Kuchárske knihy (5743 kníh v kategórii )

Talianska kuchyňa, čínske jedlá alebo iné chuťovky. Máme v ponuke knižky, ktoré ti svojimi receptami spravia „nebíčko v papuľke“.

• 
  Dagmar von Cramm Babakonyha (Csecsemotol gyerekkorig)

  Detail
• 
  Ázijská kuchyňa

     Aj začiatočníci pri tom zistia, že pripraviť napríklad nasi goreng, jarné rolky, kurča tandoori či suši je hračka. Každý dokáže doma bez problémov podľa opisu a fotografií pripraviť zeleninové, rybacie i mäsové pokrmy, pričom odhalí tajomstvo typických ázijských surovín a prísad. Netreba kuchársku prax. Všetko je zrozumiteľné a recepty sú zostavené podľa jednotného princípu: nákup, suroviny, kuchynské pomôcky,…

  Detail
• 
  Ázia

  Úžasná kniha Ázia Fotokuchárka s množstvom krásnych a nesmierne užitočných fotografií vám nahradí lekcie varenia so skúseným šéfkuchárom vo vašej vlastnej kuchyni. Fotografie, ktoré zobrazujú jednotlivé kroky, a jednoduché inštrukcie vás prevedú každým receptom, od prípravy všetkých surovín až po finálnu úpravu jedla. Ak si zabezpečíte čo najviac dostupných surovín a budete sa riadiť návodom s fotografiami,…

  Detail
• 
  Petr Sýkora Avokádo

  50 snadných a chutných receptů vás seznámí s fenoménem zdravého a chutného vaření, superpotravinou avokádem! Vyzkoušejte ho teplé i studené, naslano i nasladko – vaření s avokádem totiž skýtá mnohem víc možností, než se na...

  Detail
• 
  Sabrina Sue Danielsová Avokádo

  Avokádo patří vedle oliv k ovoci s nejvyšším obsahem tuku. Není se ale čeho bát. Jedná se o superpotravinu s množstvím nenasycených mastných kyselin, které mohou kromě jiného i kladně ovlivnit vysokou hladinu cholesterolu v těle. Obsahuje také vitamin...

  Detail
• 
  Pavla Momčilová Automatická domácí pekárna CZ

  Denně čerstvý domácí chléb a pečivo, džemy a povidla, pizza, langoše, koláče, buchty - vše výborné a skoro bez práce!

  Detail
• 
  Zdeněk Reimann Australská a novozélandská vína CZ

  Australská a novozélandská vína získávají v poslední době velice na oblibě, podobně jako vína chilská, argentinská, jihoafrická a kalifornská. Mají pro nás nádech exotiky a do nedávné doby byla našim milovníkům vín zcela neznámá. Upozornily na sebe svou kvalitou danou vhodným podnebím a složením půdy, výrazným aroma a svěžím charakterem. Autor knihy končiny u protinožců osobně procestoval a vína odtud dováží, při…

  Detail
• 
  Světlana Synáková Atlas polévek

  Polévka může být lehká a připravit žaludek na hlavní chod. Může být i hutná a zasytit na dlouhou dobu. Může být třeba s chlebem, knedlíčky, luštěninami, houbami nebo kokosovým mlékem. Také nám může připomínat kuchyni naší maminky, nebo vonět po...

  Detail
• 
  Genny Gallo Atlas jídla

  Na svět se můžeme dívat z mnoha různých úhlů pohledu, ale tou jednoznačně nejzajímavější optikou je jídlo. Vždyť se přeci říká „jste to, co jíte“, a tak se není čemu divit, že určitá jídla odráží kulturu, zvyky a vztahy k...

  Detail
• 
  Stella Zázvorková Ať Vám chutná... CZ

   Další kniha naší populární herečky, vynikající kuchařky, volně navazuje na úspěšný titul Recepty z Vlachovky, také zde doprovází originální recepty poutavé vyprávění z hereckého prostředí.

  Detail
• 
  Terry Tan Asijská kuchyně v kostce CZ

  Neocenitelná sbírka 150 receptů z regionálních kuchyní Číny, Japonska, Koreje, Indie, Pákistánu, Šrí Lanky, Thajska, Vietnamu, Barmy, Laosu, Kambodže, Malajsie, Singapuru a Indonésie. Od smažení po vaření v páře, od suši po sambal, od kari omáček po kari šátečky – poznáte tajemství asijských pokrmů. Autor radí při výběru kuchařských pomůcek. Kromě stálic asijské kuchyně – smažené rýže, polévky miso, mangového lassí…

  Detail
• 
  Zdeňka Svobodová, Zdeňka Svobodová Asijská kuchyně po česku CZ

  Jestliže nepatříte zrovna mezi příznivce domácí české kuchyně, pak je právě pro vás určena tato kuchařka. Najdete v ní přes 300 receptů na speciality i lidová jídla z Indie, Indonésie, Malajsie, Thajska, Vietnamu, Japonska, Číny či Arabských států. Co třeba zkusit někdy k večeři Hovězí terijaki, Saté s arašídovou omáčkou nebo tajemně znějící pokrm Otak-otak?

