
Svatava Poncová, Vladimír Horecký Veľká farebná domáca kuchárka
Táto kuchárska kniha obsahuje množstvo receptov pre začínajúce aj skúsené gazdinky.Z obsahu: Polievky Teplé a studené predjedlá Jedlá z mäsa Bezmäsité jedlá Konzervovanie Múčniky Nápoje
Detail -
Pavlína Berzsiová, Jiří Eichner, Ladislav Nodl, Jiří Šourek Veľká európska kuchárka
V knihe Veľká európska kuchárka sme sa usilovali vybrať pre vás jedlá typické pre jednotlivé krajiny, slávne recepty, ktoré prekročili hranice krajiny svojho pôvodu, ale aj recepty menej známe, dokonca takmer zabudnuté. Objavíte v nej jedlá, ktoré vám možno budú pripadať zvláštne, až exotické, ale aj jedlá zo vzdialených krajín s chuťou, ktorá je vám blízka. Sú tu tradičné aj moderné recepty, ktoré sa objavujú na…
Detail -
Christian Callec Velká encyklopedie vína CZ
Velká encyklopedie vína poskytuje přehledné informace o pěstovaní vinné révy, jejích odrůdách, metodách výroby jednotlivých druhů vín i jejich školení...
Detail -
Berry Verhoef Velká encyklopedie piva CZ
Pivo patří k nejstarším nápojům na světě a pěnivý mok má početnou základnu svých příznivců. Pivo přichází na svět na venkovských statcích, v klášterech i v nadnárodních pivovarech. Způsob výroby tohoto nápoje, množství značek a pestrost jednotlivých piv Vám přiblíží tato kniha, která představuje významné evropské i americké výrobce a neopomíjí ani méně známé značky např. z Jižní Ameriky, Japonska a dalších zemí.
Detail -
Ladislav Nodl, Jarmila Mandžuková, Karina Havlů Velká domácí kuchařka CZ
Kniha zkušených autorů z oblasti gastronomie vám nabízí recepty na tradiční jídla, která neodmyslitelně patří do české kuchyně, zajímavé lidové pokrmy, oblíbené recepty od sousedů, trochu exotiky, recepty na využití méně známých surovin, jednoduché recepty na každodenní vaření, slavnostní recepty na oslavy, Vánoce, Velikonoce či Nový rok. Najdete v ní vše od studené kuchyně, polévek přes maso, ryby, a plody moře,…
Detail -
Ladislav Nodl Velká domácí kuchařka CZ
Od studené kuchyně, polévek a omáček, přes maso, ryby a zeleninu až po moučníky, nápoje a zavařování,to vše naleznete na více než 500 bohatě ilustrovaných stranách. Kuchařka přináší přes 2000 receptů na každodenní i sváteční vaření a navíc 40 stran školy vaření, kde jsou vysvětleny základní postupy vaření a pečení.Nyní se v kuchyni nemusíte bát!
Detail -
Ladislav Nodl Velká domácí kuchařka CZ
Od studené kuchyně, polévek a omáček, přes maso, ryby a zeleninu až po moučníky, nápoje a zavařování, to vše naleznete na více než 500 bohatě ilustrovaných stranách. Kuchařka přináší přes 2000 receptů na každodenní i sváteční vaření a navíc 40 stran školy vaření, kde jsou vysvětleny základní postupy vaření a pečení.Nyní se v kuchyni nemusíte bát!
