Kuchárske knihy (5753 kníh v kategórii )
Talianska kuchyňa, čínske jedlá alebo iné chuťovky. Máme v ponuke knižky, ktoré ti svojimi receptami spravia „nebíčko v papuľke“.
-
Stevan Paul Grilovanie
Kniha Grilovanie je ideálna kuchárska kniha na leto, plná skvelých nápadov. Obsahuje množstvo praktických informácií, napríklad ako si vybrať správny gril či kde ho umiestniť, a tiež rady na bezpečné a zdravé grilovanie. Je rozdelená na šesť samostatných kapitol:
Detail -
Lea Filipová Grilování, rožnění a uzení CZ
Bezvadný průvodce pro přípravu gastronomického zážitku počínaje vhodným oblečením, prostíráním a konče nápojem na rozloučenou, příručka plná vynikajících receptů, které vám zpříjemní krásné chvíle s přáteli. Na rozdíl od jiných kuchařek tu však naleznete nejen spoustu návodů na přípravu šťavnatých steaků, kotlet, špízů, kuřátek na rožni, grilovaného rybího či mletého masa, ale i tipy na vhodné doprovodné dobroty,…
Detail -
Jitka Hőflerová Grilování po česku CZ
Titul Grilování po česku je další knihou z edice nakladatelství AMIPA. V této knize naleznete 300 chutných receptů na grilování.
Detail -
Lisa Atwood Grilování od A do Z CZ
I když je na trhu spousta knih o grilování, tahle má jednu přednost. Není to totiž jen kniha receptů, ale zde se dozvíte úplně všechno, co o grilování potřebujete vědět. Je užitečným rádcem nejen pro úplné začátečníky, ale i zkušení mistři zde objeví něco nového. Kniha obsahuje více než 250 receptů, rad, tipů a triků, jak z grilování udělat ten nejlepší a nejchutnější zážitek. Je členěná do následujících oddílů…
Detail -
Claudia Daiber Grilování masa, ryb, zeleniny CZ
Nové nápady pro váš pestrý gril a pro pořádání barbecue. • mnoho tipů z praxe • 10 zlatých pravidel pro zdařilou oslavu • seznam pro správnou organizaci gril party • více než 130 receptů pro přípravu masa, ryb, zeleniny, ovoce, sýrů, chleba, salátů, příloh, dipů a omáček Vše co potřebuje znát milovník grilování. Oblíbené grilování se začíná měnit - už negrilujeme jen vepřové maso nebo uzeniny, ale…
Detail -
Grilování doma i na chatě CZ
Grilování vepřového, hovězího a telecího masa, drůbeže, zvěřiny, ryb, králíka, ovoce aj.
Detail -
Michal Málek Grilování aneb Světová barbecue kuchařka CZ
V kuchařce českého autora žijícího v Americe najdete praktické rady a především mnoho receptů na přípravu masa na roštu i na rožni, na suché kořenící směsi k nakládání masa, na marinády, omáčky, vhodné přílohy, saláty a dezerty.
Detail -
Jacqueline Bellefontaineová Grilování a saláty na léto CZ
Tato inspirativní kuchařka obsahuje 120 zajímavých receptů na grilované pokrmy a saláty. Je rozdělena do kapitol zaměřených na ryby a plody moře, drůbež, maso, zeleninu, saláty a dezerty. Naleznete v ní nejen recepty na přípravu tradičních pokrmů, ale také moderní recepty s použitím nových, u nás dosud nepoužívaných surovin.
Detail -
Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas Grilování a mnohem víc CZ
Kniha představuje možnosti grilování s použitím grilu typu kamado, kterému se také, podle jeho tvaru, říká „Big Green Egg“. Tyto grily povyšují grilování na kompletní venkovní vaření a jejich obliba stále roste. Objevte i vy kouzlo šťavnatých mas, lahodných zapečených jídel a pizzy s křupavou kůrkou. S kamadem se kuchařem může stát opravdu každý!
Detail -
Grilování a jiné pochoutky z masa CZ
Přes 100 masitých receptů na přípravu minutek, gulášů, ragú, závitků a velkých pečení. Klasické způsoby přípravy i nové kreace. Každé jídlo uvidíte na barevné fotografii.
