Kuchárske knihy (5753 kníh v kategórii )

Talianska kuchyňa, čínske jedlá alebo iné chuťovky. Máme v ponuke knižky, ktoré ti svojimi receptami spravia „nebíčko v papuľke“.

• 
  Lucie Reynierová Detox CZ

  Stres, únava, nachlazení, zažívací potíže, přemíra nezdravého jídla, to všechno nás připravuje o energii a zanáší organismus škodlivými látkami. Proto je třeba se jich zbavit. Pročistit tělo a dostat se znovu do formy! Taková detoxikace ale může být docela příjemná. A rozhodně nejde o žádné mučení nebo hladovění. Naopak. Budete si pochutnávat na lahůdkách pro nejmlsnější jazýčky. V téhle knize jsme pro vás…

  Detail
• 
  Rotraut Susanne Berner, Dagmar von Cramm, Rotraut Susanne Berner (ilustrácie) Děti vaří celý rok

  Ať je jakékoli roční období, vždycky si uvaříme něco dobrého. Každá sezona nabízí jiné ovoce a zeleninu, ze kterých hravě připravíme pizzu, indické birjání nebo třeba jahodové tartaletky. S tím vším nám poradí kamarádi a kama

  Detail
• 
  Amanda Grant Děti v kuchyni

  Pomozte svému dítěti, aby se naučilo vařit – a získalo tak základní dovednosti, které se mu budou pro život hodit. K tomu vám poslouží více než 50 zábavných, chutných a snadných receptů rozepsaných krok za krokem, které jsou vhodné pro...

  Detail
• 
  Helena Kramárová, Zlatica Kramárová Deti v kuchyni

  Kuchárska kniha Deti v kuchyni je určená všetkým školákom, ktorí radi varia, pečú, vykrajujú, miešajú alebo sa iba motajú po kuchyni. Vtipná pomôcka aj pre úplných začiatočníkov je plná pestrých fotografií. Prináša 29 jednoduchých a chutných receptov, ktoré si deti môžu pripraviť úplne sami. Dobrodružnou cestou ich sprevádza maškrtný maxipes Dany a množstvo veselých kresbičiek.

  Detail
• 
  Helena Kramárová, Zlatica Kramárová Děti v kuchyni CZ

  Kuchařská kniha Děti v kuchyni je určena pro všechny školáky, kteří rádi vaří, pečou, vykrajují, míchají nebo se jen tak motají po kuchyni. Vtipná pomůcka i pro úplné začátečníky je plná pestrých fotografií. Přináší 29 jednoduchých a chutných receptů, které si děti mohou připravit úplně samy. Na dobrodružné cestě je doprovází mlsný maxipes Dany a množství veselých kresbiček.

  Detail
• 
  Joel Harrison, Neil Ridley Destiláty

  Táto kniha predstavuje najlepšie destiláty, ktoré svet ponúka. Nejde len o najznámejšie z nich, ale aj o najzručnejšie vyrobené a najzaujímavejšie. Joel Harrison a Neil Ridley, ktorí patria vo svete liehovín k popredným expertom a inovátorom, vám vysvetlia všetko, čo by ste mali o destilátoch vedieť – ich zloženie, tradičné podoby aj rôzne možnosti prípravy. Ponúknu tiež tipy na nápoje, ktoré stojí za to ochutnať –…

  Detail
• 
  Joel Harrison, Neil Ridley Destiláty CZ

  Svět alkoholických nápojů zažívá v dnešní době boom v oblasti řemeslných palíren a inovativních pojetí nových destilátů. To vše díky odvážlivcům, kteří trhají staré příručky a vytvářejí pálenky nové, obdařené nevšední osobitostí a vášní. Zájemci se v této knize seznámí s nejlepšími alkoholickými nápoji, jaké může svět nabídnout. Nejde nutně o ty nejznámější, ač ty dobré zde mají své místo, ale o ty nejlépe vyrobené…

  Detail
• 
  Melissa Hartwig Deník Whole30

  Vítáme všechny příznivce WHOLE30! Právě v rukou držíte vše, co vám scházelo pro úspěšné dokončení stravovacího restartu: svůj osobní deník, návod, povzbuzení, inspiraci, tipy a triky – prostě každodenního kouče...

