Kuchárske knihy (5783 kníh v kategórii )

Talianska kuchyňa, čínske jedlá alebo iné chuťovky. Máme v ponuke knižky, ktoré ti svojimi receptami spravia „nebíčko v papuľke“.

• 
  Terry Tan Asijská kuchyně v kostce CZ

  Neocenitelná sbírka 150 receptů z regionálních kuchyní Číny, Japonska, Koreje, Indie, Pákistánu, Šrí Lanky, Thajska, Vietnamu, Barmy, Laosu, Kambodže, Malajsie, Singapuru a Indonésie. Od smažení po vaření v páře, od suši po sambal, od kari omáček po kari šátečky – poznáte tajemství asijských pokrmů. Autor radí při výběru kuchařských pomůcek. Kromě stálic asijské kuchyně – smažené rýže, polévky miso, mangového lassí…

  Detail
• 
  Zdeňka Svobodová, Zdeňka Svobodová Asijská kuchyně po česku CZ

  Jestliže nepatříte zrovna mezi příznivce domácí české kuchyně, pak je právě pro vás určena tato kuchařka. Najdete v ní přes 300 receptů na speciality i lidová jídla z Indie, Indonésie, Malajsie, Thajska, Vietnamu, Japonska, Číny či Arabských států. Co třeba zkusit někdy k večeři Hovězí terijaki, Saté s arašídovou omáčkou nebo tajemně znějící pokrm Otak-otak?

  Detail
• 
  Jody Vassallo Asijská kuchyně CZ

  Nebojte se exotiky a nechejte se zlákat kouzlem asijské kuchyně! Čínské, thajské, japonské, vietnamské a indonéské recepty pro vás budou hračkou díky podrobnému popisu ingrediencí a základních postupů. Unikátní fotografie jednotlivých fází přípravy vás spolu s praktickými radami a jasnými návody provedou všemi úskalími od přípravy surovin až po servírování. Kouskem Dálného východu na talíři jistě nezklamete žádnou…

  Detail
• 
  Zdeněk Schejbal Asijská kuchařka CZ

  Zdeněk Schejbal, zkušený šéfkuchař, v této zajímavé kuchařce seznamuje čtenáře s recepty z různých oblastí Číny, Thajska, Indie a Malajsie, které získal na stáží v místních restauracích. Autor recepty mírně upravil, tak aby jídla nic neztratila na výborné chuti, ale abychom si je mohli připravit i v běžných podmínkách české kotliny. Pokrmy jsou netradiční, rychlé, nenáročné, ale především velmi chutné.

  Detail
• 
  Asian EN

  Detail
• 
  Allan Gage Around the World in 80 Bars EN

  Travel around the world to 80 of the best bars - each with a story to tell and a cocktail cjilled and waiting for you. Imagine savouring the sophistication of a Bourbon Peach Smash at the elusive Milk and Honey bar in New York. Or revelling in the carnival atmosphere of Rio de Janero while enjoying a Caiparinha. This book will take you to 80 of the worlds greatest bars - cocktail glass in hand.

  Detail
• 
  Renata Janů Arabská kuchařka CZ

  Autorka publikace Arabská kuchařka, kterou vydalo nakladatelství Computer Press, Renata Janů, vystudovala Vysokou školu ekonomickou, obor ekonomika služeb a cestovního ruchu, a tak má ke gastronomii velice blízko. Díky svým pracovním přidělením měla možnost dlouhodobě pobývat v Libanonu, Sýrii, Jordánsku, Kuvajtu a Spojených arabských emirátech a procestovat Egypt a Tunis. Autorka se v uvedených zemích mohla rovněž…

  Detail
• 
  Emíre Khidayer, Alan Hyža Arábia chutí

  Povedz mi, čo a ako ješ, a ja pochopím, kto si. Výber potravín, príprava jedla, ale aj pravidlá vrátane odporúčaní i obmedzení odrážajú mentalitu národa a jeho kultúru. Rovnako prostredie, prístup k jedlu a tiež to, s kým sa stoluje a ako. Autorka znova približuje Arabov a ich svet, pričom tentoraz si na mušku berie ich každodenný život, kde v popredí stojí kulinárstvo. Cez ľudí a príbehy, zvyky a recepty otvára…

  Detail
• 
  Apetit Veggie CZ

  Vaříme s chutí vegetariánsky/vegansky, 48 zdravých a svěžích receptů.

