Kuchárske knihy (5753 kníh v kategórii )
Talianska kuchyňa, čínske jedlá alebo iné chuťovky. Máme v ponuke knižky, ktoré ti svojimi receptami spravia „nebíčko v papuľke“.
-
Miloš Štěpnička Dary moře podle Miloše Štěpničky CZ
Známý autor rybích kuchařek rozšířil sérii svých knih o sbírku návodů jak připravovat dary moře. Informuje o nabídce na našem trhu, nákupu, technologii ošetření před kuchyňskou úpravou a nabízí jednoduché a srozumitelné recepty na jejich přípravu. Text kuchařky nepostrádá osobitý humor Miloše Štěpničky a knihu doplňují nápadité ilustrace Ladislava Hulínského.
Detail -
Regine Stroner Dárky z mojí kuchyně CZ
Napadlo vás někdy, že byste mohli doma vyrobené dobroty věnovat svým přátelům či blízkým a způsobit jim tím radost? Zkuste to a přesvědčete se na vlastní oči. A abyste to měli snadnější, vezměte si na pomoc tuto knížku. Najdete v ní nejen mnoho praktických receptů na přípravu džemů, želé, bonbonů, pralinek, sušenek, čatní, omáček, olejů, pesta, briošek a dalších laskomin, ale také návody, jak své výrobky vkusně a…
Detail -
Dárky z kuchyně CZ
V této knize vám představujeme širokou paletu klasických receptů, oblíbených v mnoha rodinách. Třešňovým kompotem nebo jahodovým džemem počínaje přes lilek v sirupu a nakládané okurky až po olej z řůží a domácí játrovou paštiku. Kromě klasických receptů zde najdete také recepty z celého světa.
Detail -
Darčeky z kuchyne
Zaváranie, nakladanie, marinovanie ...staré kulinárske umenie, ktorému sa dá ľahko naučiť. Vďaka nemu sa môžeme po celý rok tešiť z voňavých, vlastnoručne vyrobených pochúťok. Okrem tradičných receptov vidieckych kuchárok tu nájdete recepty ázijského alebo arabského pôvodu. Nechajte sa inšpirovať a tvorte aj podľa vlastnej fantázie či už špeciality, ktoré vnesú do vašej kuchyne nádych leta aj v chladných zimných…
Detail -
Peter Lindmark Darčeky na zjedenie
Ten, kto si rád všetko dôkladne plánuje, si môže v dostatočnom predstihu pripraviť nejakú lahôdku, ktorá môže poslúžiť aj ako dobrý darček. V auguste si môže uvariť paradajkové čatní, v lete pripraviť kvetinový ocot alebo sirup z citrónovej trávy. Ten, kto sa vyžíva v lahodných chutiach, tomu urobíme obrovskú radosť nejakou gurmánskou zvláštnosťou, či už terinou z kačacej pečene alebo výrazne ochutenými syrovými…
Detail -
Lin Meili, Long Walter Dar od mistrů čínské kuchyně CZ
Autoři této stručné a praktické kuchařky dokazují, že k přípravě vynikajícího čínského jídla pro celou rodinu či hosty není zrovna nutné čarovat. Barevné a exotické pokrmy jsou zde zpřístupněny prostřednictvím jednoduchých receptů a postupů, autoři nevyžadují vzácné ani drahé ingredience a několik čínských produktů, které jsou běžně k mání, vám dokonce i při prvních pokusech dopomůže k přípravě autentického čínského…
Detail -
Naumann, Göbel Ďábelsky ostrá kuchyně CZ
Tato publikace vás zavede do světa feferonek, chilli papriček, pepře a spol. Ukáže vám rozmanité možnosti použití exotických koření a vůní. V knize je více než 110 receptů, které jsou doprovázeny barevnými fotografiemi.
Detail -
Lea Filipová Czech Cookery EN
Česká kuchařka v angličtině. Přehledně napsané postupy, velké množství rad a obměn základních receptů, barevné fotografie důležitých fází přípravy i podávání jídel.
Detail -
Cupcaky a koláčiky
Neodolateľné minikoláčiky na oslavy, drobné zákusky vhodné aj ako darčeky, bleskovo hotové dezerty – sladké pochúťky, ktoré potešia všetky maškrtné jazýčky. Pripravte si malé, dokonale tvarované sladkosti podľa našich receptov na cupcaky, minikoláčiky, makrónky či guľky na paličke. Podrobné návody vám zaručia tie najlepšie výsledky – dezerty budú chutné aj krásne ozdobené. Ovsené tyčinky vhodné ako zdravá desiata…
Detail -
Cupcakes a muffiny CZ
Velký výběr praktických a báječných receptů na domácí výrobu skvělých muffinů a cupcakes. Tyto módní zákusky přinesou mlsným jazýčkům pravý gurmánský zážitek...
