Knihy: Kuchárske knihy | Čarovná polička

Lenka Požárová Kuchařka z románu s vůní kávy a špetkou skořice

Recepty inspirované románem Muž s vůní kávy, žena se špetkou skořice voní nejen po těchto dvou surovinách, ale i po koriandru, limetkách, rumu nebo kokosovém mléku. Zároveň tu má prostor i česká klasika, která s mírným...

Detail

Lenka Požárová Kuchařka z románu s vůní kávy a špetkou skořice CZ

Recepty inspirované románem Muž s vůní kávy, žena se špetkou skořice voní nejen po těchto dvou surovinách, ale i po koriandru, limetkách, rumu nebo kokosovém mléku. Zároveň tu má prostor i česká klasika, která s mírným vyšperkováním dokáže očarovat cizince i Čecha jako poleno. Co by chutnalo Fernandovi? Co by uvařil Oskar? A co by na to řekl Adam? Stejně jako je zmiňovaný román o vztazích Nely k těmto mužům, tak je…

Detail

Karolina Konečná Kuchařka z ostrova - Sardinie CZ

Jediná středomořská kuchařka, kterou budete potřebovat: nádherná, výpravná, s recepty, které voní a chutnají už z papíru. Díky nim poznáte úchvatný italský ostrov Sardinii a pochopíte, jak jsou si česká a sardská kuchyně blízké. A to až neuvěřitelně. Na Sardinii se stejně jako v Čechách pečou koblihy, kachna se zelím, chleba i krkovička, vaří se čočka, slepičí vývar nebo třeba kančí guláš. Ovšem i spoustu místních,…

Detail

Diane Dittmerová Kuchařka z lesů a luk

Oživte své vaření divoce rostoucími rostlinami a bylinami a objevte nečekané ingredience, které možná rostou přímo za vaším domem! Kuchařka z lesů a luk vám ukáže, jak skvěle se dá vařit s medvědím česnekem...

Detail

Kuchařka z jihočeské fary CZ

Výborné krajové recepty z jižních Čech tak, jak se připravovaly a připravují v tamních kuchyních. Nenechte si ujít poklady z naší národní kuchyně.

Detail

Lubomír Teprt Kuchařka z farmářských trhů CZ

Vybrané recepty z oblíbených farmářských trhů sestavil známý publicista Lubomír Teprt. Farmářská jídla překvapí svou rozmanitostí a originalitou. Vážou se k nim i poutavé příběhy lidí, které autor velmi vtipně zpracoval a do kuchařky zakomponoval. Zajímavostí je, že průvodcem celou kuchařkou totiž bude zakladatel farmářských trhů a prezident jejich asociace Pavel Šťastný.

Detail

Renata Zlatá Kuchařka wok CZ

Na rozdíl od klasické pánve má wok mnohem širší možnosti použití. Můžeme v něm nějen smažit, ale i vařit, dusit a napařovat. Osvědčená autorka nabízí různorodé recepty na polévky, maso, těstoviny, rýži, dezerty, zeleninu a další speciality.

Detail

Jarmila Mandžuková Kuchařka vaříme dětem CZ

Přáním každé matky je, aby její dítě bylo zdravé a šťastné. Důležitost pestré a plnohodnotné stravy ne vždy bývá dávána do souvislosti se zdravím dětí. Výchovu ke správným výživovým návykům, vhodnému přístupu ke kultuře jídla a stolování, proto nelze oddělovat od všeobecné výchovy. Tato kniha se může stát dobrou pomůckou všem, kteří se snaží vychovávat svoje děti tak, aby byly zdravé, spokojené a šťastné.

Detail

Miloš Mikuš Kuchárka v gatiach na celý rok

Autor kuchárskej knihy Miloš Mikuš, ktorá nadväzuje na úspešnú Kuchárku v gatiach, vám ponúka nielen množstvo chutných receptov využívajúcich najmä sezónne suroviny, ale aj vysvetľuje, ako ich čo najlepšie zužitkovať a pritom zachovať ich nutričné a zdraviu prospešné vlastnosti. Je dôležité, aby sme vychádzali najmä z lokálnych surovín v čase ich hlavnej sezóny, pretože vtedy sú tieto potraviny a jedlo z nich…

Detail

Miloš Mikuš Kuchárka v gatiach

Detail

Miloš Mikuš Kuchárka v gatiach

Ponúkame vám výnimočnú kuchárku. Návod nielen pre mužov prečo začať, ako sa zlepšiť a dobrým varením prispieť k pohode a zdraviu celej rodiny i priateľov. Obsahuje nielen viac ako sto overených tradičných i moderných receptov, ale aj najnovšie poznatky o surovinách, stravovaní a výžive. Zážitok z čítania, pôžitok z varenia. Autor je známy nielen svojimi úspešnými článkami v denníku SME o varení, jedle a stravovaní,…

Detail

Luis Jiménez Kuchařka tajných receptů z klášterů CZ

Zdi klášterních kuchyní ukrývaly mnoho tajných receptů, které se tradovaly většinou ústně. Díky této knize nahlédneme mnichům pod pokličku a pokusíme se odhalit netradiční postupy, které mohou nejednu kuchařku inspirovat k přípravě lahodných a zdravých pokrmů.Překlad: Alena Kučerová