  Detail
• 
  Apetit food bloggers CZ

  Detail
• 
  Tobias Pehle Aperitivy & digestivy (Lexikon) CZ

  Přehled nejznámějších aperitivů a digestivů s obrázky. - Vše o výrobě, aroma a chuti - Co je dobré vědět o vzniku, historii a zvláštnostech těchto nápojů - Nejznámější značky - Tipy pro nákup, uskladnění a servírování

  Detail
• 
  Studio Arras Antipasti

  Detail
• 
  Antipasti CZ

  La dolce vita – to je jedna ze životních zásad, jimiž se řídí Itálie. Nedílnou součástí života v této zemi je také lahodné jídlo. Nejlepší způsob, jak začít italský kulinářský večer, je chutný předkrm vzbuzující chuť k dalším gurmánským požitkům. Vychutnejte si fantastické italské předkrmy, jako lahodné carpaccio z tuňáka se sherry, šťavnatou šunku s fíky, osvěžující fenyklový salát s pomeranči či známou polévku…

  Detail
• 
  Antioxidanty CZ

  V knize najdete jídla zdravá, ale zároveň velice chutná, která vám pomohou zpomalit stárnutí a obohatí váš jídelníček.

  Detail
• 
  M. Velemínský ml. Anticholesterolová kuchařka CZ

   Zvýšená hladina cholesterolu vede k mnoha závažným onemocněním. Kniha rozebírá příčiny vysoké hladiny cholesterolu, možnosti prevence a přináší předpisy na přípravu vhodných jídel.

  Detail
• 
  Miloš Velemínský Anticholesterolová kuchařka CZ

  Jak snížit vysokou hladinu cholesterolu v krvi, praktické rady pro přípravu pokrmů s nižším obsahem cholesterolu či výběr a nákup vhodných potravin. To vše najdete v praktické příručce, včetně 350 jednoduchých a chutných receptů.

  Detail
• 
  Petra Kühneová Anthroposofická výživa CZ

  Výživa patří k aktuálním tématům doby. Mnozí lidé stojí bezradně před nabídkou potravin. Jak se v ní orientovat? Jak posoudit potraviny a jejich kvalitu? V této knize jsou živočišné a rostlinné potraviny popsány na základě anthroposofické a racionální výživy, počínaje mlékem, masem a rybou přes obilniny, luštěniny a zeleninu až k vodě a soli. Autorka si při tom všímá kvality potravin, jejich kulturně-historického…

  Detail
• 
  Anthony Bourdain Anthony Bourdain's Les Halles Cookbook EN

  No one writes about food or cooking quite like Tony Bourdain. In his bestselling books Kitchen Confidential and A Cook’s Tour, Bourdain captivated readers all over the world with his gritty, action-paced tales of the kitchen. Now he brings his inimitable style and energy to Anthony Bourdain’s Les Halles Cookbook. With over a hundred recipes from Tony’s restaurant, the legendary Brasserie Les Halles in New York, this…

  Detail
• 
  PEČIEME podľa osvedčených receptov Annette Wolterová

  Detail
• 
  Ani Phyo Anis Raw Food Essentials EN

  Now in paperback: this is the go-to book for all things raw, with over 200 recipes and tips for newbies and seasoned raw foodists alike. Want to go raw, but not sure how to start? Ani gives you easy transitional recipes. Think you need multiple expensive tools for gourmet dishes? Ani shows you how to whip up fast and fresh recipes using what you've already got in your kitchen. Looking for innovative meals that are…

  Detail
• 
  Patrik Jaros, Günter Beer Ani kúsok nazmar

  Tento titul nájdete v našej ponuke aj v kolekcii za skvelú cenu. Šéfkuchár Patrik Jaros a fotograf jedál Günter Beer sa rozhodli vytvoriť skutočne novú kuchársku knihu - kuchársku knihu pre osamelo žijúcich a malé kuchyne 21. storočia, ktorá bude denne použiteľná, zrozumiteľná každému amatérskemu kuchárovi a v receptoch bude používať prísady, ktoré má zvyčajne každý doma. Obsahuje mnoho nových, ešte neznámych…

  Detail
• 
  Vincenzo Miele, Andrej Bičan Andrej Bičan varí s Vincenzom

  Andrej Bičan varí s Vincenzom je kniha plná chutných receptov s množstvom krásnych fotografií z obľúbenej relácie Varí Vám To.

  Detail
• 
  Andrej Bičan Andrej Bičan varí s Tomášom

  Andrej Bičan varí s Vincenzom je kniha plná chutných receptov s množstvom krásnych fotografií z obľúbenej relácie Varí Vám To.

  Detail
• 
  Andrea Sekirová, Andrej Bičan Andrej Bičan varí s Andreou

  Výborná kuchárska kniha s receptami z populárnej televíznej relácie.

  Detail