Detail -
Anna Šmalcová Cupcakes
Cupcakes – krásky pečené v papírovém košíčku. To jsou zákusky s vynikajícím krémem a náplní, ochucené různými příchutěmi. Cupcakes mají velkou výhodu v tom, že nepotřebujete nádobí, jsou naporcované a dají se podávat k...
Detail -
Cupcake - 50 snadných receptů CZ
Academia Barilla vybrala 50 receptů na sladké i slané košíčky, které zahrnují italskou tradici pečiva s dlouhou historií i inspirací místními specialitami. Košíčky jsou skvělou příležitostí promyslet v menším měřítku mnoho regionálních receptů, které jsou oceňovány po celém světě: kávové košíčky s mascarpone jsou inspirovány tiramisu, košíčky alla caprese nebo variací na britské trifle, ze slaných například s…
Detail -
Lenka Hnidáková Cupcake
Velká cupcaková knížka o cestě za splněným dortíkovým snem. Kromě tipů, triků a receptů, díky který budete schopni vytvořit stovky těch nejvláčnějších dortíků, obsahuje také návod na to, jak upéct dobrou crowdfundingovou kampaň...
Detail -
Culinaria: European Specialties EN
Culinaria European Specialities invites the reader on a culinary journey through Europe with many stopovers: from Ireland in the west to Russia in the east, from Finland in the north to Turkey in the south. The full richness of every country, its traditions and regional characteristics, which are reflected in the skills of its bakers and chefs, cheese makers and butchers, distillers and winegrowers are captured in…
Detail -
Culinaria Španělsko CZ
S Culinarií Španělsko, navazující na knihu Culinaria Francie, budete tedy poznávat rozmanitosti španělské země, přírody i kultury a odstíny neznámých chutí její kuchyně. Už samotná odlišnost klimatických podmínek dává tušit, že zde nemůže existovat jednotná národní kuchyně. Na chladném a vlhkém severu najdeme jiné plodiny než v mírném klimatu u Středozemního moře nebo na chudé náhorní plošině středního Španělska.…
Detail -
Marion Trutter Culinaria Spain EN
The scent of ripe oranges, mouthwatering lamb stew, fresh crawfish, or the bouquet of a fruity red wine, are characteristic of the country s diversity, with its unique variety of landscapes and regions that have much more to offer than just paella and sangria. A book that is as diverse and tasteful as a table lavishly laden with delicious tapas.
Detail -
Culinaria Spain EN
Spain - its cuisine is as colorful as the country is large. While to the north the traditions of the wandering herdsmen are still maintained and tracking dogs search out truffles, exotic fruits that entered the country with the Arabs flourish in the south. This Culinaria title whets your appetite to explore Spain with all your senses. It describes an incomparable panorama of cultural and culinary traditions, as well…
Detail -
Culinaria Russia EN
Most people have heard of blini, borscht and pirozhki (relatives of the pirogi), but what's the story behind these traditional Eastern European dishes? While vodka, caviar and Crimean sparkling wine found their way onto the shelves of Western European supermarkets a long time ago, Russian cuisine is just starting to be discovered. This new book in the popular Culinaria series presents an extraordinarily varied and…
Detail -
Aniko Gergely Culinaria Maďarsko
Druhé vydání úspěšného kulinárního průvodce maďarskou kuchyní. Autorka a fotografové vás vezmou na pouť jednotlivými regiony se všemi jejich vábnými specialitami, jako je vydatná fazolová polévka, halászlé z několika druhů ryb, guláš, perkelt, tokáň, paprikáš, Dobošův dort, kaštanové pyré nebo i neopakovatelný maďarský salám či klobása. Navštívíte rozlehlou pustu, známou jako „spižírna Maďarska“, kouzelné kraje…
Detail -
Culinaria Italy: Italian Specialties EN
The land where lemons bloom was already a fascinating travel destination long before Goethe identified it as such. The grand culture and varied landscapes of Italy have attracted and inspired artists and writers of every epoch. Since the time of classic educational trips to the ancient sites of the Apennine Peninsula, ever-increasing numbers of travelers have developed an affinity to this country and the ars vivendi…
Detail