Kuchárske knihy (5691 kníh v kategórii )

Talianska kuchyňa, čínske jedlá alebo iné chuťovky. Máme v ponuke knižky, ktoré ti svojimi receptami spravia „nebíčko v papuľke“.

• 
  Alena Doležalová Domácí krabičková dieta 1 - 3 - BOX CZ

  Komplet tří dílů Domácí krabičkové diety tvoří ucelený soubor, věnující se problematice doma připravované krabičkové diety. Podrobně zpracovává základní principy úspěšnosti krabičkové diety, obsahuje mnoho informací o použitých surovinách a praktické rady k přípravě pokrmů. Navíc je zde pohromadě 200 vyvážených celodenních jídelníčků a 850 chutných dietních receptů. Knihy jsou uloženy v kvalitním dárkovém boxu.

  Detail
• 
  Alena Doležalová Domácí krabičková dieta CZ

  Tento titul je dostupný také v kolekci za výhodnou cenu. Krabičková dieta je fenoménem současné doby a cílem této publikace je zpřístupnit tuto dietu pro každého. Autorka jednoduchým způsobem vysvětluje základní principy úspěšnosti krabičkové diety, radí, jak vhodně připravovat pokrmy, jak snížit energetickou hodnotu pokrmů, aniž by utrpěla jejich chuť a hlavně předkládá výběr více než 250 výborných receptů.

  Detail
• 
  Domácí klobásy CZ

  Grilované nebo opečené na pánvi, pikantní nebo jemné, silné nebo tenké – existuje bezpočet variant klobás, ale nejlépe jistě chutnají ty domácí. Jejich výroba vůbec není složitá a máte-li ke kuchyni alespoň trochu vřelý vztah, určitě vás domácí klobásy začnou bavit. Specialista na grilování Karsten „Ted“ Aschenbrandt vám názorně ukáže, co do klobásek patří a co raději ne, jaké náčiní budete při plnění klobás…

  Detail
• 
  Rita Galchusová Domácí klíčky CZ

  Autorka knihy se dlouhá léta zabývá problematikou nakličování semen, a tak vám do nejmenších podrobností vysvětlí, proč byste se mu měli věnovat i vy, přehledně a s jistotou vám objasní postupy se všemi druhy nakličovadel, od sklenic po misky a sáčky, zodpoví vám veškeré otázky a poradí při nesnázích. V knize se také dozvíte, proč jsou domácí klíčky zdravé, chutné a bezpečné, dostanete i návod na péči o naklíčená…

  Detail
• 
  Vladimír Bodina Domáci gurmán

  Táto jedinečná kuchárka, obsahuje viac ako 70 receptov šéfkuchára Vladimíra Bodinu. Recepty sú napísané tak, aby boli použité aj v domácich podmienkach bez náročnej profesionálnej techniky. Táto kniha obohatí vašu domácu kuchyňu o jeho dlhoročné profesionálne skúsenosti z praxe, ktoré menia aj jednoduché jedlá na pravý gurmánsky zážitok.

  Detail
• 
  Domácí dobroty CZ

  Nekonečná inspirace pro milovníky dobrého jídla. Delikátní hrátky s hořčicí, česnekový či pomerančový ocet, středomořská kořeněná a bylinková sůl, zeleninový vývar v prášku, citronový a hříbkový olej, šťáva z jablek, mrkve a červené řepy, snídaňové životabudiče, bezinková šťáva nebo čajové směsi ze zahradního ovoce – to vše zvládnete připravit sami! Vzpomínáte si na božskou malinovou marmeládu vaší babičky, její…

  Detail
• 
  Gok Wan Domácí čínská kuchyně CZ

  Čínská kuchyně, s níž se setkáváme v Evropě, je přizpůsobena západním chutím. Jídla, která se naučil Gok od svého otce, jsou jednoduchá, rychlá, zdravá a úplně jiná. Kniha obsahuje „tajné“ rodinné recepty a pokrmy, s nimiž se Gok setkal během putování po Číně, Hongkongu a Singapuru. Budete potřebovat snad jen wok a naběračku. Bez ohledu na to, zda narychlo připravujete restovaný pokrm či pomalu dusíte maso, sáhnete…

