Kuchárske knihy (5743 kníh v kategórii )

Talianska kuchyňa, čínske jedlá alebo iné chuťovky. Máme v ponuke knižky, ktoré ti svojimi receptami spravia „nebíčko v papuľke“.

• 
  Jiří Wilhelm Výkrmná dieta profesora Wilhelma CZ

  Tato kuchařka spočívá na nejnovějších vědeckých poznatcích a současně se opírá o historické prameny. Její hlavní myšlenkou je, že jenom dieta výživná může být také zdravá. Jde o zásadní pokus rehabilitovat klasické přístupy české kuchyně ve světle moderní vědy. Zároveň se také inkorporují nejlepší myšlenky světových kuchyní a odhalují se jejich souvislosti. Zdůrazňuje se, že kuchařství je věda a rovněž umění, které…

  Detail
• 
  Výdatné polievky (35)

  Obsah: Fazuľový guláš Zeleninovo-šafranová rybacia polievka Estragónová ragú polievka Zeleninová polievka s morčacími guľkami Diviačí guláš s červeným vínom Kosťová polievka Franfurtská polievka Rybacia polievka Korheľská polievka Slepačia polievka Újházi Palócska polievka a iné...

  Detail
• 
  Výdatné jedlá z jedného hrnca (8)

  Obsah: Fazuľový guláš Zemiakový paprikáš s párkom Stará trhanka Kaša s jahňacinou Obličky so špikom Mäso na spôsob Ráca Bryndzové halušky Miešaný hrniec Prekladaný baklažán Mäsové palacinky Prekladaná koložvárska kapusta Zemiaky plnené mäsom Ludaš kaša Šomoďské halušky Špiková roláda

  Detail
• 
  Vychytávky Ládi Hrušky CZ

  Láďa Hruška se coby novodobý kutil a kuchtík pravidelně objevuje v moderním hobby magazínu televize Prima Vychytávky Ládi Hrušky. Tento pohodový pořad plný rozmanitých rad a nápadů inspiruje diváky již od září 2015, za tu dobu si získal pravidelnou diváckou základnu. Nechybí zde neotřelé recepty na rychlé a chutné pokrmy, včetně užitečných tipů a triků. V pořadu Láďa navštěvuje šikovné lidi, komunikuje s odborníky,…

  Detail
• 
  Maxine Clark Vychytaná pizza CZ

  Pizza je nejoblíbenější jídlo rychlého občerstvení. Díky původním i moderním receptům, které jsou uvedeny v této knize, můžete ve své troubě připravit pizzu, na kterou se vám budou sbíhat sliny. Pro skutečné milovníky pizzy je pec na dřevo nutností, ale na přípravu skvělé pizzy všichni potřebují především základní kuchyňské potřeby, troubu – a své ruce! V knize jsou uvedeny důležité informace o pizze a základní…

  Detail
• 
  Anne Wilsonová Výborné zákusky a koláčiky

  Detail
• 
  Anne Wilsonová Výborné šaláty

  Táto knižočka obsahuje kolekciu klasických šalátov, šaláty upravené na špeciálne príležitosti, výborné šaláty ako hlavné jedlá a čerstvé krehké šaláty, ktoré môžu byť prílohami ku každému chodu. Nájdete tu aj informácie o rôznych druhoch šalátov a návody, ako pripraviť chutné zálievky a omáčky, ktoré nasadia korunu každému šalátu.

  Detail
• 
  Jean Michel Raynaud Vůně francouzského pečení CZ

  Kniha francouzského mistra pekaře Jeana Michela Raynauda vás provede lákavým, máslem vonícím světem francouzského pečení. Přes 95 receptů na slané i sladké pečivoa podrobné, krok za krokem popsané postupy vás nikdy nenechají na holičkách, ať už zkusíte croissanty, madlenky, briošky či koláče. Vydejte se na cestu unikátní kulinární tradicí a vychutnejte si v pohodlí domova to nejlepší, co vám francouzské pečení může…

  Detail
• 
  Michel Roux Vůně francouzské kuchyně CZ

  Michel Roux je držitelem tří michelinských hvězdiček. Základem jeho knihy je 100 receptů, které tvoří samou podstatu francouzské kuchyně a ovlivňovaly různé styly vaření po celém světě. Kuchařka také obsahuje podrobné postupy klasických technik, nabízí fascinující příběhy o původu jednotlivých receptů a informace o přísadách a regionálních kulinárních tradicích. Navíc tu najdete zajímavé postřehy o uzeninách, sýrech…

  Detail
• 
  Vůně domova - Vaření CZ

  Kuchařka Vůně domova Vaření vám nabízí přes 1375 ověřených receptů a jejich obměn, podle kterých můžete připravit rozmanité druhy jídel z jednoduchých a běžně dostupných přísad. Všechny recepty jsou doprovázeny barevnými fotografiemi výsledných pokrmů a doplněny nutričními hodnotami, které vám usnadní výběr a pomohou vám sestavit vhodný jídelníček odpovídající stravovacím zvyklostem a životnímu stylu vaší rodiny. V…

