Kuchárske knihy (5753 kníh v kategórii )
Talianska kuchyňa, čínske jedlá alebo iné chuťovky. Máme v ponuke knižky, ktoré ti svojimi receptami spravia „nebíčko v papuľke“.
-
Magdalena Dobro Rettigová Kafíčko a vše, co je sladkého CZ
Knížka Kafíčko Magdaleny Dobromily Rettigové poprvé a naposled vyšla v roce 1845. Jak napovídá její podtitul, obsahuje recepty či praktické návody nejen na přípravu kávy, ale i kakaa, čokolády, čaje, punče, různých zákusků, dortů nebo zmrzliny. Pro dnešního čtenáře má neodolatelné kouzlo původního jazyka, které bylo i v tomto novém vydání zachováno. Pusťme se tedy do četby „o tom, co naše pohlaví za největší…
Detail -
Petr Fořt K čemu jsou diety?
Publikace je zaměřena na boj s obezitou a srozumitelně vysvětluje omyly mnoha redukčních dietních režimů – reaguje tak na stále se množící „zaručené“ prostředky a postupy spíše laických autorů, kteří se chtějí zviditelnit...
Detail -
Juliana Sereková Julkine netradičné torty
Upečte si s nami tortu - topánky, tortu - písací stroj, tortu - husle, tortu -harmoniku a ďalších 41 toriet rôznych tvarov. Určite medzi nimi nájdete tú, ktorá sa najviac hodí práve pre vás a vašu rodinnú, či spoločenskú oslavu.
Detail -
Rosemary Ferguson Juice CZ
100 osvěžujících receptů na džusy a smoothies Chcete být plní energie, upevnit si zdraví, zbavit se stresu a rozloučit se s nadbytečnými kilogramy? Vyzkoušejte džusy a smoothies, jsou jednoduché achutné! Kniha obsahuje 100 receptů na různé šťávy – čisticí, uklidňující, na posílení imunitního systému nebo na hubnutí. K výrobě jsou použity běžně dostupné suroviny i takzvané superpotraviny. U každého nápoje je…
Detail -
Jiří Hotzký Jsou rostliny k jídlu?
Zelenina a ovoce bezesporu patří do naší zdravé a pestré stravy, ale může v sobě skrývat nebezpečí, podobně jako u neopatrného užívání léčivých bylinek. Kniha seznamuje s nástrahami při...
Detail -
Josey Baker, Erin Kunkel Josey Baker Bread EN
This is the first true entry-level bread-baking cookbook, from Josey Baker (that's his real name!), a former science teacher turned San Francisco baking sensation. Josey Baker Bread combines step-by-step lessons with more than 100 photographs, offering easy-to-follow guidance for aspiring bakers. Recipes start with the basic formula for making bread— requiring little more than flour, water, time, and a pan—and build…
Detail -
Josef Jonáš Jonášova kuchařka pro zdraví CZ
Potrava přináší do organismu mnoho odpadu. Důsledkem jeho shromažďování je postupné ničení jednotlivých orgánů i systémů lidského organismu. Dvě třetiny lidí zemřou na srdečně cévní choroby, protože jejich cévní systém a srdeční sval jsou poničeny metabolity. Jsou to zbytky – odpad z lidského stravování. Dlouho očekávaná kuchařka našeho předního odborníka na zdravou výživu přináší stovky receptů, které vycházejí z…
Detail -
Hana Sedláčková Jogurtová kuchařka CZ
Dlouholetá profesorka pražské hotelové školy a autorka řady knih o gastronomii, odborných učebnic i výpravných kuchařek, včetně nedávno vydané Kuchařky české šlechty, přichází tentokrát s drobnější publikací věnovanou jedinému výrobku – jogurtu, o kterém se zvídavý čtenář dozví téměř všechno: od jeho výroby, úlohy ve výživě až po jeho využití při nejrůznějších zdravotních potížích a také v kosmetice. Množství…
Detail -
Jogurt - 50 snadných receptů CZ
Jogurt patří k velmi rozšířeným potravinám a je součástí téměř všech diet. Díky svým pozitivním účinkům na zdraví je vhodný pro všechny. Vzniká srážením a kysáním mléka pomocí bakterií Lactobacillus bulgaricus a Streptococcus thermophilus, které pomáhají posilovat imunitní systém.