  Detail
• 
  Reader Digest Výber Domáci chlieb a iné dobroty

  Nie je ťažké predvídať, že túto knihu budú milovníci chleba a kysnutého cesta za krátko listovať ako svoju bibliu. A to nie je žiadna náhoda. Pretože Pekáreň Limara vznikla práve preto, aby rôznym generáciám predstavila domáce pečenie chleba a iného kysnutého cesta, ktoré sa napriek tomu, že jeho technika je jednoduchá, mylne pokladá za akúsi mágiu. Veď okrem základných surovín ako: múka, voda, soľ, kvasnice, k nemu…

  Detail
• 
  Emmanuel Hadjiandreou Domáci chlieb

  Ľudia na celom svete dnes znovu objavujú radosť z domáceho pečenia chleba. Kniha renomovaného pekára Emmanuela Hadjiandreoua ponúka viac ako 60 jednoduchých a zrozumiteľných receptov, vďaka ktorým zistíte, aká neuveriteľne ľahká je vlastnoručná príprava chleba. Obsahuje podrobné návody na chlieb s droždím, kváskom, so sódou bikarbónou, ako aj recepty na drobné pečivo či sladké dobroty. Vyskúšajte viaczrnný…

  Detail
• 
  Jens Dreisbach Domácí chleby a pečivo CZ

  V této knize najdete 60 receptů k domácímu pečení špaldových, pšeničných i smíšených chlebů a mnoha různých druhů housek a bochánků. Ať už kořeněné, jemné, měkké nebo křupavé – lahůdky jako špaldový chléb s dýní, chléb s ořechy, mandlemi a olivami, pumprnikl, slaninové nebo třešňové housky, to vše vždy vykouzlí ve vaší kuchyni domácí idylu.

  Detail
• 
  Cécille Decaux, Guillaume Decaux Domácí chléb a jiné pečivo CZ

  Kniha plná praktických rad a spousty lahodných receptů pro každého, kdo chce začít používat domácí pekárnu. Seznamí vás s možnými ingrediencemi, pomůckami, vlastnostmi domácí pekárny. Naleznete zde také praktické tipy, aby se vám pečení co nejlépe dařilo. Kniha obsahuje nápadité recepty na chleby, bagety, celozrnné či sladké pečivo, recepty z jiných zemí, a recepty na dobrůtky, které byste od domácí pekárny ani…

  Detail
• 
  Chris Bryant Domácí chipsy z trouby CZ

  Kdo by neměl rád chipsy, tu křupavou a lahodnou pochoutku s příchutí nezdravého hřešení! Chipsy si spojujeme především s brambory, ale ve skutečnosti se dají udělat téměř z jakékoli zeleniny – zkuste dýňové, řepné, celerové či dokonce houbové. Samostatnou kapitolu tvoří chipsy z ovoce, které mohou sloužit buď jako samostatná chuťovka, nebo k ozdobení slaných i sladkých jídel.

  Detail
• 
  Domácí bylinář CZ

  Poznejte 100 klíčových léčivek, jejich účinné látky a způsob pěstování a sběru. Namíchejte si masti, nálevy, odvary a kloktadla, u nichž najdete podrobný rozpis dávkování. Připravte si krémy, balzámy, obličejové masky a vlasovou kosmetiku pomocí detailních postupů a exkluzivních fotografií. Uvařte si více než 70 léčivých receptů na čaje, tinktury, koktejly, saláty, polévky, sirupy. Vyhledejte si speciální recepty…

  Detail
• 
  Renato Magát Domáci barman

  Príjemná hudba, chutné jedlo, spoločnosť dobrých priateľov, nekonečná zábava... Čo ešte chýba, aby bol večer naozaj dokonalý? No predsa dobry´ drink. Ale kde je barman, kto namieša kokteil? No predsa ty, pretože je to veľmi jednoduché. Vďaka našej knižke pripravíš sebe aj svojim priateľom miešané alkoholické nápoje od výmyslu sveta. Neboj sa, nebudeš potrebovať žiaden barmanský kurz. Všetky nápoje pripravíš veľmi…

