Kuchárske knihy (5784 kníh v kategórii )

Talianska kuchyňa, čínske jedlá alebo iné chuťovky. Máme v ponuke knižky, ktoré ti svojimi receptami spravia „nebíčko v papuľke“.

• 
  Nigella Lawson Feast EN

  We use food to mark occasions that are important to us in life. Feast is not just about the way we cook and eat at the great religious festivals or big- deal special occasions, but about how food is the vital way we celebrate anything that matters... it's how we mark the connections between us, how we celebrate life.Essentially about families and food, about public holidays and private passions, about how to…

  Detail
• 
  Fašiangové šišky (53)

  Z obsahu: Vanilkové veterníkové venčeky Karamelové kysnuté šišky beignet České šišky Berlínske šišky plnené čokoládou Minišišky s cukrovou polevou Rýchle jogurtové šišky a iné...

  Detail
• 
  Miroslav Macek, Zbigniew Czendlik, Petra Macková Hrochová Farská kuchařka

  Tato kniha není jen prostou kuchařkou, tedy souborem receptů, ale je též knihou k poučení o církevním roku a jeho vlivu na jídelní zvyklosti předků, o životě farářů a farských hospodyň, a to obzvláště na venkovských farách, a též o sepětí tehdejšího...

  Detail
• 
  INA Farebné šaláty

  Detail
• 
  Fantastické prílohy 50

  Detail
• 
  Karen Sullivanová Fantastické dorty CZ

  Báječné dorty! Naučíte se, jak používat modelovací hmotu, jako je marcipán, fondán, máslová poleva, temperovaná čokoláda a bílková poleva. Můžete si vyzkoušet více než 100 technik zdobení popsaných krok za krokem a doplněných tipy profesionálů, aby každá byla stoprocentně spolehlivá. Lahodné recepty na dorty a dezerty v široké škále vůní, chutí, konzistence, tvarů a velikostí vaši rodinu a přátele naprosto uchvátí.

  Detail
• 
  Thomas Kamenar Fajnšmeker

  Obľúbený moderátor Thomas Kamenar sa v televízii JOJ predstavil aj ako skvelý kuchár a znalec jedla. Vo svojej kuchársko-cestovateľskej šou ukázal, že výborne ovláda kuchyňu dvoch krajín, s ktorými je spätý: slovenskú a rakúsku. Recepty zaujmú začiatočníkov i ostrieľané gazdinky, ktoré spoznajú Thomasove triky a zlepšováky v kuchyni.

  Detail
• 
  Soubor Receptur Expo ´58 Brusel

  Detail
• 
  Pavel Sedláček Exotické koření

  Unikátní a bohatě ilustrovaná publikace má za cíl seznámit zájemce o koření, a celkově o vaření, s jednotlivými druhy exotických bylinek, koření a jejich směsí. Nedílnou součástí knihy jsou i recepty, které vždy obsahují nejméně jedno...

  Detail
• 
  Exotická ázijská kuchyňa

  Nechajte sa uniesť do vzdialeného exotického sveta a staňte sa hosťami v kuchyniach ázijského kontinentu! Vychutnajte si voňavé korenia, bylinky a prísady chutných pokrmov z Číny, Japonska, Indie, Indonézie, Thajska, Kórei, Vietnamu, Laosu či z Filipín!Preklad: Gabriela Smolková

  Detail
• 
  Pavel Malovič Exkluzívne texty o knihách a hudbe

  Detail
• 
  Pavel Malovič Exkluzívne texty - O knihách a hudbe

  Detail
• 
  Eva Filipová Excellent menu CZ

  Láska-vášeň-posedlost. Tři slova, která charakterizují špičkové šéfkuchaře deseti pražských excelentních restaurací, kteří nabízejí dvě pětichodová menu. 100 receptů doprovázejí doporučená vína. Dovíte se také jak vína skladovat a co tvoří náplň sommeliéra. Kniha je doplněna o 20 autorských menu a o vtipné rozhovory se všemi šéfkuchaři. Dovíte se co je přivedlo k řemeslu, pro koho nejraději vaří, kdo byl jejich…

  Detail
• 
  Petr Doležal Evropská vína v podmínkách české gastronomie (Část IV.) CZ

  Již čtvrtou částí pokračuje edice vinářských knih v podmínkách české gastronomie. Tentokrát se čtenář seznámí s vinářskou Itálií a jejími skvělými víny. Všem příznivcům vinářství je tak umožněno proniknout do tajů tohoto velkolepého umění.

  Detail
• 
  Petr Doležal Evropská vína v podmínkách české gastronomie (Část III.) CZ

  Kniha seznamuje čtenáře s víny Řecka, které je považováno za kolébku světového vinařství.

  Detail
• 
  Petr Doležal Evropská vína v podmínkách české gastronomie (Část II.) CZ

  Druhá část mimořádné série o jednotlivých vinařských zemích Evropy je věnována vínům Německa.mapuje srozumitelně a přehledně vinařství této velmoci v přípravě bílých vín.Kniha je doplněna řadou názorných ukázek a testem k vyzkoušení vědomostí čtenářů.

  Detail
• 
  Gita Pechová a kolektív Eva to najlepšie

  Detail
• 
  Európske červené vína

  Príručka pre milovníkov vín zahŕňa: prehľad pestovateľských oblastí a slávnych európskych výrobcov červených vín, klasifikáciu a kategórie vín, odrody viniča a najslávnejšie moky, mapky vinohradníckych oblastí vrátane slovenskej. Vyšlo: Európske biele vína.Preklad: Judita Melcerová

  Detail
• 
  Európske biele vína

  Táto kniha vás prevedie pestrým svetom európskych bielych vín a oboznámi vás s pestovateľskými oblasťami, slávnymi výrobcami vína a odrodami viniča: Műller Thurgau, Chardonnay, Rulandské sivé, Sauvignon blanc, Tramín červený, Rizling rýnsky i vlašský alebo Silvánske zelené.

  Detail
• 
  Janny de Moor European Cookery Tradition

  Detail
• 
  Europe's Master Chefs EN

  Passionate gourmets - and those who aspire to join their ranks - will find everything they could possibly need to create exquisite menus in this volume. It includes an outstanding selection of cold and warm appetizers; main dishes prepared with fish and seafood, meat, game, and poultry variations; as well as sophisticated desserts and pastry specialties. These culinary creations drawn from Austria, Italy, Spain,…

  Detail
• 
  DM Európa mnohých chutí

  Detail
• 
  DM Európa mnohých chutí

  Detail
• 
  Štefan Packa Erotická kuchárka

  V knihe nejde o obyčajný súpis kuchárskych receptov. Autor predkladá dve stovky nanajvýš zaujímavých receptov chutných lahôdok, od jednoduchých až po zložitejšie. Pri výbere jedál do knihy sa snažil o pestrosť, originalitu a zúžitkovanie potuliek svetom. A tiež o vzhľad toho-ktorého jedla na tanieri, pretože aj oči sa potrebujú „najesť, poláskať a pokochať“. Vo všetkých sú zastúpené afrodiziakálne látky, ktoré…

  Detail