Detail

Doreen Virtue Kuchařka syrové stravy CZ

Nyní se můžete radovat ze všech blahodárných účinků, které s sebou stravování založené na přijímání čerstvých plodin přináší, a zároveň si pochutnávat na výborných jídlech. V této nádherné knize vám Doreen Virtue a Jenny Ross prozradí stovky receptů a tipů na gurmánské pokrmy, všechny vyrobené čistě ze syrového ovoce, zeleniny a ořechů. Seznámíte se s pokrmy různých kuchyní, mezi jinými mexické, italské či asijské,…

Detail

Kuchařka sportovního rybáře CZ

Autoři nabízejí mnoho zajímavých receptů na úpravu jednotlivých druhů ryb, jakou návnadu na kterou rybu nejlépe zvolit. První část se týká sladkovodních a druhá mořských ryb.

Detail

Mirek Adam, Viktor Adam Kuchařka s fantazií CZ

O čem si budeme povídat? No přece o vaření. Zdánlivě jednoduché téma a zadání. Do jaké šíře i hloubky se ale může rozvinout, to mohou posoudit jen ti, kteří se o to pokoušeli a jistě i v budoucnu pokoušet budou. Nejde o kuchařku běžného typu, těch je ohromné množství, bude to spíše vyprávění, i když často s konkrétními návody, jak si při přípravě toho kterého pokrmu počínat. Z toho vyplývá, že povídání není určeno…

Detail

Jitka Rákosníková, Eva Všetíčková Kuchařka první republiky CZ

Prvorepubliková kuchařka nakladatelství Smart Press přinese na 240 stranách to nejlepší z gastronomické tradice naší země. Kniha bude rozdělena do dvou základních částí. V jedné se seznámíte s klasickou měšťanskou kuchyní tak, jak ji ve svých kuchařských knihách zachytili nejlepší autoři doby – Marie Janků-Sandtnerová, Anuše Kejřová, Iška Posnerová či Vilém Vrabec. V této části najdete také stránky, věnované kuchyni…

Detail

Reader Digest Výber Kuchárka proti starnutiu

Detail

Edouard de Pomiane Kuchařka pro znalce a labužníky CZ

Jeden z nejznámějších a nejslavnějších francouzských labužníků, člen Pasteurova institutu v Paříži MUDr. Edouard Pomiane, napsal v meziválečném období minulého století knihu, která se stala jednou z nejproslulejších kuchařek světa a dodnes si své postavení mezi knihami o vaření a stolování udržela. Je to však víc, než jen kuchařka; tato kniha nepřináší pouze neocenitelné a báječné recepty na ta nejvybranější jídla…

Detail

Kuchařka pro zimní dny

Kuchařka sestavená z receptů z časopisu Prima Fresh přináší recepty pro krátké, tmavé zimní dny, kdy je tolik času na vaření složitějších jídel, která zahřejí a plnou chutí potěší žaludek i smysly...

Detail

Barbara Rowe, Lisa Davis Kuchařka pro zdraví CZ

Co se Vám vybaví, když někdo řekne civilizační nemoci? Nemoci jako cukrovka, artritida, obezita, lupénka, Alzheimerova nemoc, roztroušená skleróza, nemoci srdce, rakovina? – Ano, správně. Když se řekne zánět, pravděpodobně si většina z nás představí zarudlé a horké místo plné hnisavého obsahu. Samozřejmě, že toto lokální postižení je jednou z jeho forem, nicméně je potřeba si uvědomit, že zánět je obranná reakce…

Detail

David Frej Kuchařka pro zdravé střevo

Detail

Jaromír Pelc, Karel Sýs Kuchařka pro zamilované CZ

Tato kuchařská kniha si vytkla za cíl být především přehlednou příručkou pro lidi zamilované. Ani v lásce se vždycky všechno nepovede, proto se Vám může hodit kniha první pomoci. Návštěva už klepe na dveře? Necítíte se fit? Tak obyčejnou věc jako třeba papriku má přece doma každý. Stačí nalistovat písmeno P, vybrat příslušný recept a zbytek už šikovná ruka zvládne sama. Á propos paprika: lékař Kolumbovy výpravy…

Detail

Fiona Wattová Kuchařka pro začátečníky CZ

Kuchařka vhodná pro začátečníky každého věku, kteří si netroufají na vlastní kulinářský výtvor. Čtenáři této kuchařky se nejen naučí základní kuchařské a cukrářské fígle, ale ve svém repertoáru budou mít více než 80 pokrmů. Každý recept je zachycen na barevné fotografii a doplněn krok za krokem podrobným návodem s názornou kresbou, podle nichž zvládnou přípravu i ti méně zruční.

Detail

Veronika Motalová Kuchařka pro začátečníky CZ

Úkolem této kuchařky je naučit vařit, ale i seznámit se základy stolničení, aby jídlo vypadalo dobré nejen na obrázcích. Předkládám v ní pouze poznatky, které jsem se i já sama musela naučit jak ve škole společného stravování, tak v práci, v restauraci a v neposlední řadě také v samostatné domácnosti, když už mi s ničím maminka ani mistrová neporadily. S vařením je to jako s plaváním. Když se jednou naučíš alespoň…

Detail

Kuchárske knihy (5722 kníh v kategórii )