Detail -
Sarina Jacobsonová Jogurt CZ
Jíte jogurt jen k snídani? Pravděpodobně jste ho doposud nevyzkoušeli na tolik způsobů, kolik jich najdete v tomto receptáři. Jogurtem dokonale zahájíte den, když si připravíte koktejl s banánem, medem a mandlemi. Jogurtové muffiny či chléb představují vynikající energetickou snídani. Lehký oběd v podobě studené polévky přiostřené zázvorem a limetovou šťávou vás osvěží v létě. Pečené kuře v kmínové marinádě a mořský…
Detail -
Jonathan Safran Foer Jíst zvířata CZ
Jonathan Safran Foer velkou část svého života neustále kolísal mezi vegetariánstvím a konzumací masa. Zlomové pro něj bylo období po narození syna. Tehdy se snažil vypátrat co nejvíce informací o tom, jak to chodí v masném průmyslu, aby se mohl zodpovědně rozhodnout, čím bude své dítě živit. V knize Jíst zvířata autor objektivně popisuje, co během svého čtyřletého výzkumu zjistil, viděl a zažil. Neagituje, předkládá…
Detail -
Jiřina Bohdalová, Slávka Kopecká Jiřina Bohdalová: V kuchyni hvězd CZ
Spoluautorky - herečka a novinářka - už před dvaceti lety navštívily rodiny populárních umělců a pořídily vzácné svědectví o magické síle kuchyňského stolu a chuti rodinných receptů. Vytvořily rozhodně první zdařilé čtení o vaření - a to s opravdovými hvězdami: Rudolfem Hrušínským, Jiřím Sovákem, Ljubou Hermanovou, Vladimírem Dvořákem, Stellou Zázvorkovou,Vladimírem Komárkem… Reedice díla má novou výtvarnou podobu a…
Detail -
Jiří Babica Jiří Babica na cestách CZ
Tam, kde mi chutná, se mi taky líbí, je zlaté cestovatelské pravidlo Jiřího Babicy. Oblíbený protagonista cookingshow Babicovy dobroty přibližuje ve svojí cestovatelské kuchařce zážitky a zkušenosti, které nasbíral za posledních dvacet let. Během nich projel všechny kontinenty kromě Antarktidy, jedl a nechával se zaměstnávat v nejrůznějších restauracích a to nejlepší ze světa vám nabízí v této skvělé knize v podobě…
Detail -
Eva Zemanová, Jan Doležal Jíme, abychom žili II CZ
Skladba naší potravy a rozbor jednotlivých skupin potravin a jejich vlastnosti. Recepty zdravé kuchyně.
Detail -
Jíme zdravě ve městě i na venkově
Naše třetí kuchařka se nese v jiném duchu než ty předchozí. Tentokrát nejsme hlavními hrdiny my, ale kuchaři, jako jste vy. Tvořili jsme ji totiž společně s našimi fanoušky a čtenáři. Od prvních nápadů až po společné zkoušení...
Detail -
Jíme zdravě s Fitrecepty II.
3 měsíce po vydání první kuchařky jsme se s vervou pustili do přípravy 2. dílu. Když jsme totiž četli všechny vaše nadšené ohlasy a výzvy, ať určitě připravíme pokračování, nechtěli jsme čekat. Takže už je tu, ještě vonící novotou a s krásnou obálkou, kterou jste nám pomohli vybrat. V čem je podobná a v čem se liší od 1. dílu? I tentokrát jsme recepty vymýšleli tak, aby byly zdravé a jednoduché na přípravu.…
Detail -
Jíme zdravě s Fitrecepty CZ
Historicky první tištěná kuchařka, kterou jsme se rozhodli vydat pro naše fanoušky. Najdete v ní 120 originálních receptů, které jsme sami vymysleli, uvařili a také nafotili. Recepty v kuchařce jsou řazené do kategorií podle druhu jídla. Snídaně, polévky, pomazánky a tak dále. U každého najdete kromě jednoduchého postupu také nutriční hodnoty a tipy, čím jídlo ozvláštnit. Většinu surovin seženete v běžných…
Detail -
Jíme zdravě po celý rok - Jaro, Léto, Podzim, Zima
Po třech kuchařských bestsellerech Jíme zdravě jsme se rozhodli vrátit k úplným základům a začali čerpat inspiraci z ryze českých surovin, které jsou typické pro každé roční období a nemusí k nám putovat přes půlku zeměkoule...
Detail -
Chandra Isa Moskowitz Jíme zdravě CZ
Po této kuchařce by měl sáhnout každý, kdo se chce stravovat zdravě a nechce přibývat na váze, má rád nápadité recepty a nemá zrovna moc času ani náladu na složitou přípravu. V žádném případě tedy není určena jen vyznavačům veganské stravy. Autorčiny recepty jsou ze všech možných koutů světa, chutné, nízkotučné a zdaleka nejsou jen suchým výčtem ingrediencí. Když už mluvíme o ingrediencích, i u nás se dostanou již…
Detail