Kuchárske knihy (5753 kníh v kategórii )

Talianska kuchyňa, čínske jedlá alebo iné chuťovky. Máme v ponuke knižky, ktoré ti svojimi receptami spravia „nebíčko v papuľke“.

• 
  Michaela Učňová Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli

  Věčně živým tématem moderní doby jsou nejrůznější diety, výživné ingredience, zaručeně zdravé polotovary a moderní postupy úpravy potravin. Přitom stačí tak málo - znovuobjevit životadárnou sílu přírodních produktů, tradic a umu našich předků a umět...

  Detail
• 
  Jarmila Mandžuková Čo jesť, keď...

  Staroveká múdrosť hovorí, že stravou môžeme ovplyvniť to, ako sa cítime fyzicky, duchovne i intelektuálne. Autorka tejto knihy vychádza z myšlienky, že chorobám treba najskôr predchádzať, a až potom ich liečiť. Zdravotný stav každého jedinca úzko súvisí so spôsobom života, aký vedie. Autorka sa snažila túto problematiku podať ľudskou rečou vrátane praktických a jednoduchých rád ako na to. Nejde o vedecké dielo, ale…

  Detail
• 
  Kolektív autrorov čo je navarené?

  Detail
• 
  Amanda Hellberg, Eveline Johnsson Co dům dal

  Jedna brambora, rýže od večera, dvě pomačkané hrušky… stojí za to je uchovávat? Ano, rozhodně je nevyhazujte! Vařit ze zbytků je chytré, výhodné a šetrné vůči životnímu prostředí a výsledek je neuvěřitelně chutný. Vytvořte si kompot, polévku, rýžové závitky nebo bramborové vafle. Nebo prostě vymeťte spižírnu a připravte si božské lasagne se směsí toho, co dům dal! Příště se tedy pořádně zamyslete, než onu bramboru,…

  Detail
• 
  Patrik Jores Co dům dal CZ

  Kdo by to neznal – přijdete hladoví domů a v chladničce je jen povadlá zelenina, jogurt a zbytky z předchozího dne. Co teď? Otevřete knihu Patrika Jarose, který jako nejmladší kuchař v Německu získal hvězdu v průvodci Michelin, a s fantazií vykouzlíte nové úžasné jídlo. Ilustrovaný seznam surovin v rohu stránky pomůže během chvilky najít recepty, které umožní využít zbytky v chladničce nebo zásoby běžných…

  Detail
• 
  Wes Marshall Co by měl vědět správný milovník vín CZ

  Vše o víně pro každého. Chcete-li se zdokonalit ve výběru z vinného lístku, vědět, jak nakupovat podle odrůd, kdy dát víno chladit, jaké jsou styly portského, co je madeira, jaký je rozdíl mezi víny rosé, jak sladit víno s dezertem, co je degustace – znalec vín nabízí 334 rad, tipů a triků, které vám pomohou stát se odborníkem na víno. Výklad a odpovědi na všechny otázky kolem vína doplňují tabulky, schémata, mapky…

  Detail
• 
  James Peterson Co by měl vědět správný kuchař CZ

  Chcete-li se zdokonalit v loupání, sekání nebo krájení, míchání nebo šlehání, vaření, pečení, dušení, grilování, či dokonce v etiketě při návštěvě restaurace, vše najdete zde: mistr kuchař vám nabízí 484 triků, technik a způsobů, které vám usnadní práci a zdokonalí postup tak, že kulinářský výsledek bude na jedničku. Návody krok za krokem s barevnými fotografiemi, stovky inspirativních nápadů a tucty lahodných…

  Detail
• 
  James Peterson Co by měl vědět správný kuchař CZ

  Chcete-li se zdokonalit v loupání, sekání nebo krájení, míchání nebo šlehání, vaření, pečení, dušení, grilování, či dokonce v etiketě při návštěvě restaurace, vše najdete zde: mistr kuchař vám nabízí 484 triků, technik a způsobů, které vám usnadní práci a zdokonalí postup tak, že kulinářský výsledek bude na jedničku. Návody krok za krokem s barevnými fotografiemi, stovky inspirativních nápadů a tucty lahodných…

  Detail
• 
  Joy Manning Co by měl kuchař dobře znát

  K tomu, abyste se stali skvělými kuchaři, nepotřebujete drahé vychytávky, špičkové nože nebo poličku plnou exotického koření. Stačí vám k tomu užitečně a přehledně zpracované informace, které najdete v této knize...

  Detail
• 
  James Peterson Čo by mal vedieť správny kuchár

  V 484 heslách knihy od majstra kuchára, učiteľa a oceneného autora Jamesa Petersona nájdeme všetko, nech ide o šúpanie, krájanie, porciovanie, miešanie, šľahanie či etiketu stolovania v reštaurácii, spolu s 533 farebnými fotografiami pracovných postupov, stovkami inšpiratívnych nápadov a desiatkami chutných receptov. Ako vylúpnuť ustricu, ozdobiť tortu, ako najlepšie naporciovať morku, ako si objednať v reštaurácii…

  Detail
• 
  Co budu vařit? III.