  Detail
• 
  Dita Pecháčková Deník Dity P. - Kuchařka 2 CZ

  Připravte se na nejvíc. Kuchařka s číslem 2 Deníku Dity P. vás lapí a nikdy nepustí. Přiková ke sporáku. Rozesměje i dojme. Roztočí fantazii a možná přiměje k zamyšlení, jak moc vaření „dělá“ život. Dita ví, že strašně moc. Nová kuchařka je pokračováním té první. Úžasné recepty si vykračují společně s Ditiným skutečným příběhem: Single holka je konečně vdaná a brzy už píše, vaří a hlavně nezřízeně jí jídla z…

  Detail
• 
  Dita Pecháčková Deník Dity P. - Kuchařka CZ

  Detail
• 
  Iveta Ratislavová Deník celiačky

  Nahlédnutí pod pokličku života celiaka. Seznámení se s tím, jak se vypořádat s běžnými denními situacemi, s nepochopením okolí, ale například i s cestováním. Založen na sdílení osobního příběhu člověka s celiakií, cesty k zvládnutí nové situace a...

  Detail
• 
  Paul McCartney, Stella McCartney, Mary McCartney Deň bez mäsa

  Sir Paul McCartney a iné známe osobnosti ponúkajú v knihe Deň bez mäsa chutné vegetariánske recepty a kulinárske inšpirácie na kompletné menu na 52 dní. Každé menu obsahuje dve hlavné jedlá a štyri ďalšie denné jedlá – osloví tak všetkých, ktorí sa zamýšľajú nad problémom prostredia, chcú sa raz do týždňa stravovať vegetariánsky a potrebujú inšpiráciu a radu. Nájdete tu recepty na svieže jarné polievky, dômyselné…

  Detail
• 
  Paul McCartney, Stella McCartney, Mary McCartney Den bez masa CZ

  V roce 2009 zahájili Paul, Stella a Mary McCartneyovi kampaň Bezmasé pondělí (může to však klidně být třeba pátek). Jednoduchým způsobem nám ukazují, jaký význam má snížení spotřeby masa pro ochranu životního prostředí i naše zdraví, a usnadňují nám dodržování jednoho bezmasého dne v týdnu. Kuchařka obsahuje jídelníček na 52 týdnů v roce - dva hlavní recepty plus čtyři další nápady na každý bezmasý den. Najdete v ní…

  Detail
• 
  Delená  strava - Záruka zdravia

  Je ťažké správne kombinovať zložky našej stravy? Nie je to jednoduché. Táto kniha je užitočným pomocníkom, ktorý vám poradí pri zdravšej príprave najzaužívanejších potravín.

  Detail
• 
  Nick Moyle, Richard Hood Děláme si sami pivo, víno, medovinu, cider, šumivé nápoje a další unikátní speciality CZ

  Dva žízniví kamarádi, zahradníci Nick Moyle a Richard Hood, uskutečňují revoluci v domácí výrobě alkoholu. Autorská dvojice vás přesvědčí, že vyrábět si vlastní alkoholické nápoje může být překvapivě rychlé, snadné a nenákladné. Dva žízniví zahradníci vzali své dvě velké lásky – alkohol a zahradničení – a rozhodli se vás inspirovat, jak zpracovat přebytky z vaší sklizně, z nákupu surovin z farmy či ze supermarketu…

  Detail
• 
  Lehrl Richard Děláme si sami pivo CZ

  Uvařte si vlastní domácí pivo Chcete si doma připravit pivo mnichovské světlé, rakouský Märzen nebo české plzeňské? S touto knihou se i při nedostatku místa a nepatrné výbavě přemění vaše kuchyň v minipivovar. Na stránkách této publikace najdete všechno, co potřebujete vědět o domácí výrobě piva: od různých druhů sladu a chmelu, kvasnic a kvalitní vody, přes náčiní, výrobu jednoduchých pomůcek až po právní…

  Detail
• 
  Richard Lehrl Děláme si sami pivo CZ

  S touto knihou se i při nedostatku místa a nepatrné výbavě přemění vaše kuchyň v minipivovar. Na stránkách této publikace najdete všechno, co potřebujete vědět o domácí výrobě piva: od různých druhů sladu a chmelu, kvasnic a kvalitní vody, přes náčiní, výrobu jednoduchých pomůcek až po právní náležitosti. Autor, zkušený domácí výrobce piva vás naučí, jak si sami vyrobíte pivo prvotřídní jakosti.