Detail -
Grilování - více než 140 nejlepších receptů CZ
Najdete zde informace o tom, jaké maso je na co vhodné, jak jej před grilováním připravit, jaké použít koření a výborné recepty na grilovací marinády, do kterých maso naložíte. Rozsáhlá je také nabídka dipů a grilovacích omáček, která podáváme k hotovým jídlům.Text je doplněn i několika recepty na vhodné deserty. V knize je i kapitola o různých druzích grilů a k čemu jsou vhodné a také informace o tom, jak připravit…
Detail -
Chris Schlesinger, John Willoughby Grilování - Recepty, techniky, náčiní CZ
Příprava jídla nad ohněm je zábava, k níž ovšem musíte vědět, jak vybrat správné palivo a gril, jak připravit oheň, jak ochutit a okořenit jídlo a jak poznat, kdy je hotové. Vyberte si z bohaté nabídky: hamburgery, steaky, klobásy, kotlety, žebírka, ryby, mořské plody, grilovanou zeleninu, dokonce sladkosti a k tomu salsy a dipy. Možnosti grilovaných pokrmů nemají hranice. Ukažte, že jste mistry grilování, technicky…
Detail -
Grilování - kuchařka z edice Apetit (12) CZ
Nová kuchařka Grilování z Edice Apetit nabízí ty nejlepší nápady (nejen) na gril. Ze 130 ověřených receptů si vyberou ti, kteří se chtějí naučit základy grilování, i ti, kteří chtějí vyzkoušet něco nového. Autorka knihy Kateřina Švejdová je i autorkou úspěšné kuchařky Maso z Edice Apetit, takže si na přípravě a výběru receptů dala opravdu záležet. V kuchařce ale najdete i pokrmy bez masa, zeleninové přílohy,…
Detail -
Martin Čížek Grilování - 50 snadných receptů CZ
Grilování a opékání na rožni náleží k nejstarším a nejjednodušším známým způsobům vaření. Kniha Grilování přináší recepty na takové pochoutky jako vepřová žebra marinovaná v pivu, kuřecí kebab s jarní cibulkou, grilovaný pstruh s citronem, šalvějí a olivovým olejem, pečené brambory plněné sýrem či grilované plněné švestky ve slanině.
Detail -
Grilování CZ
Ottova kuchařka Grilování vám řekne vše co potřebujete vědět o přípravě pohoštění na grilu pro rodinu i hosty.
Detail -
Grilování CZ
Edice má moderní a zajímavý design a na celkem 96 stranách přináší velmi zajímavé recepty, které rozhodně stojí za vyzkoušení. Kuchařky jako obvykle uvádějí u jednotlivých lahůdek seznam potřebných surovin, přesný pracovní postup a dobu přípravy. Stačí je jen otevřít a některý z receptů vyzkoušet.
Detail -
Grilování CZ
Pochutnávat si na grilovaných pokrmech z masa i zeleniny s rodinou nebo přáteli patří k radostem života. V knize najdete kromě receptů také užitečné rady k výběru grilu, paliva a náčiní. Přípravu podle přehledných postupů doplněných názornými fotografiemi zvládne i začátečník. Jedním slovem je to ideální letní kuchařka s vynikajícími nápady. Můžete všechny rozmazlovat grilovanými bifteky a jehněčími kotletami s…
Detail -
Louise Pickfordová Grilování CZ
Dlouhé letní podvečery, teplé počasí a vůně jídla opékajícího se na rozžhaveném uhlí nebo na plynovém grilu představují doslova čiré blaho. Tato kniha vám představuje 200 nejlepších fantastických receptů na grilování. Tato kniha vám představuje 200 nejlepších fantastických receptů na grilování. Od chuťovek přes steaky a žebra, kebaby, burgery a hot dogy, mořské plody, vegetariánské pokrmy, saláty, omáčky a marinády…
Detail -
Roger Kimpel, Yara Hackstein Grilování CZ
Základy grilování • Nejlepší recepty z celého světa Abeceda grilování a nejlepší recepty z pěti „grilovacích velmocí“ • Co musíte vědět o grilování • Druhy grilů a zásady správného grilování • Recepty a regionální speciality z celého světa • Rady a tipy pro zdravé grilování
Detail -
Reinhardt Hess Grilování CZ
Léto, přátelé, grilování – a více než 75 receptů pro pohodové odpoledne a večer na zahradě, terase nebo balkoně. Představte si, že sedíte venku s rodinou nebo přáteli za vlahého letního večera, každý má v ruce sklenku, povídáte si, zábava je v plném proudu – co tomuto výjevu ještě chybí? Ano, přesně – gril a spousta dobrého jídla! Naše kuchařka přináší množství jednoduchých receptů pro přípravu pokrmů na grilu:…
Detail