Kuchárske knihy (5775 kníh v kategórii )
Talianska kuchyňa, čínske jedlá alebo iné chuťovky. Máme v ponuke knižky, ktoré ti svojimi receptami spravia „nebíčko v papuľke“.
-
Mimni Thorisson Francouzská venkovská kuchyně CZ
Poutavá cesta do ráje vína na francouzský venkov – s jednoduchých a lahodných receptů, doplněných 150 fotografiemi a příběhy inspirovanými životem obyčejných Francouzů. Autorka se se svou rodinou přestěhovala na francouzský venkov, na opuštěný starý zámek v Médoc. Zde od bývalého majitele a vynikajícího kuchaře posbírala 100 lahodných, typicky francouzských receptů. Připravte si lahodné suflé z bílého chřestu,…
Detail -
Pavla Myslíková Francouzská kuchyně v redukční variantě CZ
Výhody i rizika francouzské kuchyně z obecně redukčního hlediska. 38 receptů na teplá i studená jídla respektujících pravidla správné výživy. Recepty jsou sestaveny tak, aby jídla byla co nejméně kalorická. Součástí každého receptu jsou údaje o obsahu tuku a energetické hodnotě potravin. Recepty označené DIA jsou vhodné i pro diabetiky.
Detail -
Mireille Guiliano Francouzky netloustnou: Kuchařka CZ
Autorka bestselleru Francouzky netloustnou sestavila na přání čtenářek zajímavou a inspirující kuchařskou knihu. Rozdělila recepty do oddílů snídaně, oběd, večeře a tedy jinými slovy – ať nabízí polévky nebo saláty, rybu či maso, těstoviny nebo zeleninu, je zcela na vás, jaký si sestavíte jídelníček. Autorka věří v jednoduché recepty zachovávající ryzí chutě. Má ráda rozmanitost a zvlášť miluje pokrmy přinášející…
Detail -
Mireille Guiliano Francouzky netloustnou: Kuchařka CZ
Autorka bestselleru Francouzky netloustnou sestavila na přání čtenářek zajímavou a inspirující kuchařskou knihu. Rozdělila recepty do oddílů snídaně, oběd, večeře a tedy jinými slovy – ať nabízí polévky nebo saláty, rybu či maso, těstoviny nebo zeleninu, je zcela na vás, jaký si sestavíte jídelníček. Autorka věří v jednoduché recepty zachovávající ryzí chutě. Má ráda rozmanitost a zvlášť miluje pokrmy přinášející…
Detail -
Josef Drábek Fotokuchařka Josefa Drábka CZ
Víte, proč byste si měl/a určitě koupit tuto kuchařku? Protože při přípravě v ní uvedených jídel nebudete vůbec váhat, zda postupujete správně, či ne. Každý recept je totiž nejen popsán krůček po krůčku, ale také podrobně zobrazený. Stačí se jen podívat na příslušnou fotografii, přečíst si krátký a srozumitelný slovní doprovod, a dílo se určitě podaří. Další výhodou této kuchařky je, že celkem 82 receptů na…
Detail -
Fotokuchařka Asie CZ
Vařit podle této obrazové kuchařky se spolehlivě naučí během krátké doby i začátečník, inspiraci zde však najdou také zkušení kuchaři. Snímky, které zobrazují jednotlivé kroky postupu, a snadno pochopitelné výstižné návody povedou při přípravě jídel od krájení až po dohotovení. Recepty jsou jasné, přehledné, nádherně ilustrované a připravená jídla budou skutečně asijská. Tak co, máte chuť třeba na polévku miso,…
Detail -
Nigella Lawson Forever Summer with Nigella EN
Fresh, innovative, versatile and delicious, it's summer all year round and from around the world with Nigella. With all the style and class of her earlier books, and a whole new concept, this is an irresistible and wide-ranging book of summery recipes which can be eaten at any time - from scrumptious Italian antipasti and Greek mezze to Spanish cuisine, from barbecues to beach picnics, from Moroccan roast lamb to…
Detail -
Nigella Lawson Forever Summer EN
Fresh, innovative, versatile and delicious, it's sultry summer all year round and from around the world with Nigella. With all the style and class of her earlier books, and a whole new concept, this is an irresistible and wide-ranging book of summery recipes which can be eaten at any time - from scrumptious Italian antipasti and Greek mezze to Spanish cuisine, from barbecues to beach picnics, from Moroccan roast…
Detail -
Cara Hobday, Jo Denbury Foodstyling CZ
Víte, kam dát na talíř maso a kam přílohu? Umíte moderně servírovat jídlo? Kniha nabízí přehled téměř 80 technik krok za krokem, seznam surovin i potřebného vybavení. Najdete zde praktické tipy, jak vybrat nádobí, prostřít stůl a najít zajímavou a estetickou úpravu talíře tak, abyste ohromili hosty. Základní foodstylingové techniky pro sladké i slané suroviny si brzo osvojíte a koláčová mřížka, okurkový lotos,…
Detail -
Delores Custer Food Styling EN
Food Styling is the first serious book on the subject of food styling for specific media: editorial, advertorial, public relations, marketing, advertising, packaging, and television and film production. It focuses on the development of skills and the techniques and equipment required to help chefs improve presentations and simply better market a product.
Detail -
Dušan Křístek FOOD PHOTO
Autorom knihy aj fotografií je Dušan Křístek - najlepší slovenský fotograf v oblasti kulinárskej fotografie. Jedná sa o netradične poňatú kuchársku knihu očami fotografa. Titul je určený milovníkom gastronómie...