  Třetí pokračování úspěšné knihy receptů s Kořením od Antonína, vyhlášeného plzeňského kořenářství. V knize najdete padesát jednoduchých a chutných receptů pro všechny...

  Detail
• 
  Co budu vařit? II. CZ

  Druhý díl úspěšné knihy Co budu vařit? je opět plný zajímavých a vyzkoušených receptů, doladěných lidmi z Koření od Antonína. Kromě receptů najdete v knize i praktický seznam koření a směsí koření s popisem a použitím v naší i světové kuchyni. Věříme, že Vám tyto recepty a tipy přinesou mnoho úspěchů ve Vaší kuchyni.

  Detail
• 
  Renata Zlatá Co budu dnes vařit? CZ

  Autorka navazuje na úspěšný titul Kuchařka: Co budu dnes vařit? (Recepty pro mlsnou rodinu). Nabízí mnoho vyzkoušených receptů na úpravu všech druhů u nás dostupné zeleniny. Celkem určitě si pochutnají jak vegetariáni, tak i ti, kteří se bez masa v jídelníčku neobejdou.

  Detail
• 
  Fay Ripleyová Čo bude na obed?

  Každý deň rozmýšľate, čo ponúknete na obed? Varíte stále to isté? Táto kniha vám pomôže naplánovať pestrý jedálny lístok od pondelka do nedele. Skúste niečo nové a inšpirujte sa jednoduchými receptami na rýchle a chutné jedlá.

  Detail
• 
  Alena Doležalová Čo bude dnes na večeru ?

  Detail
• 
  Alena Doležalová Čo bude dnes na večeru ?

  Detail
• 
  Alena Doležalová Čo bude dnes na večeru

  Detail
• 
  Kolektív autorov Čo bude dnes na večeru

  Detail
• 
  Fay Ripleyová Co bude dnes k večeři? CZ

  Také každý den přemýšlíte, co bude k jídlu? Fay Ripleyová je úspěšná herečka, matka dvou dětí a vášnivá kuchařka. Během dne nemá čas na přípravu náročného menu, proto jsou základem její kuchyně jednoduchá jídla. 100 jednoduchých a lahodných receptů pro každodenní vaření od pondělí do pátku ocení zejména zaměstnané ženy, které svým blízkým chtějí nabídnout co nejlepší a nejzdravější domácí stravu. Recepty fungují…

  Detail
• 
  Alena Doležalová Co bude dnes k Večeři CZ

  Každá hospodyňka uvítá, když bude mít po ruce recept na dobré a zároveň rychlé jídlo. Naopak někdy si chceme dát na večeti záležet, protože pořádáme malou rodinnou oslavu. S tím vším vám pomůže nová kuchařka sestavená z 1800 oblíbených receptů našich čtenářů.

  Detail
• 
  Rudolf Hauschka Člověk a výživa CZ

  Autor ve svých pojednáních o působení jednotlivých druhů potravin na tělo, duši a ducha vychází z nauky a metod Rudolfa Steinera. Naleznete zde vysvětlení, jaký je rozdíl mezi pozemskou a kosmickou výživou a proč je ten rozdíl tak důležitý, jaký bude nový věk lidské výživy, jaký vliv má na člověka rostlinná a živočišná strava, jaký je vztah člověka k cukru a soli, k mléku a medu, kávě, čaji a alkoholu, jak pochutiny…

  Detail
• 
  Rudolf Hauschka Člověk a výživa CZ

  Autor knihy, zakladatel farmateutické a kosmetické firmy Wala a RudoflHauschka, ve své knize rozebírá působení jednotlivých druhů potravin na tělo, duši i ducha a přitom vychází z nauky a metod Rudolfa Steinera. Kniha obsahuje vysvětlení, jaký je rozdíl mezi kosmickou a pozemskou výživou v souvislosti s tím, že člověk je trojčlennou bytostí. Dále uvádí, jaký vliv má na člověka rostlinná a živočinná výživa, syrova a…

  Detail
• 
  Jana Hanšpachová, Markéta Lapprand Citrusová kuchařka CZ

  Mandarinka, citron, pomeranč, grep - už jen při pomyšlení na toto teplomilné barevné ovoce se nám sbíhají sliny. Málokdo však tuší, že se tyto krásné plody nemusí jíst jenom samostatně, ale že s nimi lze vykouzlit nevídané množství chuťových variací. Autorky této ojedinělé publikace nabízejí mnoho receptů na přípravu jídel, u nichž je hlavním akcentem právě citrusové aroma. Skloubily ty nejlepší nápady z francouzské…

  Detail
• 
  Markéta Šichtařová Citlivá kuchyně CZ

  Taky máte pocit, že je doba na zbláznění? Míváte ze stresu žaludek na vodě nebo vás pálí žáha? Nebo máte potravinou alergii či dokonce bezlepkovou dietu? Řešení je snadnější, než se zdá. Citlivá kuchyně není žádná dieta! Je to návrat k potravinám a jejich úpravě z dob, kdy ještě potravinářský průmysl v honbě za zisky tolik nezvlčil. Je to vaření bez chemie, bez nejčastějších alergenů a bezlepkové. Citlivá kuchyně…

  Detail