  Detail
• 
  Medlar Lucan, Durian Gray Dekadentní kuchařka CZ

   Publikace pro ty, kdo potřebují oživit náladu ve své kuchyni, ale i pro inteligentní čtenáře se smyslem pro humor. Tato nevšední kuchařka, zahrnující mj. kapitoly Hnití a rozklad, Krev – životní ingredience, Gastronomické mauzoleum, Mohu doporučit pudla, Večeře s Caligulou, Snídaně Velkého inkvizitora anebo Sladký zub markýze de Sade byla mnoha západními literárními kritiky a publicisty označena za knihu roku.…

  Detail
• 
  Jaroslav Novák Večerníček Dějiny piva CZ

  Dějiny piva jsou zatím nejobsáhlejší kriticky zpracované světové dějiny piva od neolitu až do 16. století, kdy pro výrobu piva končí definitivně středověk. Autor přináší krom notoricky známých skutečností hlavně nová fakta a teorie – např. o vzniku piva, a opravuje mylné domněnky a omyly tradované v české i světové pivovarnické literatuře. Kniha čtivou formou ukazuje dosud nezmiňované ekonomické a kulturní…

  Detail
• 
  William Sitwell Dějiny jídla ve 100 receptech CZ

  Kniha nezůstává nic dlužna svému názvu: autor shromáždil pozoruhodné a význačné recepty, počínaje jednoduchými pokrmy z Bible a klínopisných tabulek a konče haute cuisine moderní doby. Postupuje chronologicky, počínaje chlebem ze starověkého Egypta, putuje po všech kulturách a regionech, všímá si zmínek o jídle v antických pramenech i severských ságách, zmiňuje přelomové i nadčasové kuchařské knihy, jmenuje…

  Detail
• 
  Jan Stávek Degustační příručka CZ

  Degustační příručka aneb Jak přijít vínu na jméno je kniha pro všechny sommeliery, ale nejen pro ně. Autorem je Jan Stávek. Víno se stalo nejen oblíbeným tématem společenské konverzace, ale i zasvěcených diskusí. Ti, kteří pravidelně nebo alespoň občas navštěvují degustace či prezentace vinařů, jistě postřehli, že představování a hodnocení vína je spojeno i se specifickou terminologií, které zdatný sommelier…

  Detail
• 
  Lukáš Humbrich, Adam Kolbábek Degustační deník - notes

  Máte rádi víno, navštěvujete ochutnávky a objevujete nová vinařství, ale po pár týdnech si už nevzpomenete ani na název odrůdy? Právě pro Vás jsme připravili Degustační deník, který si Vaše zážitky, dojmy a získané vjemy zapamat...

  Detail
• 
  Lukáš Humbrich, Adam Kolbábek Degustační deník CZ

  Máte rádi víno, navštěvujete ochutnávky a objevujete nová vinařství, ale po pár týdnech si už nevzpomenete ani na název odrůdy? Právě pro Vás jsme připravili Degustační deník, který si Vaše zážitky, dojmy a získané vjemy zapamatuje za Vás. Nepostradatelný průvodce pro všechny milovníky vína, ať už sommeliéry, vlastníky sklepů, nebo ty, kteří víno zkrátka mají rádi.

  Detail
• 
  Pavel Taussig Dědkovské rady filmového historika

  Jsou lidé, kteří sbírají léčivé byliny a suší si je pro zdraví vlastní osoby a svých blízkých. Já sbírám léčivé rady, které ale nechci sušit jen pro sebe, nýbrž se hodlám o ně podělit s vámi, milé čtenářky a milí čtenáři! Od roku 2013 do března...

  Detail