Detail -
Pavlína Berzsiová Velká domácí cukrářka CZ
Kuchařka plná receptů na výborné moučníky, kterou napsala víceprezidentka Asociace kuchařů a cukrářů ČR Pavlína Berzsiová, obsahuje školu pečení pro základní těsta (kynuté, listové, křehké, piškotové atd.), takže si s nimi poradí i začátečníci. Nové zkušenosti si pak mohou vyzkoušet na množství receptů, inspirativních pro všechny milovníky sladkého. Vždyť kdo by si nechtěl sám upéct třeba laskonku nebo větrník lepší…
Detail -
Ladislav Nodl Veľká domáca kuchárka 2
V knihe Veľká domáca kuchárka 2 sme sa usilovali vybrať pre vás jedlá typické pre európske krajiny, recepty vhodné na každodenné varenie i na slávnostné príležitosti, nápady na využitie známych surovín i recepty s menej bežnými ingredienciami. Objavíte v nej jedlá, ktoré vám možno budú pripadať zvláštne, až exotické, ale aj jedlá zo vzdialených krajín s chuťou, ktorá je vám blízka. Vyberať si môžete z takmer 2 000…
Detail -
Ladislav Nodl, Jarmila Mandžuková, Karina Havlů Veľká domáca kuchárka
Najobľúbenejšia kuchárka nášho vydavateľstva vychádza v neuveriteľnej 11. dotlači. Tematicky jeden z najrozsiahlejších kulinárskych sprievodcov s viac ako 500 bohato ilustrovanými stranami prevedie čitateľa od studenej kuchyne, polievok a omáčok, cez prípravu mäsa, rýb a zeleniny až k múčnikom, nápojom a zaváraninám. Okrem vysvetlenia základných postupov pri varení a pečení na 40 stranách školy varenia, nespočetných…
Detail -
Ladislav Nodl, Jarmila Mandžuková, Karina Havlů Veľká domáca kuchárka
Tematicky jeden znajrozsiahlejších kulinárskych sprievodcov s viac ako 500 bohato ilustrovanými stranami prevedie čitateľa od studenej kuchyne, polievok a omáčok, cez prípravu mäsa, rýb a zeleniny až k múčnikom, nápojom a zaváraninám. Okrem vysvetlenia základných postupov pri varení a pečení na 40 stranách školy varenia, nespočetných rád, ktoré v bodoch ukazujú na možné chyby a ich nápravu, nájde čitateľ v tejto…
Detail -
Ladislav Nodl Veľká domáca kuchárka
Tematicky jeden z najrozsiahlejších kulinárskych sprievodcov s viac ako 500 bohato ilustrovanými stranami prevedie čitateľa od studenej kuchyne, polievok a omáčok, cez prípravu mäsa, rýb a zeleniny až k múčnikom, nápojom a zaváraninám. Okrem vysvetlenia základných postupov pri varení a pečení na 40 stranách školy varenia, nespočetných rád, ktoré v bodoch ukazujú na možné chyby a ich nápravu, nájde čitateľ v tejto…
Detail -
Ladislav Nodl Veľká domáca kuchárka
Tematicky jeden z najrozsiahlejších kulinárskych sprievodcov s viac ako 500 bohato ilustrovanými stranami prevedie čitateľa od studenej kuchyne, polievok a omáčok, cez prípravu mäsa, rýb a zeleniny až k múčnikom, nápojom a zaváraninám. Okrem vysvetlenia základných postupov pri varení a pečení na 40 stranách školy varenia, nespočetných rád, ktoré v bodoch ukazujú na možné chyby a ich nápravu, nájde čitateľ v tejto…
Detail -
Pavlína Berzsiová Veľká domáca cukrárka
Veľká domáca cukrárka od profesionálnej cukrárky Pavlíny Berzsiovej sa stane vašou priateľkou a spoločníčkou pri experimentovaní v kuchyni. Autorka, sladká viceprezidentka Asociácie kuchárov a cukrárov Českej republiky, vás naučí pripravovať múčniky z rôznych druhov cesta. Ak sa budete riadiť jej radami, ktoré získala počas svojej cukrárskej praxe, vyčarujete akýkoľvek múčnik. Cesto sa nepripáli, krém sa nezrazí,…
Detail -
Pavlína Berzsiová Veľká domáca cukrárka
Veľká domáca cukrárka od profesionálnej cukrárky Pavlíny Berzsiovej sa stane vašou priateľkou a spoločníčkou pri experimentovaní v kuchyni. Autorka, Sladká viceprezidentka Asociácie kuchárov a cukrárov Českej republiky, vás naučí pripravovať múčniky z rôznych druhov cesta. Ak sa budete riadiť jej radami, ktoré získala počas svojej cukrárskej praxe, vyčarujete akýkoľvek múčnik. Cesto sa nepripáli, krém sa nezrazí,…
Detail