  Detail
• 
  Ewa Aszkiewiczová, Aleksandra Swulińska-Katulská Domáce zaváraniny

  Vynikajúca kuchárska kniha s vyše 100 jednoduchými, ale chutnými receptami domácich zaváranín, ovocných vín a lekárov, ktorým neodolala ani Magda Paveleková. Obsahuje podrobný a prehľadný postup na prípravu zaváraním, džemov, lekvárov, štiav, kompótov, marinád, nálevov, pretlakov, ochutených octov a olejov, vín, nápojov a likérov, ktoré zvládne každá gazdinka a sú doplnené fotografiami hotových výtvorov. Sú vhodné…

  Detail
• 
  Domáce zákusky

  Najnovšia zbierka receptov autorky Domácich zákuskov: Krémešov, piškót a kysnutého cesta.

  Detail
• 
  Marianna Pánya Tóthová Domáce zákusky

  Odporúčam túto knihu tým mladým gazdinkám, ktoré sa práve pokúšajú vniknúť do tajov pečenia a nemajú ani tušenia, kde začať. Ale je vhodná aj pre skúsenejšie cukrárky, ktoré tu - ako dúfam - nájdu i také recepty, ktoré ešte nepoznajú, prípadne objavia radu, ktorá im prípravu dávno známeho receptu uľahčí. Pri pečení zákuskov vám želám veľa úspechov. Autorka

  Detail
• 
  Michelle Keogh Domáce sušenie

  Domáce sušenie potravín je jednoduchý spôsob, ako si pripraviť zdravé a chutné jedlá a ako ich zachovať v čo najlepšom stave. Kniha Domáce sušenie obsahuje: inšpiratívne recepty na sušené lahôdky, ktoré si obľúbia vaši priatelia aj rodina; praktické návody na prípravu jedál, skladovanie a využitie toho najlepšieho z vlastnej sušičky; zoznam potravín vhodných na sušenie; výber a používanie sušičky s príslušenstvom;…

  Detail
• 
  Katarína Paulišinová, Andrea Kováčová, Eva Toth Domáce sladkosti

  Detail
• 
  Monika Halmos Domáce sirupy a limonády - Urob si sám

  Limonády z čerstvého ovocia dochutené citrónom, cukrom, medom či aromatickými bylinkami. Sirupy ako od babičky z čerstvého ovocia zo záhrady. Niekoho očarí vôňa levandule, inému poskočí srdce pri exotickom ovocí, ďalší zbožňuje...

  Detail
• 
  Cosima Bellersen Quirini Domáce recepty z farmy

  Ako si pripraviť z vlastných surovín domácu salámu, syr či upiecť chleba alebo spracovať úrodu ovocia a zeleniny? Prevádzkujete agroturistiku a chcete ponúknuť niečo nové pre svojich...

  Detail
• 
  Mari Lajosova, Karoly Hemzo Domace mucniky

  Detail
• 
  Ilona Horváthová Domáce múčniky

  Recepty výdatných a chuťovo bohatých múčnikov sme vybrali z klasickej kuchárskej knihy Ilony Horváthovej a knihu sme doplnili ešte o niekoľko jednoduchých, ale o to zaujímavejších dezertov. Hlavné kroky prípravy sme ilustrovali fotografiami, takže recepty môžu pokojne vyskúšať aj tí, ktorí sa do pečenia púšťajú prvý raz.

  Detail
• 
  Mari Lajosová, Károly Hemző Domáce múčniky

  A je tu ďalšia z osvedčenej série kuchárskych kníh! Prináša 99 najlepších receptov na domáce múčniky, ktoré sú vhodné nielen na rôzne rodinné príležitosti, ale aj na priateľské posedenia pri kávičke. Takýmto múčnikom neodolá žiaden maškrtný jazýček. A čo je dôležité - múčniky podľa týchto receptov nemajú len vynikajúcu chuť, ale niektoré sú vylepšené surovinami zdravej výživy s energetickou hodnotou pre štíhlu líniu…

  Detail