  Detail
• 
  Jody Vassallo Asijská kuchyně CZ

  Nebojte se exotiky a nechejte se zlákat kouzlem asijské kuchyně! Čínské, thajské, japonské, vietnamské a indonéské recepty pro vás budou hračkou díky podrobnému popisu ingrediencí a základních postupů. Unikátní fotografie jednotlivých fází přípravy vás spolu s praktickými radami a jasnými návody provedou všemi úskalími od přípravy surovin až po servírování. Kouskem Dálného východu na talíři jistě nezklamete žádnou…

  Detail
• 
  Zdeněk Schejbal Asijská kuchařka CZ

  Zdeněk Schejbal, zkušený šéfkuchař, v této zajímavé kuchařce seznamuje čtenáře s recepty z různých oblastí Číny, Thajska, Indie a Malajsie, které získal na stáží v místních restauracích. Autor recepty mírně upravil, tak aby jídla nic neztratila na výborné chuti, ale abychom si je mohli připravit i v běžných podmínkách české kotliny. Pokrmy jsou netradiční, rychlé, nenáročné, ale především velmi chutné.

  Detail
• 
  Asian EN

  Detail
• 
  Allan Gage Around the World in 80 Bars EN

  Travel around the world to 80 of the best bars - each with a story to tell and a cocktail cjilled and waiting for you. Imagine savouring the sophistication of a Bourbon Peach Smash at the elusive Milk and Honey bar in New York. Or revelling in the carnival atmosphere of Rio de Janero while enjoying a Caiparinha. This book will take you to 80 of the worlds greatest bars - cocktail glass in hand.

  Detail
• 
  Renata Janů Arabská kuchařka CZ

  Autorka publikace Arabská kuchařka, kterou vydalo nakladatelství Computer Press, Renata Janů, vystudovala Vysokou školu ekonomickou, obor ekonomika služeb a cestovního ruchu, a tak má ke gastronomii velice blízko. Díky svým pracovním přidělením měla možnost dlouhodobě pobývat v Libanonu, Sýrii, Jordánsku, Kuvajtu a Spojených arabských emirátech a procestovat Egypt a Tunis. Autorka se v uvedených zemích mohla rovněž…

  Detail
• 
  Emíre Khidayer, Alan Hyža Arábia chutí

  Povedz mi, čo a ako ješ, a ja pochopím, kto si. Výber potravín, príprava jedla, ale aj pravidlá vrátane odporúčaní i obmedzení odrážajú mentalitu národa a jeho kultúru. Rovnako prostredie, prístup k jedlu a tiež to, s kým sa stoluje a ako. Autorka znova približuje Arabov a ich svet, pričom tentoraz si na mušku berie ich každodenný život, kde v popredí stojí kulinárstvo. Cez ľudí a príbehy, zvyky a recepty otvára…

  Detail
• 
  Apetit Veggie CZ

  Vaříme s chutí vegetariánsky/vegansky, 48 zdravých a svěžích receptů.

  Detail
• 
  Apetit food bloggers CZ

  Detail
• 
  Tobias Pehle Aperitivy & digestivy (Lexikon) CZ

  Přehled nejznámějších aperitivů a digestivů s obrázky. - Vše o výrobě, aroma a chuti - Co je dobré vědět o vzniku, historii a zvláštnostech těchto nápojů - Nejznámější značky - Tipy pro nákup, uskladnění a servírování

  Detail
• 
  Studio Arras Antipasti

  Detail
• 
  Antipasti CZ

  La dolce vita – to je jedna ze životních zásad, jimiž se řídí Itálie. Nedílnou součástí života v této zemi je také lahodné jídlo. Nejlepší způsob, jak začít italský kulinářský večer, je chutný předkrm vzbuzující chuť k dalším gurmánským požitkům. Vychutnejte si fantastické italské předkrmy, jako lahodné carpaccio z tuňáka se sherry, šťavnatou šunku s fíky, osvěžující fenyklový salát s pomeranči či známou polévku…

  Detail
• 
  Antioxidanty CZ

  V knize najdete jídla zdravá, ale zároveň velice chutná, která vám pomohou zpomalit stárnutí a obohatí váš jídelníček.

  Detail