Detail -
Dušan Křístek FOOD PHOTO
Autorom knihy aj fotografií je Dušan Křístek - najlepší slovenský fotograf v oblasti kulinárskej fotografie. Jedná sa o netradične poňatú kuchársku knihu očami fotografa. Titul je určený milovníkom gastronómie. Strhujúci zážitok od prvej fotografie po poslednú. Od prvého receptu po posledný.
Detail -
Mons Kallentoft Food Junkie - Posedlý jídlem CZ
Autobiograficky laděná literatura faktu o autorově vášni číslo jedna (kromě psaní) — o jídle a gastronomických zážitcích. Tato vášeň přivedla Kallentofta až mezi členy poroty, která vybírá padesátku nejlepších restaurací na světě.V knize sledujeme autorovu nadšenou a vášnivou honbu za nejlepšími kulinářskými zážitky. Tento temný, frenetický, avšak fascinující příběh zavádí čtenáře přímo do center gastronomického…
Detail -
Blanka Dvořáková Food blogeři CZ
Knih o vaření, pečení, smažení je mnoho. Každá se snaží nabídnout něco zvláštního, jiného nebo naopak klasického. Každopádně tato kniha nepředstavuje běžnou kuchařku, není to kompendium receptů. Je to projekt, který se pokouší seznámit zájemce o současnou gastronomii prostřednictvím lidí, kteří nejsou profesionální kuchaři, ale spíše blázniví nadšenci, kteří se pokusili vymanit ze vzorců vaření, otevřeli se světu a…
Detail -
Peter Horváth, Simona Arbesová, Jana Kadlíčková Food blog Slovakia
Voňavá a chrumkavá publikácia s názvom “FOOD BLOG SLOVAKIA”na viac ako 270 stranách predstavuje 37 slovenských foodblogerov, pre ktorých jedlo a kvalita kráčajú ruka v ruke. Kniha okrem pohľadu do zákulisia domácich foodblogerov a gastrofreakov prináša aj 37 nevšedných receptov pre pohladenie chuťových buniek priamo u vás doma. Vychádza v limitovanom náklade 1000 ks.
Detail -
Food - Poklady české kuchyně
Edice časopisu F.O.O.D. vám přináší ty nejlepší recepty z lokálních a sezonních surovin. Od jara až do zimy si tak můžete připravit české tradiční polévky, omáčky, koláče i menu na víkend...
Detail -
Fondue, raclette & horký kámen CZ
Nové způsoby vaření přímo „na stole“ – fondue, raclette, grilování na horkém kameni – jsou ideální pro příjemné večery s rodinou nebo přáteli u oblíbených jídel. V této knize najdete nejen klasické předpisy pro všechny tři způsoby přípravy těchto jídel, ale dozvíte se také, jak připravit nejrůznější omáčky, dipy a rafinované přílohy. Prostě pro každou chuť i pro každý mlsný jazyk tu najdete to pravé. Návodná kniha…
Detail -
Claudia Lenz Fondue CZ
Klasika, která je hitem po celý rok: Při oslavách narozenin dětí nebo zpříjemní večer při posezení s přáteli. Fondue s pořádnou porcí masa, vegetariánské, nebo s čokoládou: Fondue si zamilují všichni! Autorka vám vybrala klasické i úplně nové oblíbené recepty. Vařili jste v rajčatovém vývaru, ochucovali jste sýrové fondue pivem? Od masa přes ryby, ovoce i zelenina, lahůdky tuzemské i exotické – není téměř nic, co by…
Detail -
Michaela Švecová Fitness recepty
Autorka knihy Fitness Recepty, Michaela Švecová, má ráda sladké, zdravý životní styl, věčně jí chybí kokosový olej a nebaví ji uklízet kuchyň. Pro lásku ke sladkému vytvořila tuto knihu plnou zdravých, rychlých a především chutný...
Detail -
Michaela Švecová Fitness recepty
Téměř 100 receptů, které nezaberou mnoho času, mají jednoduché postupy a skvěle chutnají. A co víc, všechna jídla si připravíte z běžně dostupných surovin! V knize naleznete srozumitelné postupy, rozdělené do několika stručných bodů, lákavé...
Detail -
Michaela Švecová Fitness recepty
Zdravím nabité recepty od populární blogerky Chcete se stravovat zdravěji, ale nevíte jak na to? Hledáte tipy na zdravá a chutná jídla z běžně dostupných surovin? Vyzkoušejte některý z téměř sto snadných receptů a budete se...
Detail -
Dominika Strašiftáková, Miroslav Kelij Fitness Guru Recepty 5
Ako jesť zdravo a poriadne si pri tom pochutiť? Život nie je iba o zákazoch a obmedzeniach. Chutné jedlo môže byť aj zdravé. A podľa nás by aj malo byť! Koho bavia diéty o suchom šaláte a výčitky svedomia pri každej sladkosti? Nás rozhodne nie, ...
Detail -
Magdalena Nácovská Fitness Brokolice v kuchyni CZ
Fitness Brokolice v kuchyni vám přináší recepty na snadná, chutná a zdravá jídla podporující přirozené hubnutí. Naučíte se vařit z rostlinných surovin a zjistíte, jak konzumace veganských pokrmů ovlivňuje zdraví, duševní pohodu i sportovní výkony. Autorkou knihy je Magdalena Nácovská, dlouholetá veganka a sportovkyně.
Detail