  Detail
• 
  Vůně domova - Pečení CZ

  S knihou Vůně domova Pečení se z vaší kuchyně bude stále linout vůně čerstvě upečeného domácího pečiva. Ať již patříte mezi nové příznivce či dlouhodobé fanoušky pečení, s naší knihou připravíte báječné pečivo pro každou příležitost. Názorně uvidíte, jak vypadá správně ušlehaný sníh z bílků, jak připravovat stříkané cukroví, jak zdobit pečivo polevou nebo jak vyrobit šátečky z těsta fi lo. Podrobné a přesné postupy…

  Detail
• 
  Mirka van Gils Slavíková Vůně chleba CZ

  Nová kniha z edice Mom´s Kitchen od Mirky van Gils Slavíkové voní čerstvě upečeným chlebem, který provoní domov. Chléb byl, je a bude součástí našeho života. Proč si ho tedy neupéct v pohodlí domova? Tato kniha nabízí širokou škálu chutných a voňavých receptů, klíč k rozpoznání jednotlivých druhů obilovin a hlavně jednoduchý návod, jak se nebát péct.

  Detail
• 
  Jana Arcimovičová Vůně čaje CZ

     Kniha o čajovej kultúre prináša pohľad na históriu a tradíciu požívania čaju, o rôznych druhoch čaju, ich zložení a účinkoch, spôsobe prípravy a skladovania. Dozviete sa, ako a kde sa čaj pestuje, ale aj o tom, ako bol falšovaný a pašovaný. Doplnené receptami na prípravu nápojov a niektorých jedál z čaju.

  Detail
• 
  Věra Strnadová Vtipné kaše - Namíchejte si ty vaše CZ

  Objevte s námi zdravé a dobré kaše: sladkou a přitom zdravou snídani či svačinu, ale třeba i slanou verzijako rychlýoběd či večeři! Vždy s čerstvými surovinami a mnoha důvtipnými doplňky pro vaše zdraví. Kaše jsou hitem zdravé výživy číslo jedna, a navíc tak praktické! Jejich kouzlo tkví ve snadné přípravě a výživové hodnotě, ovšem také v rozmanitosti chutí a rafinovanosti kombinací všemožných zdravých surovin. S…

  Detail
• 
  Tanja Dusy, Irina Pawassar Všetky farby smoothie

  Zelené, biele či pestrofarebné, smoothies predstavujú perfektný doplnok stravy pre uvedomelých nadšencov fitnesu, ale aj zdravú alternatívu pre maškrtníkov. Veľa zeleniny, čerstvé bylinky, sladké ovocie, no i kokosové pyré či mandľové mlieko – smoothies plné vitamínov vám dodajú množstvo energie. Všetko, čopotrebujete, je mixér a za hrsť prísad. Vďaka tejto knihe vykúzlite za okamih zdravé nápoje na každý deň!Komu…

  Detail
• 
  Monika Korísteková Všetko, čo potrebujete vedieť p výžive detí

  Detail
• 
  Monika Korísteková Všetko, čo potrebujete vedieť o výžive detí

  Detail
• 
  Tom Forrest Všetko, čo potrebujete vedieť o víne

  Tom Forrest sa narodil v Škótskom Edinburghu. O víno sa začal vážne zaujímať v roku 1976 na škole verejného stravovania, v roku 1982 začal tento predmet vyučovať. Od roku 1999 posudzuje vína v medzinárodných vinárskych súťažiach, je aj členom degustačnej poroty v odbornom časopise Wine a momentálne riadi poprednú londýnsku degustačnú inštitúciu Vinopolis, ktorá priťahuje mnohých návštevníkov. Žije v Londýne.

  Detail
• 
  Zora Mintalová-Zubercová Všetko okolo stola 2

  Detail
• 
  Zora Mintalová-Zubercová Všetko okolo stola 1

  Detail
• 
  Ján Farkaš Všetko o víne

  Kniha o tajomstvách kvality vína vhodná ako darček pre každého, kto má záujem o víno buď ako vinár, záhradkár, spotrebiteľ, hostiteľ, alebo ako milovník vína.

  Detail
• 
  Kolektív autrorov Všetko o varení - Rady, postupy, recepty

  Detail
• 
  Vladimír Dyk Všetko o údení

  Nespornou výhodou tejto knihy je, že populárnu tému, údenie a udiarne, podáva komplexne. Nájdete tu zasvätené a prehľadné informácie o tom, ako si doma správne naložiť a vyúdiť mäso, v akej udiarni a pri akej teplote údiť, aké...

  Detail
• 
  Všetko o grilovaní

  Najchutnejšie špeciality z grilu po celý rok - pre začiatočníkov aj profesionálov s množstvom informácií, ako posedenie pri grile pripraviť.

  Detail